Projektbericht
Rohprotein- und Aminosäurengehalte von Winterweizen und Triticale aus biologischen Anbau
Wlcek, S, Zollitsch, W. Rohprotein- und Aminosäurengehalte von Winterweizen und Triticale aus biologischen Anbau [Projektbericht]. 2002.
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
BOKU Autor*innen
Werner Zollitsch
Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Werner Zollitsch
Sonja Wlcek
Dipl.-Ing. Sonja Wlcek