Diplomarbeit / Masterarbeit
Pyranose-Dehydrogenase aus Agaricus xanthoderma: Reinigung, Charakterisierung und technologische Anwendung zur Herstellung von Laktulose Dipl.
Mathae Ronald. Pyranose-Dehydrogenase aus Agaricus xanthoderma: Reinigung, Charakterisierung und technologische Anwendung zur Herstellung von Laktulose Dipl. [Internet]. 2001. Available from: http://permalink.obvsg.at/bok/AC03331491
BOKU Beteiligte
Dietmar Haltrich
Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.techn. Dietmar Haltrich
Beurteilende(r) 1