2021
Johanna Auzinger
(2021):
Was kommt mir heute auf den Teller?
Präferenzen und Zahlungsbereitschaft von Studierenden der Universität für Bodenkultur Wien für den Kauf von regionalen und biologischen Mensengerichten.
Diplomarbeit / Masterarbeit - Institut für Ökologischer Landbau (IFÖL),
BOKU-Universität für Bodenkultur,
pp 137.
UB BOKU
obvsg
FullText
2020
Kunz, J.
(2020):
Intention of the Viennese Population to Consume mainly Organic Food.
Diplomarbeit / Masterarbeit - Institute for Ecological Economics,
Wirtschaftsuniversität Wien,
pp 25.
obvsg
Grohs, J
(2020):
The impact of public food procurement on sustainable food
production: A case study of Vienna.
Diplomarbeit / Masterarbeit - Institute for Ecological Economics,
Wirtschaftsuniversität Wien,
pp 86.
obvsg