Marija Zunabovic-Pichler
Dipl.-Ing.Dr. Marija Zunabovic-Pichler
Status
ORCID: 0000-0003-0634-3496
AuthorId : 36474349600
Laufbahn
- 2013 Senior Scientist Sanitary Engineering and Water Pollution Control
- 2012 Senior Scientist Institute of Food Science
- 2006 - 2011 Dissertation Department für Lebensmittelwissenschaften und-technologie
- 1999 - 2005 Food Science and Technology, University of Natural Resources and Applied Life Sciences, Vienna
Auszeichnungen
- : 2018 : Neptun Wasserpreis Kategorie Wasser forscht 3. Platz
- : 2015 : Danubius Young Scientist Award 2015
- : 2013 : Agrana Forschungsförderung 2012, 1. Preis
- : 2013 : Ferchau Innovationsaward, 3. Preis
- : 2013 : Science2business Award, 1. Preis
- : 2013 : Wirtschaftskammerpreis Wien 2013
Projekte
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Publikationen
Wissentransfer in die Gesellschaft
Medienbeiträge
Vorträge
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: 2019 - Einsatzmöglichkeiten von Pulsed Light / UV Technologien zur Dekontamination in der Lebensmittelindustrie
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Schottroff, F; Zunabovic-Pichler, M
: GDL-Symposium Minimal Processing in der Nacherntekette pflanzlicher Produkte
: 24.10.2019 - 25.10.2019 | : Potsdam, Germany
: 2018 - Evaluation of thermal and non-thermal inactivation technologies combined with a novel anti-microbial plant extract in a multi-hurdle approach
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Schottroff, F; Gratz, M; Schoenher, C; Zunabovic-Pichler, M; Jaeger, H
: Conference of Food Engineering (CoFE) 2018
: 10.09.2018 - 12.09.2018 | : Minneapolis, MN, USA
: 2018 - Human River Systems in the 21st century (HR21) – a new interdisciplinary Doctoral School addressing riverine landscapes as dynamic socio-ecological systems
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Hein, T ; Schmid, M; Stoeglehner, G; Ertl, T; Graf, W; Habersack, H; Haidvogl, G; Hauer, C; Laaha, G; Langergraber, G; Muhar, S; Schmid, E; Schmutz, S; Schulz, K; Weigelhofer, G; Winiwarter, V; Zechmeister-Boltenstern, S; Zunabovic-Pichler, M
: 48th Annual Meeting of the Ecological Society of Germany, Austria and Switzerland GfÖ 2018 - Ecology – Meeting the Scientific Challenges of a complex World
: 10.09.2018 - 14.09.2018 | : Vienna, Austria
: 2018 - Differentiation of thermal and electric field effects during microbial inactivation by continuous pulsed electric fields and ohmic heating treatments
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Schottroff, F; Gratz, M; Haas, K; Schoenher, C; Zunabovic-Pichler, M; Jaeger, H
: 32nd EFFoST International Conference 2018
: 06.11.2018 - 08.11.2018 | : Nantes, France
: 2017 - Microbiology of dry-fermented wild boar sausage and the potential of coagulase-negative Staphylococci as their autochtonous starter culture
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Fiedler, C; Zunabovic-Pichler, M; Mrkonjic-Fuka, M; Mayrhofer, S; Kneifel W; Domig, KJ
: 17. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie 2017
: 03.04.2017 - 05.04.2017 | : Landshut, Germany | :
DGHM/VAAM, ZIEL - Institute for Food & Health
: 2017 - Criteria for the development of successful hurdle concepts based on non-thermal processing technologies
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Schottroff, F; Gratz, M; Krottenthaler, A; Kapeller, M; Fraundorfer, D; Hledik, C; Schoenher, C; Zunabovic-Pichler, M; Jaeger, H
: 31st EFFoST International Conference 2017
: 13.11.2017 - 16.11.2017 | : Sitges, Spain
: 2017 - Hygienic Design bei der offenen und geschlossenen Lebensmittelherstellung
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic-Pichler, M; Schleining, G;
: 3. Symposium für Lebensmittelsicherheit 2017
: 06.04.2017 - 07.04.2017 | : Graz, Austria
: 2017 - The role of temperature and electric field effects during microbial inactivation by PEF and ohmic heating
