Veronika Weber
Veronika Weber
Status aktuell nicht an der BOKU tätig
Projekte
Es wurden 0 Projekte gefunden.
Publikationen
Wissentransfer in die Gesellschaft
Medienbeiträge
Vorträge
Es wurden 3 Vorträge gefunden.
Jahr: 2008 - Preparation of lactose free galacto-oligosaccharides
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Gugler, J. Maischberger, T. Zehetner, R. Leitner, C. Rastall, RA. Haltrich, D
Veranstaltung: First European Food Congress EFFoST 2008 - Food Production - Nutrition - Healthy Consumers
Datum: 04.11.2008 - 09.11.2008 | Ort: Ljubljana, Slovenia
Jahr: 2008 - Investigations on the prebiotic effect of a novel galacto-oligosaccharide mixture: using pure and mixed-culture fermentations
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: T. Maischberger, J. Gugler, T-H. Nguyen, R. Rastall & D. Haltrich
Veranstaltung: 2nd annual workshop of COST Action 928 Food Bioprocessing 2008 - Control and exploitation of enzymes for added-value products
Datum: 15.10.2008 - 17.10.2008 | Ort: Istanbul, Turkey
Jahr: 2008 - Reparation of Lactose free Galactose-oligosaccharides
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Gugler, J. Maischberger, T. Zehetner, R. Leitner, C Rastall, RA. Haltrich, D.
Veranstaltung: First European Food Congress EFFoST 2008 - Food Production - Nutrition - Healthy Consumers
Datum: 04.11.2008 - 09.11.2008 | Ort: Ljubljana, Slovenia