Master / Diploma Thesis
Herstellung eines knusprigen Knabbersnacks aus Äpfeln
Keclik S. Herstellung eines knusprigen Knabbersnacks aus Äpfeln [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 1996. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC01415630
BOKU participants
Adolf Zaussinger
em.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Adolf Zaussinger
Beurteilende(r)