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Lisa-Maria Call

Portrait Lisa-Maria Call

Dipl.-Ing.Dr. Lisa-Maria Call
Status aktuell nicht an der BOKU tätig

ORCID: 0000-0001-5407-6869, öffnet in neuem Fenster.

Klassifikationen nach Statistik Austria:

Laufbahn

  • 2023 Senior Scientist am Department für Lebensmittelwissenschaften- und technologie, BOKU
  • 2021 - 2021 Forschungsaufenthalt am Institut für Molekularwissenschaften an der Aix-Marseille Université
  • 2020 Scientist am Department für Nutzpflanzenwissenschaften, BOKU
  • 2017 - 2020 Junior Researcher am Department für Lebensmittelwissenschaften und -technologie, BOKU
  • 2017 - 2020 Dissertation zum Thema "Charakterisierung von Weizenkomponenten in Zusammenhang mit Hypersensitivitäten"
  • 2016 - 2016 Forschungsaufenthalt an der Hanoi University of Science and Technology, Vietnam
  • 2015 - 2017 Masterstudium Lebensmittelwissenschaften und -technologie
  • 2010 - 2015 Bachelorstudium Lebensmittel- und Biotechnologie

Auszeichnungen

  • Jahr: 2021 Auszeichnung: ALVA Forschungspreis
  • Jahr: 2021 Auszeichnung: DER ALIMENTARIUS Wissenschaftspreis
  • Jahr: 2021 Auszeichnung: DLG-Innovation Award "Junge Ideen" 2021
  • Jahr: 2021 Auszeichnung: Forschungsstipendium der Französischen Regierung (Bourses du Gouvernement francais, BGF)
  • Jahr: 2020 Auszeichnung: ÖGE Ernährungsforschungspreis
  • Jahr: 2019 Auszeichnung: Student Award 2019 for student of agriculture Saatgut Austria, Kärntner Saatbau & Saatzucht Donau

Projekte

Es wurden 3 Projekte gefunden.

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  • CLIC - Climate-smart grain crops – Functionalization of Sorghum milling fractions for application in European cereal based staple products

    Projekttyp: Forschungsprojekt aus §26 oder §27 Mitteln

    Projektleitung: Schönlechner Regine

    Beteiligte BOKU-Organisationseinheiten: Institut für Lebensmittelwissenschaften,  Institut für Lebensmitteltechnologie

    Gefördert durch: sonstige vorwiegend aus Bundesmitteln getragene Fördereinrichtungen (FFG)

    Sub-Projektleiter*in: 01.12.2023 - 14.10.2024

    Laufzeit: 01.12.2023 - 28.08.2026

    Ernährung sichernGesundes Leben für alle

  • Entwicklung hypoallergener Pflanzen

    Projekttyp: Forschungsprojekt aus §26 oder §27 Mitteln

    Projektleitung: Grausgruber Heinrich

    Beteiligte BOKU-Organisationseinheiten: Institut für Nutzpflanzenzüchtung und -genomik

    Gefördert durch: Länder (ohne Wien)

    Projektmitarbeiter*in: 01.08.2020 - 31.07.2024

    Laufzeit: 01.08.2020 - 31.07.2024

    Ernährung sichernGesundes Leben für alle

  • Verbesserung der Verdaulichkeit von Weizenprodukten

    Projekttyp: Forschungsprojekt aus §26 oder §27 Mitteln

    Projektleitung: Schönlechner Regine

    Beteiligte BOKU-Organisationseinheiten: Institut für Nutzpflanzenzüchtung und -genomik,  Institut für Lebensmitteltechnologie

    Gefördert durch: sonstige vorwiegend aus Bundesmitteln getragene Fördereinrichtungen (FFG)

    Projektmitarbeiter*in: 01.07.2017 - 30.09.2020

    Laufzeit: 01.07.2017 - 30.09.2020

Publikationen

Es wurden 43 Publikationen gefunden.

