PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Inhibierung der Glykosylierung des Mykotoxins Deoxynivalenol durch den Fusarium-Metabolit Culmorin
Michlmayr H, Rehak K, Fruhmann P, Weber J, Piatkowska M, Wiesenberger G, u. a. Inhibierung der Glykosylierung des Mykotoxins Deoxynivalenol durch den Fusarium-Metabolit Culmorin . In: Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel-, Veterinär- und Agrarwesen (ALVA) , Herausgeber. Alva Kontaminantentagung\Kontaminantentagung 2019_Tagungsband. 2019.
BOKU Autor*innen
Gerhard Adam
Ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.rer.nat. Gerhard Adam
Franz Berthiller
Assoc. Prof. Dr. Franz Berthiller
Gerlinde Wiesenberger
Dipl.-Ing. Dr. Gerlinde Wiesenberger
Herbert Michlmayr
Dipl.-Ing. Dr. Herbert Michlmayr
Katrin Rehak
Dipl.-Ing. Katrin Rehak
Marta Magdalena Sopel
Dr. Marta Magdalena Sopel