Vorbeugung gegen ausgewählte Krankheiten und Parasitosen in biologisch wirtschaftenden schweinehaltenden Betrieben auf Basis eines an HACCP orientierten Konzeptes (ERA-NET CORE Organic 1904)

Unterschiede im Gesundheitszustand innerhalb der ökologischen Schweinehaltung sind mit großer Wahrscheinlichkeit auf Managementunterschiede zurückzuführen. Um das Wohlbefinden der Tiere zu verbessern ist es daher wichtig, die Beziehungen zwischen Managementfaktoren und dem Auftreten von Krankheiten zu untersuchen und auf dieser Basis ein praxisanwendbares Managementkonzept zu entwickeln. Dieses soll wie folgt erreicht werden: 1. Synthese des bisher vorhandenen Wissens unter Einbeziehung europäischer WissenschaftlerInnen im Bereich Schweine mit dem Ziel, Forschungsbedarf hinsichtlich Krankheiten und Parasitosen in der ökologischen Schweinehaltung zu formulieren und ein Netzwerk für zukünftige Zusammenarbeit aufzubauen. 2. Durchführung einer epidemiologischen Studie in biologisch wirtschaftenden schweinehaltenden Betrieben in Europa. Die Tiergesundheit wird anhand von Aufzeichnungen, klinischen Untersuchungen und weiteren diagnostischen Proben erfasst. Außerdem sollen Managementmaßnahmen mit erwartetem Einfluss auf die Tiergesundheit erhoben werden. Die Beziehungen zwischen Erkrankungen und Managementfaktoren werden anhand von multivariaten statistischen Verfahren untersucht. 3. Zusammenarbeit von WissenschaftlerInnen, BeraterInnen und TierhalterInnen bei dem Aufbau eines Monitoringsystems auf Basis des HACCP-Ansatzes, welches dem ökologisch wirtschaftenden Tierhalter die Prävention von Krankheiten und Beeinträchtigungen des Wolbefindens erlaubt.