Diplomarbeit / Masterarbeit
Optimierung der Methode zur Bestimmung von Botrytiziden in Rotwein und önologische Versuche zur Reduktion
Hartmann M. Optimierung der Methode zur Bestimmung von Botrytiziden in Rotwein und önologische Versuche zur Reduktion [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2020. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC15713170
BOKU Beteiligte
Helmut Mayer
Ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Helmut Mayer
HauptbetreuerIn