Johanna Huber
Johanna Huber M.Sc.
Institute of Marketing and Innovation
Location Feistmantelstraße 4, 1180 Wien
Email johanna.huber@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-73517
Projects
1 Project found.
Benchmarking of organic standards
Project type: Research project (§ 26 & § 27)
Project management: Meixner Oliver
BOKU organizational units involved: Institute of Marketing and Innovation
funded by: Federation (without Ministries)
Project Staff: 13.11.2024 - 12.05.2025
duration: 13.11.2024 - 12.05.2025
Publications
7 Publications found.
Die Neuburger GMbH & Co.OG. Vom Fleischverarbeiter zum Pilzzüchter
Source: Huber J, Schwabl V, Pöchtrager S. Die Neuburger GMbH & Co.OG. Vom Fleischverarbeiter zum Pilzzüchter. In: Riefler P, Wallnöfer L, Pöchtrager S, Meixner O , Herausgeber. Wie Unternehmen Lebensmittel Vermarkten - Marketing-Fallstudien. Facultas Verlags- und Buchhandels AG; 2024. S. 13.
Chapter in collected volumes
external links and characteristics of the publication:Streuobstbau im Biosphärenpark Wienerwald: Obstsortenvielfalt, Erhaltungsmaßnahmen, Herausforderungen und Potenzial
Source: Huber J, Pöchtrager S, Barvinek H. Streuobstbau im Biosphärenpark Wienerwald: Obstsortenvielfalt, Erhaltungsmaßnahmen, Herausforderungen und Potenzial. In: Österreichische Gesellschaft für Agrarökonomie , Herausgeber. Globale Herausforderungen für Agrar- und Ernährungssysteme in Europa. Tagungsband 2024 [Internet]. Eigenverlag; 2024. Verfügbar unter: boku.ac.at/fileadmin/data/H03000/H73000/H73300/Tagungsband2024_PDFfinal.pdf
Conference & Workshop proceedings, paper, abstract
external links and characteristics of the publication:
Einsparpotential von Kassenbelegen in Form von Thermopapier im stationären Lebensmitteleinzelhandel
Source: Wiedenhofer J, Huber J, Pöchtrager S. Einsparpotential von Kassenbelegen in Form von Thermopapier im stationären Lebensmitteleinzelhandel. In: Österreichische Gesellschaft für Agrarökonomie , Herausgeber. Globale Herausforderungen für Agrar- und Ernährungssysteme in Europa. Tagungsband 2024 [Internet]. Eigenverlag; 2024. Verfügbar unter: boku.ac.at/fileadmin/data/H03000/H73000/H73300/Tagungsband2024_PDFfinal.pdf
Conference & Workshop proceedings, paper, abstract
external links and characteristics of the publication: Snack-Automaten nachhaltiger und gesünder gestalten – eine „Herkules”-Aufgabe?
Source: Huber, Johanna. Snack-Automaten nachhaltiger und gesünder gestalten – eine „Herkules”-Aufgabe?. Ernährungsumschau. Wissenschaft & Praxis. 2023;12/2023:92-3.
Journal articles
external links and characteristics of the publication:„Die Pädagogische Hochschule Tirol is(s)t Planetary Health Teil 2. Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung als „Dritte Orte“ im Kontext der Planetary Health Diet."
Source: Huber, Johanna. „Die Pädagogische Hochschule Tirol is(s)t Planetary Health Teil 2. Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung als „Dritte Orte“ im Kontext der Planetary Health Diet." . Ernährungsumschau. Wissenschaft & Praxis. 2022;08/2022:62-4.
Journal articles
external links and characteristics of the publication:„Die Pädagogische Hochschule Tirol is(s)t Planetary Health“ - Teil 3. Die 24/7 Snackautomaten Verpflegung im Kontext der Planetary Health Diet."
Source: Huber, J. „Die Pädagogische Hochschule Tirol is(s)t Planetary Health“ - Teil 3. Die 24/7 Snackautomaten Verpflegung im Kontext der Planetary Health Diet.". Ernährungsumschau. Wissenschaft & Praxis [Internet]. 2022;12/2022:92-3. Verfügbar unter: https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/14-12-2022-die-paedagogische-hochschule-tirol-isst-planetary-health-teil-3/
Journal articles
external links and characteristics of the publication:„Die Pädagogische Hochschule Tirol is(s)t Planetary Health. Die Planetary Health in der Gemeinschaftsverpflegung“
Source: Huber, Johanna. „Die Pädagogische Hochschule Tirol is(s)t Planetary Health. Die Planetary Health in der Gemeinschaftsverpflegung“. Ernährungsumschau. Wissenschaft & Praxis. 2022;07/2022:53-6.