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  • Exploration of the immunogenic properties of amylase-trypsin inhibitors in wheat

    quelle: Call L-M, Krisai A, Grausgruber H. Exploration of the immunogenic properties of amylase-trypsin inhibitors in wheat. In: Vereinigung der Pflanzenzüchter und Saatgutkaufleute Österreichs , editor. Proceedings of the 73rd Annual Conference, New plant breeding techniques: myths, facts and reality, 21-23 November 2022, Raumberg-Gumpenstein [Internet]. 2022. Available from: https://doi.org/10.5281/zenodo.7875597

    PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

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    Internet Link auf das Dokument doi.org

  • Neglected wheat species as a source of hypoallergenic lines: Unlocking the potential through genetic exploration

    quelle: Call L, D’Amico S, Grausgruber H. Neglected wheat species as a source of hypoallergenic lines: Unlocking the potential through genetic exploration. In: Bastiaanse Communication , editor. Food Allergy Forum - 3rd International Conference, Towards a food allergy-free world, 27-29 September, Amsterdam, Abstracts of lectures & posters [Internet]. 2023. Available from: https://foodallergyforum.org/media/book%20of%20abstracts%20FAF2023%20final%20version.pdf

    PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

    Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
    Internet Link auf das Dokument foodallergyforum.org

  • A novel wheat allergen chip for analysis of wheat allergen-specific antibody responses

    quelle: Krisai A, Call L, Huang H, Schlederer T, Focke-Tejkl M, Tulaev M, et al. A novel wheat allergen chip for analysis of wheat allergen-specific antibody responses. In: GmbH KLP für G , editor. Karl Landsteiner Symposium: From B cells to antibodies. 2023.

    PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

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  • Strategies to explore the immunogenic potential of wheat amylase-inhibitors

    quelle: Call L, Krisai A, Grausgruber H. Strategies to explore the immunogenic potential of wheat amylase-inhibitors. In: Cereals & Grains Association , editor. 20th European Young Cereal Scientists and Technologists Workshop. 2023.

    PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

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  • Neglected wheat as a source of hypoallergenic lines: Unlocking the potential through genetic exploration

    quelle: Call L, D’Amico S, Grausgruber H. Neglected wheat as a source of hypoallergenic lines: Unlocking the potential through genetic exploration. In: Food Allergy Forum , editor. FOOD ALLERGY FORUM - Towards a food allergy-free world, 3rd international conference, 27-29 September 2023. 2023.

    PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

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  • Exploring the effects of genetic constitution on wheat allergens – Investigating ATI diversity in neglected wheat species

    quelle: Call L, D’Amico S, Grausgruber H. Exploring the effects of genetic constitution on wheat allergens – Investigating ATI diversity in neglected wheat species. In: Giraldo P, Igrejas G , editors. XIV International Gluten Workshop, Book of Abstracts. 2023.

    PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

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  • Neglected wheat as a source of low-ATI food products?

    quelle: Call L, D’Amico S, Grausgruber H. Neglected wheat as a source of low-ATI food products?. In: Mihály-Langó B, Bona L, Tóth B, Börner A , editors. Cereal breeding - Challenges and opportunities for global improvement, Book of Abstracts of the EUCARPIA Cereals Section Conference, 15-20 May 2023, Szeged. 2023.

    PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

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  • Effects of environmental changes on protein composition and immunoreactive potential of wheat grain

    quelle: Call L, Grausgruber H, D’Amico S. Effects of environmental changes on protein composition and immunoreactive potential of wheat grain. In: Cereals & Europe and International Hellenic University , editor. 7th Cereals & Europe Spring Meeting, Book of Abstracts [Internet]. 2022. Available from: https://cespringmeeting2020.eu/abstract-book/

    PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

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    Internet Link auf das Dokument cespringmeeting2020.eu

  • Development of a wheat allergen chip for analysis of wheat allergen-specific antibody responses

    quelle: Krisai A, Call L, Huang H, Schlederer T, Tulaev M, Focke-Tejkl M, et al. Development of a wheat allergen chip for analysis of wheat allergen-specific antibody responses. European Journal of Immunology. 2022;52:207-.

    Originalbeitrag in Fachzeitschrift

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    SCI Publikation. Link auf den Web of Science Eintrag der Publikation

  • Strategies to explore the immunogenic potential of wheat amylase-trypsin inhibitors

    quelle: Call L, Krisai A, Grausgruber H. Strategies to explore the immunogenic potential of wheat amylase-trypsin inhibitors. In: Karlsruhe I, Department of , editors. 1. YOUNG FOOD PROTEOMICS SCIENTISTS CONFERENCE. 2022.

    PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

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  • Micro-arrayed wheat allergen molecules for measurement of specific antibody responses in patients suffering from wheat-dependent hypersensitivity diseases

    quelle: Krisai A, Call L, Huang H-J, Schlederer T, Tulaev M, Focke-Tejkl M, et al. Micro-arrayed wheat allergen molecules for measurement of specific antibody responses in patients suffering from wheat-dependent hypersensitivity diseases. In: DK-MCCA/Danube-ARC , editor. 5th Symposium of the International PhD Program "Molecular, Cellular and Clinical Allergology (MCCA)" within the framework of the Danube Allergy Research Cluster (Danube-ARC) "Towards cure of allergy", 15-16 July, Kloster Und, Krems/Stein, Abstracts, p. 27. 2022.

    PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

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  • Synthesis and accumulation of amylase-trypsin inhibitors and changes in carbohydrate profile during grain development of bread wheat (Triticum aestivum L.).

    quelle: Call L, Haider E, D"Amico S, Reiter E, Grausgruber H. Synthesis and accumulation of amylase-trypsin inhibitors and changes in carbohydrate profile during grain development of bread wheat (Triticum aestivum L.). BMC Plant Biology. 2021;21(1):113. doi:https://doi.org/10.1186/s12870-021-02886-x

    Originalbeitrag in Fachzeitschrift

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    SCI Publikation. Link auf den Web of Science Eintrag der Publikation
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  • Charakterisierung von Weizenkomponenten in Zusammenhang mit Hypersensitivitäten

    quelle: Call, L. Charakterisierung von Weizenkomponenten in Zusammenhang mit Hypersensitivitäten. Ernährung aktuell . 2021;1/2021:7-8.

    Originalbeitrag in Fachzeitschrift

    Externe Links und Eigenschaften der Publikation:

  • Verträglichkeit von Weizen - Was sind die Einflussfaktoren und wie kann sie verbessert werden?

    quelle: Call L, D’Amico S, Grausgruber H. Verträglichkeit von Weizen - Was sind die Einflussfaktoren und wie kann sie verbessert werden?. In: Arbeitsgemeinschaft für, Veterinär- und , Herausgeber. Landwirtschaft in der Zukunft - alles digital [Internet]. 2021. Verfügbar unter: http://www.alva.at/images/Publikationen/Tagungsband/Tagungsband_2021.pdf

    PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

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    Internet Link auf das Dokument www.alva.at

  • LC-MS/MS method validation for the quantitation of 1-kestose in wheat flour

    quelle: Fruehwirth S, Call L, Maier F, Hebenstreit V, D’Amico S, Pignitter M. LC-MS/MS method validation for the quantitation of 1-kestose in wheat flour. Journal of Food Composition and analysis. 2021;100. doi:https://doi.org/10.1016/j.jfca.2021.103930

    Originalbeitrag in Fachzeitschrift

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    SCI Publikation. Link auf den Web of Science Eintrag der Publikation
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  • Are ‘ancient wheats’ and old landraces better digestible?

    quelle: D’Amico S, Call L, Fraberger V, Reiter E, Schönlechner R, Grausgruber H. Are ‘ancient wheats’ and old landraces better digestible?. In: Vereinigung der Pflanzenzüchter und Saatgutkaufleute Österreichs , editor. Tagungsband der 71. Jahrestagung der Vereinigung der Pflanzenzüchter und Saatgutkaufleute Österreichs. 2020.

    PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

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  • Sind alte Weizenarten und Sorten wirklich bekömmlicher?

    quelle: D’Amico S, Call L, Fraberger V, Reiter EV, Schönlechner R, Grausgruber H. Sind alte Weizenarten und Sorten wirklich bekömmlicher?. Ernährung aktuell . 2021;1/2021:1-4.

    Originalbeitrag in Fachzeitschrift

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  • Effects of species and breeding on wheat protein composition

    quelle: Call L, Kapeller M, Grausgruber H, Reiter E, Schoenlechner R, D’Amico S. Effects of species and breeding on wheat protein composition. Journal of Cereal Science. 2020;93. doi:https://doi.org/10.1016/j.jcs.2020.102974

    Originalbeitrag in Fachzeitschrift

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    SCI Publikation. Link auf den Web of Science Eintrag der Publikation
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  • Insights into the Potential of Sourdough-Related Lactic Acid Bacteria to Degrade Proteins in Wheat.

    quelle: Fraberger V, Ladurner M, Nemec A, Grunwald-Gruber C, Call L, Hochegger R, et al. Insights into the Potential of Sourdough-Related Lactic Acid Bacteria to Degrade Proteins in Wheat. Microorganisms. 2020;8(11). doi:https://doi.org/10.3390/microorganisms8111689

    Originalbeitrag in Fachzeitschrift

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  • Characterization of wheat components related to hypersensitivities

    quelle: Call L. Characterization of wheat components related to hypersensitivities [Internet]. Austria: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2020. Available from: http://permalink.obvsg.at/bok/AC16053505

    Dissertation Jahr: 2020

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Wissentransfer in die Gesellschaft

Es wurde 1 Publikation gefunden.

