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Rubina Rumler

Portrait Rubina Rumler

Rubina Rumler M.Sc.
Status Currently not employed at BOKU

ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6897-4168, opens in new window.

classifications according to Statistics Austria:

Career

  • 2020 Research associate and PhD student, BOKU Vienna
  • 2017 - 2019 Nutritional Sciences (MSc.), University of Vienna

Awards

  • Year: 2021 Awards: ICC Best Poster Award - Whole Grain Summit 2021

Projects

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Publications

Knowledge Transfer to Society

Media

Presentations

9 lecures found.

  • Year: 2022 - Mit Sorghum gegen Klimasorgen

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Rubina Rumler, Alfred Mar, Regine Schönlechner

    Event: BACKWARENTRADITION FÜR DIE ZUKUNFT - Getreidetechnologietag

    Period: 23.03.2022  | Location: Wels, Austria

  • Year: 2022 - Fallbeispiel Getreide - Vom rohen Korn zum genußfertigen Brot

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Rubina Rumler, Regine Schönlechner, Alfred Mar

    Event: ÖGE meets BOKU ÖGE Jahrestagung 2022 - Food Processing - Vom Feld bis zur Zelle

    Period: 22.09.2022 - 23.09.2022  | Location: Vienna, Austria | Location: Online, Unknown

  • Year: 2022 - Sorghum, a climate smart grain for the Western diet

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Rubina Rumler

    Event: 20th ICC Conference 2022 - Future Challenges for Cereal Science and Technology

    Period: 05.07.2022 - 07.07.2022  | Location: Vienna, Austria | Location: Vienna  | Organizer: International Association for Cereal Science and Technology (ICC)

  • Year: 2022 - 3 Jahre Projekt Klimatech: Erkenntnisse und Ausblick

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Rubina Rumler

    Event: 8. D-A-CH-Tagung für angewandte Getreidewissenschaften 2022

    Period: 06.10.2022 - 07.10.2022  | Location: Uzwil, Switzerland | Location: Uzwil, Schweiz

  • Year: 2022 - FFG Projekt Klimatech: Mit Sorghum gegen Klimasorgen

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Rumler, R; Schönlechner, R; Mar, A;

    Event: Getreidetechnologietag LC OÖ und LC NÖ 2022

    Period: 23.03.2022  | Location: Wels, Austria

  • Year: 2022 - Community assembly and temporal dynamics of diverse sourdough microbial communities

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Piller, TM; Zwirzitz, B; Rumler, R; Schönlechner, R; Domig, KJ;

    Event: 18th International Symposium on Microbial Ecology 2022

    Period: 14.08.2022 - 19.08.2022  | Location: Lausanne, Switzerland

  • Year: 2022 - Sorghum und sein Potential für die Europäische Backwarenindustrie

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Rubina Rumler

    Event: 73. Tagung der Müllerei mit Erntegespräch (AGF)

    Period: 13.09.2022 - 14.09.2022  | Location: Detmold, Germany

  • Year: 2021 - Sorghum und Hirse in der europäischen Getreide- und Backwarenindustrie - erste Ergebnisse aus dem Projekt Klimatech

    Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Rumler, R; Schönlechner, R

    Event: 7. D-A-CH-Tagung für angewandte Getreidewissenschaften 2021

    Period: 30.09.2021 - 01.10.2021  | Location: Vienna, Austria | Location: Wien

  • Year: 2021 - Sorghum and its potential for the Western diet

    Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

    Autoren: Rubina Rumler, Denisse Bender, Regine Schönlechner

    Event: 7th Whole Grain Summit

    Period: 25.10.2021 - 27.10.2021  | Location: Online

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