Originalbeitrag in Sammelwerk
Sojabohnen als Quelle für Spermidin
Vollmann, J. Sojabohnen als Quelle für Spermidin. In: Rappold, E , Herausgeber. Mitochondrien-Gesundheit, Epigenetik und der sanfte Weg gesund zu sein. Buchschmiede, Wien; 2022. S. 307-13.
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BOKU Autor*innen
Johann Vollmann
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Johann Vollmann