Master / Diploma Thesis
Nutzungspotential und ernährungsphysiologischer Wert von Artischockenblättern (Cynara scolymus) in Abhängigkeit von Sorte und Ernte
Rolcke L. Nutzungspotential und ernährungsphysiologischer Wert von Artischockenblättern (Cynara scolymus) in Abhängigkeit von Sorte und Ernte [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2023. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC16964071
BOKU participants
Anna Keutgen
Univ.Prof. Dipl.-Ing.sc.agr. Dr.sc.agr. Anna Keutgen
Advisor 1
Norbert Keutgen
Priv.-Doz. Dr. Norbert Keutgen
Advisor 5