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Schottroff, F; Krottenthaler, A; Gratz, M; Schoenher, C; Zunabovic-Pichler, M; Jaeger, H
: 2nd World Congress on Electroporation and Pulsed Electric Fields in Biology, Medicine and Food & Environmental Technologies 2017
: 24.09.2017 - 28.09.2017 | : Norfolk, VA, USA
: 2017 - Praktische Erfahrungen mit dem Einsatz der Durchflusszytometrie in der Wasserversorgung
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic-Pichler, M; Schönher, C; Mayr, E; Lindner, G; Aghanajafi, Y; Perfler, R;
: ÖWAV - Mikrobiologie und Wasser
: 23.03.2017 | : Vienna, Austria
: 2017 - Durchflusszytometrie - Einsatz zur mikrobiologischen Charakterisierung von Einflussfaktoren und Zustandsveränderungen bei der Trinkwasserversorgung
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic-Pichler, M; Mayr, E; Schönher, C; Lindner, G; Perfler, R;
: Symposium Wasserversorgung 2017
: 25.01.2017 - 26.01.2017 | : Vienna, Austria
: 2016 - Wurst 2030
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic-Pichler, M;
: AMA Fleischforum 2016
: 24.11.2016 | : Vienna, Austria
: 2016 - Strategies for shelf-life prolongation of fresh-cut vegetables (1) contamination scenarios (2) process optimization
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic, M; Lupberger, L; Ulrich, D; Schmidt, J; Tirpanalan Ö; Kneifel, W; Jäger, H;
: 2nd Euro-Mediterranean Symposium on Fruit and Vegetable Processing 2016
: 04.04.2016 - 06.04.2016 | : Avignon, France | :
INRA - French National Institute for Agricultural Research
: 2016 - Moderne Reinigungstechnologien erfolgreich implementieren
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic-Pichler, M;
: IIR Konferenz: Food Safety First
: 15.11.2016 - 17.11.2016 | : Vienna, Austria
: 2016 - Homologous and heterologous stress exposure on Listeria monocytogenes induce partial tolerance to pulsed-light
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic, M; Heinrich, V; Petschnig, A; Müller, H; Lassenberger, A; Reimhult, E; Jäger, H; Kneifel, W;
: 30th EFFoST International Conference 2016 - Targeted Technologies for Sustainable Food Systems
: 28.11.2016 - 30.11.2016 | : Vienna, Austria | :
BOKU | :
ELSEVIER, BOKU | :
EFFoST | :
European Federation of Food Science and Technology (EFFoST)
: 2016 - Alternativen für tierische Produkte aus technologischer Sicht
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic-Pichler, M;
: ÖGE Jahrestagung 2015
: 24.11.2015 - 25.11.2015 | : Vienna, Austria | : Vienna, Austria
: 2016 - Prevalence and genotypic characterisation of Listeria monocytogenes in cold smoked fishery products sold in Austrian markets
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic, M;
: 46th WEFTA Conference: From local fish to global dish
: 12.10.2016 - 14.10.2016 | : Split, Croatia
: 2016 - Wirkungsweise der «Pulsed Light» Technologie auf die mikrobiologische Stabilität und andere Qualitätsmerkmale von Lebensmitteln
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic-Pichler, M; Heinrich, V; Petschnig, A; Ecker, B; Müller H; Jäger H; Kneifel, W
: Wädenswiler Lebensmitteltagung 2016 - Lebensmittelsicherheit und –qualität durch nicht-thermische Verfahren
: 17.11.2016 | : Wädenswil, Switzerland
: 2016 - Recontamination of heat preserved meat products and the role of lactic acid bacteria
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Chrysanthopoulou, F; Zunabovic, M; Heinrich, H; Herzog, K; Bergmair, J; Singer, E; Stelzl, M; Domig, J.K; Kneifel, W;
: 30th EFFoST International Conference 2016 - Targeted Technologies for Sustainable Food Systems
: 28.11.2016 - 30.11.2016 | : Vienna, Austria | :
BOKU | :
ELSEVIER, BOKU | :
EFFoST | :
European Federation of Food Science and Technology (EFFoST)
: 2015 - 6th Congress of European Microbiologists
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Zitz U., Günther M., Bromberger B., Kneifel W. & Domig K.J.
