Diplomarbeit / Masterarbeit
"Erarbeitung eines Qualitätsstandards für die Schulverpflegung in Österreich anhand eines internationalen Vergleiches und der Evaluierung mittels qualitativen Experteninterviews"
Osterkorn M. "Erarbeitung eines Qualitätsstandards für die Schulverpflegung in Österreich anhand eines internationalen Vergleiches und der Evaluierung mittels qualitativen Experteninterviews" [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2014. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC11818164
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
BOKU Beteiligte
Siegfried Pöchtrager
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Siegfried Pöchtrager
Beurteilende(r)
