Güterflussanalyse von Trinkmilch in der Region Mostviertel-Eisenwurzen. Ein Vergleich biologischer und konventioneller Wertschöpfungsketten.
Wollak, K A. Güterflussanalyse von Trinkmilch in der Region Mostviertel-Eisenwurzen. Ein Vergleich biologischer und konventioneller Wertschöpfungsketten. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2004.
