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Vom Brot: ein Streifzug durch die Urgeschichte des Brotes
Kohler-Schneider M. Vom Brot: ein Streifzug durch die Urgeschichte des Brotes. 2013.
BOKU Autors
Marianne Kohler-Schneider
Ao.Univ.Prof. Dr.phil. Marianne Kohler-Schneider