Master / Diploma Thesis
Analyse des Anthocyangehaltes und der antioxidativen Wirkung von Purpurweizen x Blaukornweizen-Kreuzungen
Atzgersdorfer K. Analyse des Anthocyangehaltes und der antioxidativen Wirkung von Purpurweizen x Blaukornweizen-Kreuzungen [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2015. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC12229411
BOKU participants
Heinrich Grausgruber
Ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Heinrich Grausgruber
Beurteilende(r) 1
Stefan Böhmdorfer
Priv.-Doz. Dipl.-Ing. Dr. Stefan Böhmdorfer
Advisor 5