Dissertation
Development of mass spectrometric methods for the identification and quantification of allergenic ingredients in food
Lauter K. Development of mass spectrometric methods for the identification and quantification of allergenic ingredients in food [Internet]. Austria: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2021. Available from: http://permalink.obvsg.at/bok/AC16426043
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
BOKU Beteiligte
Ebrahim Razzazi-Fazeli
Ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Ebrahim Razzazi-Fazeli
1. Berater
Rudolf Krska
Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.techn. Rudolf Krska
1.Beurteilende*r
Sabine Baumgartner
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Sabine Baumgartner
Betreuer
Karin Hoffmann-Sommergruber
Assoc. Prof. Mag.Dr. Karin Hoffmann-Sommergruber
2.Beurteilende*r
Rudolf Krska
Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.techn. Rudolf Krska
2. Berater
