Master / Diploma Thesis
Der Einfluss von nährwert- und umweltbezogenen Informationen auf die Akzeptanz von Insekten als Nahrungsmittel
Hehenberger, Julius Maximilian. Der Einfluss von nährwert- und umweltbezogenen Informationen auf die Akzeptanz von Insekten als Nahrungsmittel [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2024. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC17408886
BOKU participants
Oliver Meixner
ao.Univ.Prof. Mag.Dr.rer.soc.oec. Oliver Meixner
Beurteilende*r