Katherina Telser
Dipl.-Ing. Katherina Telser
Lebensmittelwissenschaften
Standort Muthgasse 18, 1190 Wien
Email k.telser@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-75464
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Es wurde 1 Vortrag gefunden.
Jahr: 2025 - Antimicrobial activity of lactic acid bacteria strains isolated from fermented vegetable products
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Telser, K; Hollweger, N; Wagner, E; Domig, K J
Veranstaltung: 1st International Conference on Fermented Foods 2025
Datum: 27.10.2025 - 30.10.2025 | Ort: Bozen, Italien | Veranstalter: Freie Universität Bozen-Bolzano | Veranstalter: NOI Techpark