Diplomarbeit / Masterarbeit
Der Einfluss unterschiedlicher Mineralstoffernährung auf Geschmack und weitere Qualitätseigenschaften von Microgreens
Hausknecht M. Der Einfluss unterschiedlicher Mineralstoffernährung auf Geschmack und weitere Qualitätseigenschaften von Microgreens [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2021. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC16383243
BOKU Beteiligte
Norbert Keutgen
Priv.Doz.Dr. Norbert Keutgen
Beurteilende*r
Anna Keutgen
Univ.Prof. Dipl.-Ing.sc.agr.Dr.sc.agr. Anna Keutgen
1.Mitwirkender