Klaus Dürrschmid
Assistenzprofessor Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Klaus Dürrschmid
Institute of Food Science
Standort Muthgasse 18, 1190 Wien
Email klaus.duerrschmid@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-75440
ORCID: 0000-0002-4564-2846, öffnet in neuem Fenster.
ResearcherId : AAE-8306-2019
Forschungsschwerpunkt
Sensory and Consumer Science (SCS);
Introspective and observational techniques of SCS (e.g. eye tracking face readig);
Implicit measurement in SCS (e.g. reactions of the autnomic nervous system);
Conceptualisation of sensory perceptions
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Laufbahn
- 2005 Assistent Professor
- 1997 Doctoral degree, University of Agricultural Sciences, Vienna
- 1993 Assistant Professor, Institute of Food Technology, University of Agricultural Sciences, Vienna
- 1992 Diploma, University of Agricultural Sciences, Vienna
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