Anatol Schmidt

Vorträge

• Jahr: 2020 -  Effects of the conservation method of grass forages on protein compounds of organically produced, raw cows' milk - free amino acids and biogenic amines (Poster)

  Autoren: Haselmann, A; Fürst-Waltl, B; Mayer, H K; Van Den Oever S P; Schmidt, A; Zebeli, Q; Knaus, W

  Veranstaltung: 74. Tagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie 2020

  Datum: 03.03.2020 - 05.03.2020  | Ort: Göttingen, Germany

• Jahr: 2020 -  Effects of the conservation method of grass forages on nutritive properties of organically produced, raw cows' milk- fatty acid profile, vitamin B1, B2, B6, B12 and E. (Vortrag)

  Autoren: Haselmann, A; Fürst-Waltl, B; Mayer, H K; Van Den Oever, S P; Schmidt, A; Schreiner, M; Zebeli, Q; Knaus, W

  Veranstaltung: 74. Tagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie 2020

  Datum: 03.03.2020 - 05.03.2020  | Ort: Göttingen, Germany

• Jahr: 2019 -  Hidden forces and signs in coffee beans - Amino acids and polyamines (Vortrag)

  Autoren: Macheiner, L; Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: Vienna Coffee Festival

  Datum: 11.01.2019 - 13.01.2019  | Ort: Vienna, Austria

• Jahr: 2019 -  The polyamine spermidine as a health component in soy-foods: From soybean breeding to food production (Poster)

  Autoren: Vollmann, J; Sagara, T; Pachner, M; Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: Third International Legume Society Conference

  Datum: 21.05.2019 - 24.05.2019  | Ort: Poznan, Poland

• Jahr: 2019 -  The different forms of vitamin B12 in edible insects - Sources and causes (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Burtscher, J; Kulma, M; Mayer, HK

  Veranstaltung: Insecta 2019

  Datum: 04.09.2019 - 09.09.2019  | Ort: Potsdam, Germany

• Jahr: 2019 -  UHPLC analysis of biogenic amines in different cheese varieties retailed in Austria (Poster)

  Autoren: Mayer, HK; Fiechter, G; Schmidt, A

  Veranstaltung: 9th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis 2019

  Datum: 05.11.2019 - 08.11.2019  | Ort: Prague, Czech Republic  | Veranstalter: University of Chemistry and Technology Prague, Prague, Czech Republic

• Jahr: 2019 -  Chlorogenic acids and caffeine in green and roasted coffee by HPLC-DAD (Poster)

  Autoren: Schmidt, A; Macheiner, L; Fradler, K; Schreiner, M; Mayer, HK

  Veranstaltung: 48th International Symposium on High-Performance Liquid Phase Separations and Related Techniques 2019

  Datum: 16.06.2019 - 20.06.2019  | Ort: Milan, Italy

• Jahr: 2019 -  Vitamin B12 in buffalo worms by UHPLC-PDA-MS (Poster)

  Autoren: Van den Oever, SP; Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: Insecta 2019 International Conference

  Datum: 05.09.2019 - 06.09.2019  | Ort: Potsdam, Germany

• Jahr: 2019 -  Bestimmung der nativen Zusammensetzung von B-Vitaminen in Milch (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: 74. ALVA Jahrestagung 2019 - Weinbau und Klima

  Datum: 27.05.2019 - 28.05.2019  | Ort: Klosterneuburg, Austria  | Veranstalter: Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel, Veterinär- und Agrarwesen

• Jahr: 2019 -  Investigation of Vitamin B12 and Pseudovitamin B12 in algae based nutritional supplements by UHPLC-PDA-MS (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: 48th International Symposium on High-Performance Liquid Phase Separations and Related Techniques 2019

  Datum: 16.06.2019 - 20.06.2019  | Ort: Milan, Italy

• Jahr: 2019 -  Investigation of Vitamin B12 and Pseudovitamin B12 in algae based nutritional supplements by UHPLC-PDA-MS (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: 48th International Symposium on High-Performance Liquid Phase Separations and Related Techniques 2019