: 6th Congress of European Microbiologists FEMS 2015
: 07.06.2015 - 11.06.2015 | : Maastricht, Netherlands
: 2015 - Reinigung und Desinfektion – effektive Umsetzung und Validierung zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic-Pichler, M;
: 7. Qualityaustria Lebensmittelforum 2015
: 14.10.2015 | : Linz, Austria
: 2015 - Tracking of pathogenic and beneficial microflora from wild boar meat sausages traditionally produced in Croatia
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mrkonjic Fuka M., Zunabovic M., Mayrhofer S., Žgomba Maksimović A., David M. & Domig K.J.
: 6th Congress of European Microbiologists FEMS 2015
: 07.06.2015 - 11.06.2015 | : Maastricht, Netherlands
: 2015 - Microbial Inactivation by Novel Food Technologies – Overcoming Challenges for the Implementation in the Food Industry of the Future
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic, M; Heinrich, V; Scheberl, A; Lassenberger, A; Reimhult, E; Jäger, H; Kneifel, W;
: EFSA 2015 - Shaping the Future of Food Safety, Together
: 14.10.2015 - 16.10.2015 | : Milan, Italy
: 2015 - Biofilm accumulation at different water treatment stages
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Laurent R., Mayr E., Allabashi R., Rosner D., Lindner G., Domig K.J. & Perfler R.
: 6th Congress of European Microbiologists FEMS 2015
: 07.06.2015 - 11.06.2015 | : Maastricht, Netherlands
: 2015 - Experiences with the practical implementation and operation of biological nitrification for a small-scale drinking water treatment plant
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Richard L., Mayr E., Zunabovic-Pichler M., Allabshi R., Perfler R.
: IWA Specialized Conference Biofilms in drinking water systems - From treatment to tap
: 23.08.2015 - 26.08.2015 | : Arosa, Switzerland
: 2015 - Prevalence and diversity of Listeria monocytogenes in smoked fishery products sold in the Austrian market
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Zitz U., Günther M., Bromberger B., Domig K.J., Kneifel W.
: 15. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie der DGHM/VAA;M 2015
: 15.04.2015 - 17.04.2015 | : Freising, Germany
: 2015 - Innovative Haltbarkeitsverfahren von Fleischwaren am Beispiel Hochdruckbehandlung - Keimzahlreduktion vs. wirtschaftliche Aspekte
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic, M; Jäger, H;
: Technologietag Fleisch - Fleischwarenerzeugung im Trend der Zeit
: 28.01.2015 | : Hollabrunn, Austria
: 2015 - Molecular identification of microorganisms used for "Bacteriographie"
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Brada P., Ukowitz C., Schopf E., Zunabovic M. & Domig K.J.
: 6th Congress of European Microbiologists FEMS 2015
: 07.06.2015 - 11.06.2015 | : Maastricht, Netherlands
: 2015 - Hygieneuntersuchungen bei der Fäkalkompostierung
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic, M; Lindner, G; Hochwarter, C; Weissenbacher, N;
: Abwasserwirtschaft im ländlichen Raum 2015 - Aktuelle Entwicklungen und künftige Herausforderungen
: 14.10.2015 | : Vienna, Austria
: 2015 - Mikrobiologische Spurensuche in Betrieben
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic, M;
: Symposium für Lebensmittelsicherheit 2015
: 24.04.2015 | : Graz, Austria
: 2014 - Listerienmonitoring in Lebensmittelbetrieben -Vorkommen, Prozesshygiene und Biofilme
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic, M;
: Lebensmittelpathogene und Hygieneindikatoren – Schnellmethoden und Monitoring in der Praxis
: 16.10.2014 | : Innsbruck, Austria
: 2014 - Microbiological Quality of Fresh-Cut Produce and Efficacy of Sanitizing Agents
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic, M; Tirpanalan, Ö; Marzcyk, C; Kneifel, W;
: 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists 2014
: 21.10.2014 - 24.10.2014 | : Opatija, Croatia
: 2014 - Lebensmittelmikrobiologische Aspekte – Hygienic Design
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic, M.
