Diplomarbeit / Masterarbeit
Status und Erfordernisse betrieblicher Eigenkontrollmaßnahmen in österreichischen Lebensmittelbetrieben
Maierhofer E. Status und Erfordernisse betrieblicher Eigenkontrollmaßnahmen in österreichischen Lebensmittelbetrieben [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2014. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC12135759
BOKU Beteiligte
Wolfgang Kneifel
Univ.-Prof. i.R. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Wolfgang Kneifel
Beurteilende(r) 1
Marija Zunabovic-Pichler
Dipl.-Ing. Dr. Marija Zunabovic-Pichler
Betreuer(in) 5