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  • Krank durch Weizen - die kleinen Geschwister der Zöliakie

    quelle: Call L, Grausgruber H. Krank durch Weizen - die kleinen Geschwister der Zöliakie. BOKU-Das Magazin der Universität des Lebens [Internet]. 2021;2-2019:32-3. Verfügbar unter: https://www.yumpu.com/de/document/view/65718169/boku-magazin-2-2021

    Populärwissenschaftlicher Beitrag Jahr: 2021

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    Internet Link auf das Dokument www.yumpu.com
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Medienbeiträge

Es wurden 9 Medienbeiträge gefunden.

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Vorträge

Es wurden 41 Vorträge gefunden.

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  • Jahr: 2024 - Grüne Gentechnik in der Getreideproduktion - (Un)begründete Skepsis?

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L; Stöger, E

    Veranstaltung: Getreidetechnologietag 2024

    Datum: 06.03.2024 - 06.03.2024  | Ort: Wels, Austria  | Veranstalter: Lebensmittel-Cluster OÖ

  • Jahr: 2024 - Climate-smart grain crops - Functionalization of sorghum milling fractions for application in European cereal-based staple foods

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L; Bender, D; Kant, J; Jekle, M; Oberndorfer, H; Wenger-Öhn, G; Schönlechner, R

    Veranstaltung: 17th ICC International Cereal and Bread Congress 2024

    Datum: 22.04.2024 - 24.04.2024  | Ort: Nantes, France  | Veranstalter: ICC Austria - Internationale Gesellschaft für Getreidewissenschaft und -technologie

  • Jahr: 2024 - Climate-smart grain crops - Functionalization of sorghum milling fractions for application in European cereal-based staple foods

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L; Scheibelberger, R; Jekle, M; Schönlechner, R; Bender, D; Kant, J; Oberndorfer, H; Wenger-Öhn, G

    Veranstaltung: Tropentag 2024. Explore opportunities... for managing natural resources and a better life for all

    Datum: 11.09.2024 - 13.09.2024  | Ort: Vienna, Austria  | Veranstalter: Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) e. V. | Veranstalter: Czech University of Life Sciences Prague (CULS) | Veranstalter: BOKU University | Veranstalter: Ghent University

  • Jahr: 2023 - Strategies to explore the immunogenic potential of wheat amylase-inhibitors

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L; Krisai, A; Grausgruber, H

    Veranstaltung: 20th European Young Cereal Scientists and Technologists Workshop (EYCSTW)

    Datum: 12.04.2023 - 14.04.2023  | Ort: Leuven, BELGIUM

  • Jahr: 2023 - Neglected wheat as a source of low-ATI food products?

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call L., D'Amico S., Grausgruber H.

    Veranstaltung: EUCARPIA Cereals Section Conference 2023

  • Jahr: 2023 - Exploring the effects of genetic constitution on wheat allergens – Investigating ATI diversity in neglected wheat species

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call L., D'Amico S., Grausgruber H.

    Veranstaltung: XIV International Gluten Workshop

  • Jahr: 2023 - ATI and gluten intolerance: Is there evidence for genetic or technological improvement?

    Art:   Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)

    Autoren: Call, L; Grausgruber, H

    Veranstaltung: Saatzucht Edehlhof - 120-jähriges Jubiläum, Expertensymposium

    Datum: 23.06.2023  | Ort: Rastenfeld, AUSTRIA

  • Jahr: 2023 - Neglected wheat as a source of hypoallergenic lines: Unlocking the potential through genetic exploration

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L; D'Amico, S; Grausgruber, H

    Veranstaltung: Food Allergy Forum – Towards a food allergy-free world

    Datum: 27.09.2023 - 29.09.2023  | Ort: Amsterdam, THE NETHERLANDS

  • Jahr: 2023 - Neglected wheat species as a source of hypoallergenic lines: Unlocking the potential through genetic exploration

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call L., D'Amico S., Grausgruber H.

