Katharina Draxler
Dipl.-Ing. Katharina Draxler B.Sc.
Institut für Lebensmittelwissenschaften
Standort Muthgasse 18, 1190 Wien
Email katharina.draxler@boku.ac.at
Klassifikationen nach Statistik Austria Lebensmittelchemie Lebensmitteluntersuchung (402009) Lebensmitteltechnologie Analytische Chemie
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Publikationen
Wissentransfer in die Gesellschaft
Medienbeiträge
Vorträge
Jahr: 2024 - UHPLC-analysis of B-vitamins in Ushivi beans
Autoren: Draxler, K; Mayer, HK; Van den Oever, SP
Veranstaltung: Austrian Food Chemistry Days 2024