: Hygienic Design Grundkurs
: 08.10.2014 - 09.10.2014 | : Vienna, Austria
: 2014 - Probenahme von Pathogenen bei der Herstellung von Lebensmitteln – aktueller Stand, neue Ansätze
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic, M;
: Lebensmittelpathogene und Hygieneindikatoren – Schnellmethoden und Monitoring in der Praxis
: 16.10.2014 | : Innsbruck, Austria
: 2014 - Past and on-going activities in lifelong learning
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic, M; Caldéron-Peter, M.
: TEMPUS "LifeADA" Kick-Off meeting
: 27.02.2014 - 28.02.2014 | : Zagreb, Croatia
: 2014 - Monitoring Food Process Hygiene - Impact of Cleaning and Disinfection activities
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic, M;
: Lebensmittelkalibrierung/Food Safety Calibration - Quality Austria
: 15.09.2014 - 17.09.2014 | : Graz, Austria
: 2014 - Colorimetric determination of the total phenolic content in cold-smoked fish products - an in-house method validation study
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zitz, U; Domig, K, J; Wiederstein, F; Zunabovic, M; Kneifel, W
: 3rd Kiel Food Science Symposium 2014
: 20.05.2014 - 21.05.2014 | : Kiel, Germany
: 2014 - Flow cytometric analysis for the monitoring of bacteriological changes in different eco-niches
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic, M; Rosner, D; Lindner, G; Allabashi, R; Mayr, E; Perfler, R;
: 34. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin 2014
: 02.06.2014 - 05.06.2014 | : Bad Ischl, Austria | :
ÖGHMP
: 2014 - David M., Zunabovic M., Mayrhofer S., Mrkonjić-Fuka Mirna., Domig K.J.
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Naturally fermented boar sausages - Analysing their microflora with focus on beneficial bacteria
: ELLS Scientific Student Conference 2014
: 14.11.2014 - 15.11.2014 | : Warsaw, Poland
: 2013 - Listerien in Fischprodukten - eine Herausforderung in der gesamten Wertschöpfungskette
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic, M; Jami, M; Ghanbari, M.; Kneifel, W; Domig, J.K;
: 14. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie DGHM und der Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie VAAM 2013
: 22.04.2013 - 27.04.2013 | : Tutzing, Germany
: 2013 - LikeMeat - High Quality meat-like products - From niche markets to widely accepted meat alternatives.
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M. & Domig K.J.
: life-science-success 2013
: 19.03.2013 | : Vienna, Austria
: 2013 - Identity and basic characterization of potential lactic acid bacteria starter cultures isolated from traditionally fermented milk in Montenegro - annual report/2nd project year
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Zunabovic M., Domig K.J.
: WTZ-Meeting 2013
: 03.06.2013 | : Podgorica, Montenegro
: 2013 - RAPD- und rep-PCR zur Indentifizierung von Oenococcus oeni-Isolaten auf Stamm-Ebene
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Hundsdorfer A., Zunabovic M., Mayrhofer S., Krükle A., Kneifel W., Domig K.J.
: 14. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie DGHM und der Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie VAAM 2013
: 22.04.2013 - 27.04.2013 | : Tutzing, Germany
: 2013 - Typisierung und Charakterisierung von potentiellen Weinstarterkulturen
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Hundsdorfer A., Mayrhofer S., Zunabovic M., Kneifel W., Domig K.J.
