Michael Puchberger
Univ.Ass. Mag.rer.nat. Dr.rer.nat. Michael Puchberger
Status ausgeschieden
Projekte
Es wurden 0 Projekte gefunden.
Ergebnis filtern: nach Kategorie
Publikationen
Wissentransfer in die Gesellschaft
Medienbeiträge
Vorträge
Galactosyl transfer during the hydrolysis of lactose by two thermophilic ß-glycosidases.
Autoren: Petzelbauer, I., Nidetzky, B., Zeleny, R., Puchberger, M., Kulbe, K.D.
Use of binding energy in the catalytic mechanism of yeast aldose reductase.
Autoren: Nidetzky, B., Mayr, P., Puchberger, M., Hadwiger, P., Stütz, A., Haltrich, D., Kulbe, K.D.
Characterization of the formation of galacto-oligosaccharides during the hydrolysis of lactose catalyzed by two thermophilic ß-glycosidases.
Autoren: Petzelbauer, I., Nidetzky, B., Zeleny, R., Puchberger, M., Kulbe, K.D.
Production of oligosaccharides in batch and continuous conversions of lactose using two thermophilic ß-glycosidases.
Autoren: Petzelbauer, I., Nidetzky, B., Zeleny, R., Puchberger, M., Kulbe, K.D.