  Datum: 16.06.2019 - 20.06.2019  | Ort: Milan, Italy

• Jahr: 2019 -  Vitamin B2 - Chemie & Herstellung (Vortrag)

  Autoren: Schmidt,A

  Veranstaltung: 19. DVT-Jahrestagung 2019

  Datum: 26.09.2019  | Ort: Berlin, Germany

• Jahr: 2019 -  Bestimmung der nativen Zusammensetzung von B-Vitaminen in Milch (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: 74. ALVA Jahrestagung 2019 - Weinbau und Klima

  Datum: 27.05.2019 - 28.05.2019  | Ort: Klosterneuburg, Austria  | Veranstalter: Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel, Veterinär- und Agrarwesen

• Jahr: 2019 -  The different forms of vitamin B12 in edible insects - Sources and causes (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Burtscher, J; Kulma, M; Mayer, HK

  Veranstaltung: Insecta 2019

  Datum: 04.09.2019 - 09.09.2019  | Ort: Potsdam, Germany

• Jahr: 2019 -  UHPLC-PDA-MS analysis of vitamin B12 in insects (Poster)

  Autoren: Van den Oever, SP; Schmidt, A; Kulma, M; Mayer, HK

  Veranstaltung: 9th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis 2019

  Datum: 05.11.2019 - 08.11.2019  | Ort: Prague, Czech Republic  | Veranstalter: University of Chemistry and Technology Prague, Prague, Czech Republic

• Jahr: 2018 -  Insects as a Source of Vitamin B12 - Opportunities and Obstacles (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: Insecta 2018

  Datum: 05.09.2018 - 07.09.2018  | Ort: Gießen, Germany

• Jahr: 2018 -  VITAMIN B12 UND DIE HERAUSFORDERUNGEN DER VITAMERE (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Helmut, HK

  Veranstaltung: ÖSTERREICHISCHEN LEBENSMITTELCHEMIKERTAGE 2018 - ZUSATZSTOFFE

  Datum: 24.04.2018 - 27.04.2018  | Ort: Leibnitz, Austria

• Jahr: 2018 -  VITAMIN B12 UND DIE HERAUSFORDERUNGEN DER VITAMERE (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: ÖSTERREICHISCHEN LEBENSMITTELCHEMIKERTAGE 2018 - ZUSATZSTOFFE

  Datum: 24.04.2018 - 27.04.2018  | Ort: Leibnitz, Austria

• Jahr: 2018 -  Green coffee and derived products as a source of polyamines and free amino acids (Poster)

  Autoren: Macheiner, L; Schmidt, A; Mayer; HK

  Veranstaltung: PhD Candidate Symposium 2018

  Datum: 23.10.2018  | Ort: Vienna, Austria

• Jahr: 2018 -  Examples of chemical food analysis and authentication by UHPLC (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A;

  Veranstaltung: Institutsseminar, Institut für Fleischhygiene 2018

  Datum: 04.07.2018  | Ort: Vienna, Austria

• Jahr: 2018 -  Insects as a Source of Vitamin B12 - Opportunities and Obstacles. (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: Insecta 2018

  Datum: 05.09.2018 - 07.09.2018  | Ort: Gießen, Germany

• Jahr: 2018 -  Quantifizierung der nativen Formen von Vitmain B12 in Lebensmitteln (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: Waters User Meeting

  Datum: 08.05.2018 - 09.05.2018  | Ort: Hernstein, Austria

• Jahr: 2018 -  Vitamin B12 in mealworm: Determination by preparative immune-affinity chromatography and ultra-high performance liquid chromatography (Poster)

  Autoren: Schmidt, A; Macheiner, L; Mayer, HK

  Veranstaltung: ÖSTERREICHISCHEN LEBENSMITTELCHEMIKERTAGE 2018 - ZUSATZSTOFFE

  Datum: 24.04.2018 - 27.04.2018  | Ort: Leibnitz, Austria

• Jahr: 2018 -  Biogenic amines in different cheese varieties at retail in Austria (Poster)

