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Publikation
Practical Tasks for Food Quality Assurance.
Monographie
Practical Tasks for Food Quality Assurance.
Mannino, S, Schleining, G. Practical Tasks for Food Quality Assurance. 1. Aufl. , ; 2001.
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
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Gerhard Schleining
Ass.Prof.i.R. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Gerhard Schleining
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Institut für Lebensmittelwissenschaften
