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Zand Elena

Betreute Hochschulschriften


2021

Alisa Meier (2021): EFFECTS OF SELECTED CHEMICAL DISINFECTANTS ON PLANCTONIC BACTERIA AND BIOFILMS.
Diplomarbeit / Masterarbeit - Institut für Lebensmitteltechnologie, BOKU-Universität für Bodenkultur, pp 67. UB BOKU obvsg

Carmen-Maria Negrau (2021): Effect of antimicrobial agents on biofilm formation.
Diplomarbeit / Masterarbeit - Institut für Lebensmitteltechnologie, BOKU-Universität für Bodenkultur, pp 69. UB BOKU obvsg


2020

Hedwig Pfanner (2020): Einfluss der Oberflächeneigenschaften auf das Biofilmwachstum.
Diplomarbeit / Masterarbeit - Institut für Lebensmitteltechnologie, BOKU-Universität für Bodenkultur, pp 66. UB BOKU obvsg

Ramadan Vuciterna (2020): Hygiene und Reinigung in der Lebensmittelindustrie: Aktueller Stand der Technik und innovative Zukunftsanwendungen.
Diplomarbeit / Masterarbeit - Institut für Lebensmitteltechnologie, BOKU-Universität für Bodenkultur, pp 86. UB BOKU obvsg

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