Diplomarbeit / Masterarbeit
Consumer perceptions of wild gathered compared to cultivated edible plants and mushrooms in Austria
Hasewend, Anna. Consumer perceptions of wild gathered compared to cultivated edible plants and mushrooms in Austria [Internet] [Master / Diploma Thesis]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2024. Available from: http://permalink.obvsg.at/bok/AC17231578
BOKU Beteiligte
Christian R. Vogl
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Christian R. Vogl
Beurteilende*r
Christoph Schunko
Assoc. Prof. Priv.Doz.DI Dr.nat.techn. Christoph Schunko
1.Mitwirkender