Katharina Dusini

Presentations

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• Year: 2013 - Microbiology of LikeMeat products

  Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

  Autoren: Zunabovic M., Dusini K., Filipp R., Leutgeb K. & Domig K.J.

  Event: LikeMeat - Final Meeting

  Period: 20.02.2013 - 21.02.2013  | Location: Freising, Germany

• Year: 2012 - Microbiology of LikeMeat products

  Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

  Autoren: Zunabovic M., Dusini K., Filipp R., Leutgeb K., Domig K.J.

  Event: LikeMeat Meeting Wageningen 2011

  Period: 05.03.2013 - 06.03.2013  | Location: Wageningen, Netherlands

• Year: 2012 - LikeMeat - Vom Nischenprodukt zur akzeptierten Alternative

  Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

  Autoren: Dusini K., Filipp R., Leutgeb K., Zunabovic M., Kneifel W., Domig K.J.

  Event: 11. BOKU-Symposium Tierernährung 2012

  Period: 19.04.2012  | Location: Vienna, Austria  | Organizer: Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, Universität für Bodenkultur Wien

• Year: 2012 - Hygiene und Mikrobiologie von hochwertigen Pflanzenproteinextrudaten

  Art:   Poster - Ausgewählte Präsentation

  Autoren: Katharina Dusini, Raphaela Filipp, Katrin Leutgeb, Marija Zunabovic, Wolfgang Kneifel und Konrad J. Domig

  Event: ALVA Jahrestagung 2012 - Ernährung sichern, trotz begrenzter Ressourcen

  Period: 04.06.2012 - 05.06.2012  | Location: Vienna, Austria

• Year: 2012 - High Quality Meat-like products – from niche markets to widely accepted meat alternatives – The LikeMeat project

  Art:   Vortrag - Ausgewählte Präsentation

  Autoren: Domig Konrad J., Zunabovic Marija, Leutgeb Katrin, Dusini Katharina, Fillipp Raphaela, Kneifel Wolfgang

  Event: Food Congress From the Field to the Table 2012

  Period: 12.02.2012 - 19.02.2012  | Location: Belek, Turkey