    Veranstaltung: Food Allergy Forum - 3rd International Conference, Towards a food allergy-free world

  • Jahr: 2022 - Strategies to explore the immunogenic potential of wheat amylase-trypsin inhibitors

    Art:   Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)

    Autoren: Call, L; Krisai, A; Grausgruber, H

    Veranstaltung: 1st Young Food Proteomics Scientists Conference 2022

    Datum: 24.11.2022 - 25.11.2022  | Ort: Online, Unknown

  • Jahr: 2022 - Exploration of the immunogenic properties of amylase-trypsin inhibitors in wheat

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call L.-M., Krisai A., Grausgruber H.

    Veranstaltung: New plant breeding techniques: myths, facts and reality

    Datum: 21.11.2022 - 23.11.2022  | Ort: Raumberg-Gumpenstein, Irdning

  • Jahr: 2022 - Micro-arrayed wheat allergen molecules for measurement of specific antibody responses in patients suffering from wheat-dependent hypersensitivity diseases

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Krisai A., Call L.M., Huang H.-J., Schlederer T., Tulaev M., Focke-Tejkl M., Linhart B., Valenta R., Grausgruber H.

    Veranstaltung: 5th Symposium of the International PhD Program Molecular, Cellular and Clinical Allergology (MCCA) within the framework of the Danube Allergy Research Cluster (Danube-ARC) "Towards cure of allergy"

    Datum: 15.07.2022 - 16.07.2022  | Ort: Krems, Austria

  • Jahr: 2022 - Content and inhibitory potential of wheat amylase-trypsin inhibitors as putative triggers of wheat-related diseases

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, Lisa; D'Amico, Stefano; Grausgruber, Heinrich; Reiter, Elisabeth; Schönlechner, Regine

    Veranstaltung: Young Analytical Chemists Forum 2022

    Datum: 12.05.2022 - 13.05.2022  | Ort: Tulln an der Donau, Austria | Ort: Tulln, AUSTRIA | Ort: Tulln, Austria

  • Jahr: 2022 - Effects of environmental changes on protein composition and immunoreactive potential of wheat grain

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call L., Grausgruber H., D'Amico S.

    Veranstaltung: 7th Cereals & Europe Spring Meeting 2022

    Datum: 06.04.2022 - 08.04.2022  | Ort: Thessaloniki, Greece

  • Jahr: 2022 - Content and inhibitory potential of wheat amylase-trypsin inhibitors as putative triggers of wheat-related diseases

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, Lisa; D'Amico, Stefano; Grausgruber, Heinrich; Reiter, Elisabeth; Schönlechner, Regine

    Veranstaltung: 10th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis 2022

    Datum: 06.09.2022 - 09.09.2022  | Ort: Prague, Czech Republic  | Veranstalter: UCT Prag

  • Jahr: 2022 - Tolerability of wheat - What are the influencing factors and how can it be improved?

    Art:   Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)

    Autoren: Call, Lisa

    Veranstaltung: Anuga FoodTech

    Datum: 26.04.2022 - 29.04.2022  | Ort: Cologne, GERMANY

  • Jahr: 2022 - Content and inhibitory potential of wheat amylase-trypsin inhibitors as putative triggers of wheat-related diseases

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, Lisa; D'Amico, Stefano; Grausgruber, Heinrich; Reiter, Elisabeth; Schönlechner, Regine

    Veranstaltung: 20th ICC Conference 2022

    Datum: 05.07.2022 - 07.07.2022  | Ort: Vienna, AUSTRIA | Ort: Vienna, Austria  | Veranstalter: ICC International

  • Jahr: 2021 - Amylase-trypsin inhibitors (ATIs) - Potential triggers of wheat-related diseases

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L

    Veranstaltung: 1st Virtual Wheat Quality Meeting

    Datum: 24.11.2021 - 25.11.2021  | Ort: Online

  • Jahr: 2021 - Effects of species, breeding and environmental conditions on wheat tolerability

    Art:   Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)

    Autoren: Call, L

    Veranstaltung: 16th ICC Cereal and Bread Congress 2021

    Datum: 29.03.2021 - 31.03.2021  | Ort: Online

  • Jahr: 2021 - Verträglichkeit von Weizen - Was sind die Einflussfaktoren und wie kann sie verbessert werden?

