Skiplinks
Springe direkt zu:
Hauptinhalt
Hauptmenü
Pfeil nach links
Pfeil nach rechts
Deutsch
Englisch
ArgeData
Core Facilities
Hoher Kontrast
Druckansicht
Login
zur Startseite dieser Website, dem Forschungsinformationssystems der BOKU University
Schnellsuche ein oder ausblenden
Mobiles Menü aus- oder einklappen
Suchkategorien
Forscher*innen
Projekte
Publikationen
Medienbeiträge
Suche absenden
Suchkategorien
Forscher*innen
Projekte
Publikationen
Medienbeiträge
Suche absenden
navigiere zur BOKU University Homepage, öffnet in neuem Fenster
Hauptmenü
Forscher*innen
Forschungseinrichtungen
Projekte
Publikationen
Medienbeiträge
Deutsch
Englisch
ArgeData
Core Facilities
Hoher Kontrast
Druckansicht
Login
Startseite
Publikation
Im Mittelpunkt: Wie schmeckt das Sorghum-Stangerl?
Medienbeitrag-Print
Im Mittelpunkt: Wie schmeckt das Sorghum-Stangerl?
Sachs G , Redaktion. Im Mittelpunkt: Wie schmeckt das Sorghum-Stangerl? [Medienbeitrag-Print]. Chemie Report. Österreichs Magazin für Wirtschaft, Technik und Forschung. 01.01.2026.
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
BOKU Beteiligte
BOKU Orgeinheiten
BOKU Beteiligte
Rafaela Scheibelberger
Dipl.-Ing. Rafaela Scheibelberger
Regine Schönlechner
Assoc. Prof. Dr.Dr.h.c. Regine Schönlechner
BOKU Orgeinheiten
Institut für Lebensmitteltechnologie
