Multiple Werte gegenüber Urbaner Wildsammlung

Urbane Wildsammlung, also das Sammeln von Wildpflanzen und -pilzen auf städtischen öffentlichen Grünflächen, spielt weltweit eine wichtige Rolle bei der Beschaffung von Lebensmitteln in Städten. Fallstudien haben jedoch auch gezeigt, dass konkurrierende Interessen hinsichtlich der Nutzung öffentlicher Grünflächen zu Konflikten – die letztlich auf unterschiedlichen Wertesystemen beruhen – zwischen städtischen Sammler*innen, Grünflächenverwalter*innen und Stadtbewohner*innen führen können, wodurch die Praxis Urbaner Wildsammlung beschränkt wird. Dieses Forschungsprojekt zielt darauf ab, das Verständnis für die vielfältigen Wertvorstellungen der Stadtbewohner*innen gegenüber Urbaner Wildsammlung zu vertiefen und dessen Potenzial im Zusammenhang mit dem Wandel städtischer Ernährungssysteme und Initiativen für Essbare Städte zu untersuchen. Wir verfolgen einen wegweisenden Ansatz in vier europäischen Städten, der Assemblage-Ethnografie, Photovoice, kunstbasierte Fokusgruppen, Q-Methodik, Online-Umfragen und Visionen-Workshops kombiniert. Darüber hinaus nutzen wir partizipative und inklusive Methoden, um soziokulturell vielfältige Gruppen von Sammler*innen in die Forschungsprozesse einzubeziehen.