Journal articles
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Knowledge Transfer to Society
4 Publications found.
Wie bringe ich ein Produkt auf den Markt.Direktvermarktung neu gedacht: Chancen, Möglichkeiten und Konzepte für klein- und mittelständische Betriebe.
Source: Huber J, Pöchtrager S. Wie bringe ich ein Produkt auf den Markt.Direktvermarktung neu gedacht: Chancen, Möglichkeiten und Konzepte für klein- und mittelständische Betriebe. Direkt vom Bauern. Zukunft isst regional. 2024;03:14-6.
Newspaper / Magazine article Year: 2024
external links and characteristics of the publication:Du bist was Du isst
Source: Püringer C, Huber J, Pöchtrager S. Du bist was Du isst. BOKU-Das Magazin der Universität des Lebens. 2024;4(4/2024):33-5.
Newspaper / Magazine article Year: 2024
external links and characteristics of the publication:Kommunikationsstrategien bei Snacks für Kinder in Bio Qualität
Source: Huber, J. Kommunikationsstrategien bei Snacks für Kinder in Bio Qualität. In: Riefler P, Wallnöfer L, Pöchtrager S, Meixner O , Herausgeber. Wie Unternehmen Lebensmittel Vermarkten - Marketing-Fallstudien. Facultas Verlags- und Buchhandels AG; 2024. S. 13.
Chapter in collected volumes Year: 2024
external links and characteristics of the publication:Kooperationen: Gemeinsam in die Zukunft
Source: Pöchtrager, Siegfried, Huber J. Kooperationen: Gemeinsam in die Zukunft. Bio Austria Fachzeitschrift für Landwirtschaft und Ökologie [Internet]. 2023;6/23:18-21. Verfügbar unter: https://www.bio-austria.at/a/bauern/kooperationen-gemeinsam-in-die-zukunft/#mutig-sein
Newspaper / Magazine article Year: 2023
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Media
0 Media found.
Presentations
Year: 2024 - Einsparpotential von Kassenbelegen in Form von Thermopapier im stationären Lebensmitteleinzelhandel (Poster)
Autoren: Huber, J; Pöchtrager, S; Wiedenhofer, J
Event: 34. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie (ÖGA) 2024
Period: 19.09.2024 - 20.09.2024 | Location: BOKU - Universität für Bodenkultur, Wien | Organizer:
Österreichische Gesellschaft für AgrarökonomieYear: 2024 - Streuobstbau im Biosphärenpark Wienerwald: Obstsortenvielfalt, Erhaltungsmaßnahmen, Herausforderungen und Potenzial (Talk)
Autoren: Huber, J; Pöchtrager, S. , Barvinek, H
Event: 34. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie (ÖGA) 2024
Period: 19.09.2024 - 20.09.2024 | Location: BOKU - Universität für Bodenkultur, Wien | Organizer:
Österreichische Gesellschaft für AgrarökonomieYear: 2024 - Streuobstanbau und Streuobstvermarktung Neu Gedacht (Talk)
Autoren: Huber, J; Pöchtrager, S
Event: Forschungsvormittag
Period: 14.11.2024 - 14.11.2024 | Location: Norbertinum, Vortragssaal Landwirtschaftliche Fachschule Norbertinumstraße 9 , 3013 Tullnerbach | Organizer:
Biosphärenpark Wienerwald Management GesmbH | Organizer: Vienna Woods Biosphere ReserveYear: 2024 - Klimasensible Gesundheitsberatung und Ernährung nach Planetary Health (Talk)
Autoren: Huber, J
Event: Vom Wissen zum Handeln
Period: 04.07.2024 - 04.07.2024 | Location: 04938 München, Deutschland | Location: München, Deutschland | Organizer:
Federal Medical Association
Supervised Theses
1 Publication found.
Einsparpotenzial von Kassenbelegen in Form von Thermopapier im stationären Lebensmitteleinzelhandel in Österreich
Quelle: Wiedenhofer, Josef. Einsparpotenzial von Kassenbelegen in Form von Thermopapier im stationären Lebensmitteleinzelhandel in Österreich [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2024. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC17397573
Master / Diploma Thesis Jahr: 2024
Eigenschaften der Publikation:
Community Services
Functions for scientific journals and panels / societies
Reviewer in (peer-reviewed) scientific journals
- 2024 -
Die Bodenkultur: Journal of Land Management, Food and Environment,
Reviewer
- 2024 -