PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Heumilch – garantiert traditionelle Spezialität, Motive von KonsumentInnen für den Kauf von Heumilch
Armbruckner C, Dornauer K, Pöchtrager S. Heumilch – garantiert traditionelle Spezialität, Motive von KonsumentInnen für den Kauf von Heumilch . In: Österreichische Gesellschaft für Agrarökonomie , Herausgeber. Perspektiven wertebasierter Wertschöpfungsketten. 2019.
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BOKU Autor*innen
Siegfried Pöchtrager
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Siegfried Pöchtrager
Christina Armbruckner
Dipl.-Ing. Christina Armbruckner M.A.