: ALVA Jahrestagung 2013 - Pflanzenschutz als Beitrag zur Ernährungssicherung
: 23.05.2013 - 24.05.2013 | : Klosterneuburg, Austria
: 2013 - Microbiology of LikeMeat products
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Dusini K., Filipp R., Leutgeb K. & Domig K.J.
: LikeMeat - Final Meeting
: 20.02.2013 - 21.02.2013 | : Freising, Germany
: 2012 - Entwicklung von fleischähnlichen Produkten aus pflanzlichen Protein mit einer hohen Verbraucherakzeptanz
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Wild F., Czerny M., Domig K.J., Zunabovic M., Janssen A.
: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2012
: 27.09.2012 - 29.09.2012 | : Dresden, Germany
: 2012 - LikeMeat - Vom Nischenprodukt zur akzeptierten Alternative
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Dusini K., Filipp R., Leutgeb K., Zunabovic M., Kneifel W., Domig K.J.
: 11. BOKU-Symposium Tierernährung 2012
: 19.04.2012 | : Vienna, Austria | :
Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, Universität für Bodenkultur Wien
: 2012 - Hygiene und Mikrobiologie von hochwertigen Pflanzenproteinextrudaten
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Katharina Dusini, Raphaela Filipp, Katrin Leutgeb, Marija Zunabovic, Wolfgang Kneifel und Konrad J. Domig
: ALVA Jahrestagung 2012 - Ernährung sichern, trotz begrenzter Ressourcen
: 04.06.2012 - 05.06.2012 | : Vienna, Austria
: 2012 - Microbiology of LikeMeat products
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Dusini K., Filipp R., Leutgeb K., Domig K.J.
: LikeMeat Meeting Wageningen 2011
: 05.03.2013 - 06.03.2013 | : Wageningen, Netherlands
: 2012 - Listerien in Fischprodukten
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M. & Domig K.J.
: Eröffnungsverantaltung des Listerien-Referenzlabors in Graz 2012 - Akademischer Luxus oder Public Health Erfordernis?
: 19.10.2012 | : Graz, Austria
: 2012 - Rückverfolgung von Listerienisolaten bei der Lebensmittelherstellung mittels rep-PCR basierender Typsierung
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic, M;Domig, K.J; Pichler, I; Kneifel, W;
: 33. Jahrestagung der Österreichisches Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin ÖGHMP 2012
: 21.05.2012 - 24.05.2012 | : Salzburg, Austria
: 2011 - Microbiology and hygiene of meat-like products
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Zunabovic M.
: LikeMeat Meeting Barcelona 2011
: 23.11.2011 - 24.11.2011 | : Barcelona, Spain
: 2010 - Sterility testing of extended shelf life (ESL) and ultra heat treated (UHT) milk products by application of the BacT/ALERT 3D system.
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J. Zunabovic M., Buchsbaum A., Hofer C., Kneifel W.
: 32. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin ÖGHMP 2010
: 17.05.2010 - 20.05.2010 | : Vienna, Austria
: 2010 - How (un)safe is our cheese?
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic M.
: MoniQA Food Scientist Training Vienna 2010 - Train the trainer: a practical introduction to e-learning
: 01.07.2010 - 02.07.2010 | : Vienna, Austria
: 2010 - Molecular typing of food-chain related isolates of Listeria monocytogenes
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Zunabovic M., Pichler I., Kneifel W.
: Food Micro 2010 - 22nd International ICFMH Symposium
: 30.08.2010 - 03.09.2010 | : Copenhagen, Denmark
: 2010 - Polyphasic screening of the microbial quality of commercial shrimp products from different farming regions
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Lamprecht R., Zunabovic M., Kneifel W.
: 1st Kiel Food Science Symposium 2010
: 18.05.2010 - 19.05.2010 | : Kiel, Germany | :
Max Rubner Institut (MRI) - Federal Research Institute of Nutrition and Food, Kiel, Germany
: 2010 - Ecological Issues related to the detection of Listeria monocytogenes in food processing
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic M., Domig J K., Kneifel W.
