Diplomarbeit / Masterarbeit
Analyse fördernder und hemmender Faktoren für die Einführung von regionalen Bioprodukten in der Tiroler Gastronomie - eine Anwendung des Five-Forces-Modells von Porter am Beispiel der Vermarktungsgenossenschaft Bioalpin
Wolf S. Analyse fördernder und hemmender Faktoren für die Einführung von regionalen Bioprodukten in der Tiroler Gastronomie - eine Anwendung des Five-Forces-Modells von Porter am Beispiel der Vermarktungsgenossenschaft Bioalpin [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2013. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC10792036
BOKU Beteiligte
Rainer Haas
Ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Rainer Haas
Beurteilende(r) 1