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Erste Hilfe für Lebensmittel – Konsumentenorientierte Vermeidungsmaßnahmen entwickeln, umsetzen und evaluieren
Schwödt S, Obersteiner G. Erste Hilfe für Lebensmittel – Konsumentenorientierte Vermeidungsmaßnahmen entwickeln, umsetzen und evaluieren. Österreichische Wasser- und Abfallwirtschaft [Internet]. 2019;71:263-72. doi:https://doi.org/https://doi.org/10.1007/s00506-019-0576-y
BOKU Autors
Gudrun Obersteiner
Dipl.-Ing.Dr. Gudrun Obersteiner
Sandra Luck
Dipl.-Ing. Sandra Luck