Diplomarbeit / Masterarbeit
Analyse von Minorfettsäuren in Milchprodukten
Wailzer G. Analyse von Minorfettsäuren in Milchprodukten [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2021. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC16441618
BOKU Beteiligte
Matthias Schreiner
Priv.Doz.Dr. Matthias Schreiner
Beurteilende*r