: Shaping Future Surveillance and Biosecurity Policies for the Irish Food Chain (UCD Insitute of Food and Health - Policy Seminar Series)
: 08.06.2010 | : Dublin, Ireland
: 2010 - Molecular tracing and tracking of Listeria species in seafood manufacture.
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Domig J.K., Kneifel
: 1st Kiel Food Science Symposium 2010
: 18.05.2010 - 19.05.2010 | : Kiel, Germany | :
Max Rubner Institut (MRI) - Federal Research Institute of Nutrition and Food, Kiel, Germany
: 2010 - Antibiotic susceptibility of Listeria spp. isolated from fishery products
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Koch E., Lamprecht R., Domig J.K., Zunabovic M., Kneifel W.
: 32. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin ÖGHMP 2010
: 17.05.2010 - 20.05.2010 | : Vienna, Austria
: 2010 - Microbiological quality of fresh fish from aquaculture sources in Austria and Vietnam
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Koch E., Lamprecht R., Zunabovic M., Kneifel W.
: 1st Kiel Food Science Symposium 2010
: 18.05.2010 - 19.05.2010 | : Kiel, Germany | :
Max Rubner Institut (MRI) - Federal Research Institute of Nutrition and Food, Kiel, Germany
: 2010 - The presence of Listeria innocua significantly influences the detection of Listeria Monocytogenes
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ulrike Zitz, Marija Zunabovic, Konrad J. Domig, Peter-Theodor Wilrich, Wolfgang Kneifel
: 1st Kiel Food Science Symposium 2010
: 18.05.2010 - 19.05.2010 | : Kiel, Germany | :
Max Rubner Institut (MRI) - Federal Research Institute of Nutrition and Food, Kiel, Germany
: 2010 - Einsatz von Schnellmethoden für ein routinemäßiges Listerienmonitoring bei der Lebensmittelherstellung
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Zunabovic, M., Domig J K., Kneifel W.
: 6. Symposium "Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmittel-Mikrobiologie" "Lemgoer Symposium"
: 30.06.2010 - 02.07.2010 | : Lemgo, Germany
: 2010 - Microbial diversity studies of Listeria spp. in Austrian fresh aquaculture fish
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Domig J.K., Koch E., Kneifel W.
: 32. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin ÖGHMP 2010
: 17.05.2010 - 20.05.2010 | : Vienna, Austria
: 2009 - Tracing reservoirs of Listeria monocytogenes in the food supply network.
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M.
: Sastanak Hrvatskok Mikrobioloskog Drustva
: 10.12.2009 - 11.12.2009 | : Zagreb, Croatia
: 2009 - Qualitätsmanagement als Schlüssel zum Erfolg
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M.
: Best Wellness Austria Hotels BWHA Kongress 2009
: 16.09.2009 - 17.09.2009 | : Sölden, Austria
: 2008 - Molecular typing of food-chain related isolates of Listeria monocytogenes
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Pichler I.M., Zunabovic M., Kneifel W.
: First European Food Congress EFFoST 2008 - Food Production - Nutrition - Healthy Consumers
: 04.11.2008 - 09.11.2008 | : Ljubljana, Slovenia
: 2008 - Grundlagen der Lebensmitteltechnologie und -verarbeitung
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Berghofer E., Zunabovic M.
: Fortbildung amtlicher Tierärzte SFU Evaluierung 2008
: 16.10.2008 | : Linz, Austria
: 2007 - Allergenmanagement als integrales Konzept der Lebensmittelsicherheit
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M.
: AGES/ICC Workshop 2007 - Lebensmittelallergene, Analytik und gesetzliche Grundlagen
: 21.11.2007 - 22.11.2007 | : Vienna, Austria
: 2007 - Food Legislation in Austria and the EU
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M.
: Provedba EU uredbi o sigurnosti hrane u Europi i Hrvatskoj & Biomerieux koncept kontrole hrane
: 05.06.2007 | : Zagreb, Croatia