    Art:   Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)

    Autoren: Call L., D'Amico S., Grausgruber H.

    Veranstaltung: 75. ALVA Jahrestagung 2021 - Landwirtschaft in der Zukunft – alles digital

    Datum: 04.10.2021 - 05.10.2021  | Ort: Wieselburg, Austria  | Veranstalter: ALVA

  • Jahr: 2021 - Sourdough as a tool to improve digestibility

    Art:   Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)

    Autoren: Call, L

    Veranstaltung: Sourdough: A tool to improve flavour, sustainability and digestibility 2021

    Datum: 21.04.2021  | Ort: Online | Ort: Online  | Veranstalter: ICC - International Association for Cereal Science and Technology

  • Jahr: 2020 - Impact of environmental conditions on the occurrence of ATIs in bread wheat

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call L., Haider E., Reiter E., Flamm C., Schoenlechner R., Grausgruber H., D'Amico S.

    Veranstaltung: 70. Tagung der Vereinigung der Pflanzenzüchter und Saatgutkaufleute Österreichs 2019

    Datum: 25.11.2019 - 27.11.2019  | Ort: Irdning, Austria

  • Jahr: 2020 - ATI synthesis in the developing wheat grain

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Grausgruber H., Call L., Haider E., Reiter E., D'Amico S.

    Veranstaltung: 1st International ATI Workshop 2020

    Datum: 03.02.2020 - 05.02.2020  | Ort: Amsterdam, Netherlands

  • Jahr: 2020 - Are ‘ancient wheats’ and old landraces better digestible?

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: D'Amico S., Call L., Fraberger V., Reiter E., Schönlechner R., Grausgruber H.

    Veranstaltung: Breeding for resilience against biotic and abiotic stresses, 71. Jahrestagung der Vereinigung der Pflanzenzüchter und Saatgutkaufleute Österreichs

    Datum: 23.11.2020 - 24.11.2020  | Ort: Online

  • Jahr: 2020 - Characterization of wheat components related to hypersensitivities

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L

    Veranstaltung: 15. Dreiländertagung der DGE, ÖGE und SGE "Update D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr - vulnerable Gruppen entlang des Lebenszyklus"

    Datum: 19.11.2020 - 20.11.2020  | Ort: Online

  • Jahr: 2019 - Sourdough-related yeasts and the applicability to reducte fructans

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Fraberger V., Call L.-M., Domig K.J., D'Amico S.

    Veranstaltung: 19th ICC Conference 2019

    Datum: 24.04.2019 - 25.04.2019  | Ort: Vienna, Austria  | Veranstalter: ICC, BOKU

  • Jahr: 2019 - Einfluss der Umweltbedingungen auf antinutritive Inhaltsstoffe im Weizen

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L; Grausgruber, H; Schoenlechner, R; Reiter, E; Flamm, C; D'Amico, S

    Veranstaltung: 5. ICC DACH Tagung 2019

    Datum: 17.10.2019 - 18.10.2019  | Ort: Nyon, Switzerland

  • Jahr: 2019 - Impacts of Triticum species and breeding on wheat protein composition

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L; Kapeller, M; Grausgruber, H; Reiter, E; Schoenlechner, R; D'Amico, S

    Veranstaltung: 4. Linzer Kontaminantentagung 2019

    Datum: 03.12.2019 - 04.12.2019  | Ort: Linz, Austria  | Veranstalter: AGES

  • Jahr: 2019 - The applicability of sourdough-related yeasts in the production of low FODMAP products

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Fraberger V., Call L.-M., Domig K.J., D'Amico S.

    Veranstaltung: 8th Congress of European Microbiologists FEMS 2019

    Datum: 07.07.2019 - 11.07.2019  | Ort: Glasgow, Scotland, UK

  • Jahr: 2019 - Determination of Amylase-Trypsin-Inhibitors in Wheat

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L; Reiter, E; Strnad, I; Wenger-Oehn, G; Grausgruber, H; Schoenlechner, R; D'Amico, S

    Veranstaltung: 19th ICC Conference 2019

    Datum: 24.04.2019 - 25.04.2019  | Ort: Vienna, Austria  | Veranstalter: ICC, BOKU

  • Jahr: 2019 - Exploiting genetic diversity in wheat breeding to improve the nutritional value

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Grausgruber H., Call L., D'Amico S., Reiter E., Böhmdorfer S., Schönlechner R.

