Diplomarbeit / Masterarbeit
Motivstrukturen zum Brotkonsum. Eine Means-End-Chain Analyse mithilfe der Laddering-Technik von SB-Brot und Bäckerei-Brot
Trube K. Motivstrukturen zum Brotkonsum. Eine Means-End-Chain Analyse mithilfe der Laddering-Technik von SB-Brot und Bäckerei-Brot [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2023. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC16967270
BOKU Beteiligte
Rainer Haas
Ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Rainer Haas
HauptbetreuerIn
