Entwicklung und Implementierung der Zuchtwertschätzungen für Milch, Fleisch, Fitness und Exterieur für Schafe und Ziegen
- Boden und Landökosysteme
- Lebensmittel, Ernährung, Gesundheit
Abstract
Für alle Schaf- und Ziegenrassen, die derzeit nicht im Rahmen der Generhaltung betreut werden und die eine entsprechende Populationsgröße aufweisen, sollen Zuchtwertschätzungen für die wichtigsten Leistungsmerkmale entwickelt werden. In Abhängigkeit der Nutzungsrichtung sind dies Milch-, Fleisch-, Exterieur- und funktionale Merkmale. Milch: Für Milchleistungsmerkmale ist sowohl für Milchschafe als auch für Milchziegen ein Laktationsmodell geplant. Untersucht wird eine multivariate Zuchtwertschätzung mit zwei Leistungsabschnitten für die erste Laktation und Berücksichtung weiterer Laktationen. Aus den Einzelmerkmalen soll ein Milchindex gebildet werden. Fleisch: Für die Rasse Burenziege liegen Wiegungen der Kitze zu verschiedenen Zeitpunkten vor. Diese werden elektronisch erfasst und die Merkmale hinsichtlich ihrer Eignung für die Zuchtwertschätzung analysiert. Aus den gewählten Merkmalen wird ein Fleischindex gebildet. Für Schafe werden die im Rahmen des laufenden Projektes 100552 erarbeiteten Ergebnisse in eine Routine-Zuchtwertschätzung implementiert sowie ebenfalls ein Fleischindex definiert. Funktionale Merkmale und Exterieur: Merkmale der Fruchtbarkeit aber auch Exterieurmerkmale (Hauptnoten aus der Beurteilung) werden in Abhängigkeit der Tierart bzw. Nutzungsrichtung untersucht. Aus den gewählten Merkmalen soll sowohl ein Fitnessindex (eventuell unter Berücksichtigung ausgewählter Exterieurmerkmale als Hilfsmerkmale) als auch ein Exterieurindex definiert werden. Gesamtzuchtwert: Für Schafe liegen wirtschaftliche Gewichte für Milch-, Fleisch und Bergschafrassen aus dem Vorgängerprojekt 1330 bereits vor. Für Ziegen wird das für die Ableitung wirtschaftlicher Gewichte beim Schaf verwendete Programm adaptiert. Nach Vorliegen der wirtschaftlichen Gewichte können sowohl für Schafe als auch für Ziegen Gesamtzuchtwerte definiert werden.
www.raumberg-gumpenstein.atMitarbeiter*innen
Birgit Fürst-Waltl
Priv.-Doz. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Birgit Fürst-Waltl
birgit.fuerst-waltl@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-93233
Projektleiter*in
15.11.2012 - 29.02.2016
BOKU Partner
Externe Partner
ZuchtData Dienstleistungen GMbH
Dr. Christian Fürst
Partner
Plandata Datenverarbeitungsgesellschaft
Martin Erhart
Partner
Geldgeber
Österreichischer Bundesverband für Schafe und Ziegen