  Autoren: Mayer, HK; Fiechter, G; Schmidt, A

  Veranstaltung: 10th Cheese Symposium 2018

  Datum: 04.04.2018 - 06.04.2018  | Ort: Rennes, France

• Jahr: 2018 -  End of transition period for excessive high heat load of “over-processed” ESL milk in Austria (Poster)

  Autoren: Mayer, HK; Boitz, LI; Schmidt, A

  Veranstaltung: Österreichische Lebensmittelchemiker Tage 2018

  Datum: 25.04.2018 - 27.04.2018  | Ort: Leibnitz, Austria

• Jahr: 2017 -  Authenticity of thermal processing technologies for milk based on the different forms of vitamin B6 (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: 31st EFFoST

  Datum: 13.11.2017 - 16.11.2017  | Ort: Sitges, Spain

• Jahr: 2017 -  Neueste Entwicklungen in der Bestimmung wasserlöslicher Vitamine in Milch (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: ALVA Jahrestagung 2017 - Zukunft Obstbau, Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel-, Veterinär- und Agrarwesen

  Datum: 22.05.2017 - 23.05.2017  | Ort: Waldkirchen am Wesen, Austria

• Jahr: 2017 -  Neueste Entwicklungen in der Bestimmung wasserlöslicher Vitamine in Milch. (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: ALVA Jahrestagung 2017 - Zukunft Obstbau, Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel-, Veterinär- und Agrarwesen

  Datum: 22.05.2017 - 23.05.2017  | Ort: Waldkirchen am Wesen, Austria

• Jahr: 2017 -  Authenticity of thermal processing technologies for milk based on the different forms of vitamin B6. (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: 31st EFFoST

  Datum: 13.11.2017 - 16.11.2017  | Ort: Sitges, Spain

• Jahr: 2017 -  Determination of vitamin B12 in mealworm (Tenebrio molitor larvae) using preparative immune-affinity chromatography and ultra high-performance liquid chromatography (Poster)

  Autoren: Schmidt, A; Macheiner, L; Mayer, HK

  Veranstaltung: INSECTA 2017

  Datum: 07.09.2017 - 12.09.2017  | Ort: Berlin, Germany

• Jahr: 2017 -  Determination of vitamin B12 using preparative immune-affinity chromatography and UHPLC (Poster)

  Autoren: Schmidt, A; Call, LM; Mayer, HK

  Veranstaltung: HPLC 2017

  Datum: 18.06.2017 - 22.06.2017  | Ort: Prague, Czech Republic | Ort: Unknown, Czech Republic

• Jahr: 2017 -  Simultaneous determination of pantothenic acid and riboflav in milk by UHPLC (Poster)

  Autoren: Schmidt, A; Reiter, K; Mayer, HK

  Veranstaltung: HPLC 2017

  Datum: 18.06.2017 - 22.06.2017  | Ort: Prague, Czech Republic | Ort: Unknown, Czech Republic

• Jahr: 2017 -  Excessive heat load of extended shelf life (ESL) milk and cream caused by (un)intentional over-processing? (Poster)

  Autoren: Mayer, HK; Boitz, LI; Schmidt, A

  Veranstaltung: 8th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis RAFA 2017

  Datum: 07.11.2017 - 10.11.2017  | Ort: Prague, Czech Republic

• Jahr: 2016 -  UHPLC-Analytik von Vitamin B6 und B2 in Milch. (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Hinterleitner, H; Schreiner, M; Mayer, HK

  Veranstaltung: Österreichische Lebensmittelchemiker Tage 2016

  Datum: 08.06.2016 - 10.06.2016  | Ort: St. Pölten, Austria

• Jahr: 2016 -  Optimization of Electrophoretic Methods for the Characterization of Proteins isolated from Locusta migratoria and Tenebrio molitor (Poster)

