Sustainable development of the fisheries value chain and fish processing capacity for economic livelihoods, food security and job creation in Amhara and SNNP Regions, Ethiopia

Die Regierung der Bundesrepublik Äthiopien hat Strategien zur Förderung von Fischen als Protein Quelle als ein alternatives Mittel zur Erreichung der Ernährungsernährungssicherheit erkannt. Das Land hat eine beträchtliche Menge an Wasserressourcen, von denen die meisten zur Primärproduktion von Fisch für die Ernährung vor allem im ländlichen Raum verwendet werden könnten. Sinnvolle und nachhaltige Investitionen sollen allmählich die Wertschöpfung auch in Hinblick auf die Verarbeitung von Fischen für die Binnen-und Exportmärkten erhöhen und so einen Beitrag zur Armutsreduktion leisten. Ziel ist es, durch die Einführung von ökologischen Maßnahmen den Erhalt von Fischarten und somit des Fischfanges, in ertser Linie am Tana See zu gewährleisten. Ein Gesamtmanagement von der Fischernte und der Wertsteigerung von Fischprodukten soll national und regional Prioritäten zur Entwicklung des Fischereisektors setzen. Dieses Projekt soll einen integrative und interdisziplinären Ansatz zu einem integrativen und nachhaltigen Fischereimanagement betreiben, aber auch die Biodiversität fördern. Die Zusammenarbeit mit der UNIDO, Agenturen und Partnern , die in regionalen Forschungs-und Entwicklungsprojekten beteiligt sind , soll eine moderne ganzheitliche Betrachtung von Produktivität, Umweltschutz und nachhaltiger fischereilicher Nutzung garantieren.