Populärwissenschaftlicher Beitrag
Landwirtschaftliche Proteinquellen der Zukunft – Anbau von Eiweisspflanzen
Vollmann, J. Landwirtschaftliche Proteinquellen der Zukunft – Anbau von Eiweisspflanzen. Der Pflanzenarzt. 2021;74 (6-7):21-3.
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BOKU Autor*innen
Johann Vollmann
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Johann Vollmann