    Veranstaltung: Wheat diversity & human health

    Datum: 22.10.2019 - 24.10.2019  | Ort: Istanbul, Turkey

  • Jahr: 2019 - Ohmic heating- A novel approach for gluten-free bread baking

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Bender, D, Call, L, Schoenlechner R

    Veranstaltung: Webinar FoodFactory-4-Us Sustainable Cereals Competition

    Datum: 03.12.2019  | Ort: Vienna, Austria

  • Jahr: 2019 - DETERMINATION OF AMYLASE-TRYPSIN INHIBITORS IN WHEAT

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Lisa Call, Elisabeth Reiter, Irmengard Strnad, Gisela Wenger-Oehn, Heinrich Grausgruber, Regine Schoenlechner, Stefano D’Amico

    Veranstaltung: 19th ICC Conference 2019

    Datum: 24.04.2019 - 25.04.2019  | Ort: Vienna, Austria  | Veranstalter: ICC, BOKU

  • Jahr: 2018 - Weizensensitivität und Amylase-Trypsin- Inhibitoren - was steckt dahinter?

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Stefano D‘Amico, Lisa Call, Elisabeth Reiter, GiselaWenger-Öhn, Heinrich Grausgruber und Regine Schönlechner

    Veranstaltung: 4. D-A-CH Tagung für angewandte Getreidewissenschaften 2018

    Datum: 20.09.2018 - 21.09.2018  | Ort: Vienna, Austria

  • Jahr: 2018 - Möglichkeiten zur Bestimmung von Fruktanen in Weizen

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L; D'Amico, S; Reiter, E; Schoenlechner, R;

    Veranstaltung: 4. D-A-CH Tagung für angewandte Getreidewissenschaften 2018

    Datum: 20.09.2018 - 21.09.2018  | Ort: Vienna, Austria

  • Jahr: 2018 - Amylase-Trypsin-Inhibitoren (ATIs) in Österreichischen Weizen

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: D’Amico, S; Call, L; Wenger-Oehn, G; Reiter, E; Schönlechner, R; Grausgruber, H;

    Veranstaltung: 7. Frühjahrestagung des Weihenstephaner Instituts für Getreideforschung WIG 2018

    Datum: 17.04.2018 - 18.04.2018  | Ort: Freising, Germany

  • Jahr: 2018 - Occurence of amylase-trypsin-hinhibitors in Austrian wheats and their trypsin inhibition

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: D'Amico S., Call L., Reiter E., Schoenlechner R., Grausgruber H.

    Veranstaltung: LACC/IGW, 4th ICC Latin American Cereal Conference

    Datum: 11.03.2018 - 14.03.2018  | Ort: Mexico City, Mexico

  • Jahr: 2018 - Enzymatic assay for the determination of amylase-trypsin inhibitor activity in wheat

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L; Reiter, E; D'Amico, S; Wenger-Oehn, G; Grausgruber, H; Schoenlechner, R

    Veranstaltung: FoodTech Congress 2018

    Datum: 23.10.2018 - 25.10.2018  | Ort: Novi Sad, Republic of Serbia

  • Jahr: 2017 - Ballaststoffzusammensetzung alter und moderner österreichischer Weizensorten.

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Lisa Call, Stefano D’Amico, Elisabeth Reiter, Heinrich Grausgruber und Regine Schönlechner

    Veranstaltung: ÖGE-Jahrestagung 2017 - Ernährungstrends und aktuelle Fragen der Nachhaltigkeit

    Datum: 09.11.2017 - 10.11.2017  | Ort: Vienna, Austria

  • Jahr: 2017 - Composition of dietary fibre in different wheat species and varieties from Austria

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Call, L; D'Amico, S; Reiter, E; Grausgruber, H; Schoenlechner, R;

    Veranstaltung: Whole Grain Summit 2017

    Datum: 13.11.2017 - 15.11.2017  | Ort: Vienna, Austria

  • Jahr: 2017 - Determination of vitamin B12 using preparative immune-affinity chromatography and UHPLC

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Schmidt, A; Call, LM; Mayer, HK

    Veranstaltung: HPLC 2017

    Datum: 18.06.2017 - 22.06.2017  | Ort: Prague, Czech Republic | Ort: Unknown, Czech Republic

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