  Autoren: Schmidt, A; Purschke, B; Tanzmeister, H; Meinlschmidt, Jäger, H; Mayer, HK

  Veranstaltung: INSECTA 2016

  Datum: 12.09.2016  | Ort: Magdeburg, Germany

• Jahr: 2016 -  UHPLC-Analytik von Vitamin B6 und B2 in Milch (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Hinterleitner, H; Schreiner, M; Mayer, HK

  Veranstaltung: Österreichische Lebensmittelchemiker Tage 2016

  Datum: 08.06.2016 - 10.06.2016  | Ort: St. Pölten, Austria

• Jahr: 2016 -  UHPLC-Analytik von Pantothensäure und Riboflavin in Milch (Poster)

  Autoren: Reiter, K; Schmidt, A; Boitz, LI; Mayer, HK

  Veranstaltung: Österreichische Lebensmittelchemiker Tage 2016

  Datum: 08.06.2016 - 10.06.2016  | Ort: St. Pölten, Austria

• Jahr: 2016 -  Quantitation of various capsaicinoids in different chili varieties by ultra-high performance liquid chromatography (Poster)

  Autoren: Schmidt, A; Fiechter, G; Fritz, EM; Mayer, HK

  Veranstaltung: 31st International Symposium on Chromatography

  Datum: 28.08.2016 - 01.09.2016  | Ort: Cork, Ireland

• Jahr: 2016 -  A novel ultra-high performance liquid chromatography method for the rapid assessment of the native vitamin B6 spectra in bovine milk (Vortrag)

  Autoren: Schmidt, A; Hinterleitner, H; Schreiner, M; Mayer, HK

  Veranstaltung: 31st International Symposium on Chromatography, Genzo Shimadzu Best Poster Award - Flash Presentation

  Datum: 28.08.2016 - 01.09.2016  | Ort: Cork, Ireland

• Jahr: 2016 -  A novel ultra-high performance liquid chromatography method for the rapid assessment of the native vitamin B6 spectra in bovine milk. (Poster)

  Autoren: Schmidt, A; Hinterleitner, H; Schreiner, M; Mayer, HK

  Veranstaltung: 31st International Symposium on Chromatography

  Datum: 28.08.2016 - 01.09.2016  | Ort: Cork, Ireland

• Jahr: 2015 -  Erhitzungsindikatoren („TTIs“) in Milch(produkten) zur Differenzierung pasteurisierter, „länger frischer“ und ultrahocherhitzter Produkte (Poster)

  Autoren: Boitz, LI; Fiechter, G; Schmidt, A; Mayer, HK

  Veranstaltung: ANAKON 2015

  Datum: 23.03.2015 - 26.03.2015  | Ort: Graz, Austria | Ort: Graz, Austria  | Veranstalter: Gesellschaft Deutscher Chemiker in Kooperation mit der ASAC

• Jahr: 2014 -  UHPLC analysis of water-soluble vitamins (Poster)

  Autoren: Schmidt, A; Schreiner, M; Fiechter, G; Boitz, LI; Mayer, HK

  Veranstaltung: 30th International Symposium on Chromatography ISC 2014

  Datum: 14.09.2014 - 18.09.2014  | Ort: Salzburg, Austria

• Jahr: 2014 -  UHPLC-Analytik wasserlöslicher Vitamine (Poster)

  Autoren: Schreiner, M; Schmidt, A., Fiechter, G; Boitz, LI; Mayer, HK

  Veranstaltung: Österreichische Lebensmittelchemiker Tage 2014

  Datum: 23.04.2014 - 25.04.2014  | Ort: Vienna, Austria

• Jahr: 2014 -  UHPLC analysis of thiamine and its phosphate esters in milk (Poster)

  Autoren: Schmidt, A; Fiechter, G; Boitz, LI; Mayer, HK

  Veranstaltung: 30th International Symposium on Chromatography ISC 2014

  Datum: 14.09.2014 - 18.09.2014  | Ort: Salzburg, Austria