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Conference & Workshop proceedings, paper, abstract

Potential von wenig genutzten Getreidearten für ernährungsphysiologisch wertvolle Lebensmittel

Grausgruber H, Schönlechner R, Scheiblauer J, Siebenhandl S, Ruckenbauer P, Berghofer E. Potential von wenig genutzten Getreidearten für ernährungsphysiologisch wertvolle Lebensmittel. In.
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Portrait Emmerich Berghofer

Emmerich Berghofer

Ao.Univ.-Prof.i.R. Dipl.-Ing.Dr.techn. Emmerich Berghofer

Portrait Heinrich Grausgruber

Heinrich Grausgruber

ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Heinrich Grausgruber

Portrait Regine Schönlechner

Regine Schönlechner

Assoc. Prof. Dr.Dr.h.c. Regine Schönlechner

Portrait Peter Ruckenbauer

Peter Ruckenbauer

em.o.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Peter Ruckenbauer

Portrait Susanne Siebenhandl-Ehn

Susanne Siebenhandl-Ehn

Dipl.-Ing.Dr. Susanne Siebenhandl-Ehn