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Doctoral Thesis

Enzymatische Hydrolyse nativer Stärken

Knezevic Nada. Enzymatische Hydrolyse nativer Stärken [Internet]. 2004. Available from: http://permalink.obvsg.at/bok/AC04349897
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BOKU participants

Portrait Emmerich Berghofer

Emmerich Berghofer

Ao.Univ.-Prof.i.R. Dipl.-Ing.Dr.techn. Emmerich Berghofer
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