Master / Diploma Thesis
Inhaltsstoffanalyse der Mostbirne anhand verschiedener Reifestadien im Mostviertel
Voglauer, Anja. Inhaltsstoffanalyse der Mostbirne anhand verschiedener Reifestadien im Mostviertel [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2024. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC17421018
BOKU Beteiligte
Jose Carlos Herrera
Jose Carlos Herrera Ph.D.
2.Mitwirkender
Astrid Forneck
Univ.Prof. Dipl.-Ing.sc.agr.Dr.sc.agr. Astrid Forneck
Beurteilende*r
Andreas Spornberger
Assistenzprofessor Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Andreas Spornberger
1.Mitwirkender