Diplomarbeit / Masterarbeit
Rheological characteristics of spelt wheat (Triticum aestivum subsp. spelta L.)
Reiterer, Juliane. Rheological characteristics of spelt wheat (Triticum aestivum subsp. spelta L.) [Internet] [Master / Diploma Thesis]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2025. Available from: http://permalink.obvsg.at/bok/AC17562444
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
BOKU Beteiligte
Heinrich Grausgruber
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Heinrich Grausgruber
Beurteilende*r
