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Publikation
Käseproduktion auf Vinschgauer Almen
Originalbeitrag in Fachzeitschrift
Käseproduktion auf Vinschgauer Almen
Foissy H, Stecher B. Käseproduktion auf Vinschgauer Almen. DMZ Deutsche Molkereizeitung. 2004;(22):36-40.
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
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Helmut Foißy
o.Univ.Prof.i.R. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Foißy
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Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie
