Konrad Domig
Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Konrad Domig
Institute of Food Science
Standort Muthgasse 18, 1190 Wien
Email konrad.domig@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-75453
ORCID: 0000-0003-1090-4284
AuthorId : 8750571700
ResearcherId : A-6877-2019
GoogleScholar : https://scholar.google.com/citations?user=Hem_SjAAAAAJ&hl=de&oi=ao
Forschungsschwerpunkt
Quality and microbiological safety of food, microbiomes in relation to the food chain, microbial spoilage and its pathogens incl. development of qualitative and quantitative detection methods, lactic acid bacteria in various habitats, safety of lactic acid bacteria and their use in the fermentation of plant and animal foods, new plant-based food concepts
Laufbahn
- 2019 Full professor in food quality assurance (BOKU)
- 2019 Head of the Institute of Food Science (BOKU)
- 2025 BOKU - Deputy Head of the Department of Biotechnology and Food Science
- 2019 - 2024 Deputy Head of the Department of Food Science and Technology (BOKU)
- 2021 Advisory Board Member - BOKU Core Facility Mass Spectrometry (BOKU)
- 2021 Deputy Head of the Advisory board - BOKU Core Facility Food & Bio Processing (BOKU)
- 2021 - 2023 Deputy Scientific Head of BOKU Core Facility Bioinformatics (BOKU)
- 2019 - 2019 Assistant Professor in Food Microbiology (Tenure track position) (BOKU)
- 2015 Venia Docendi in Food Microbiology (BOKU)
- 2007 - 2019 Head of Food Microbiology and Hygiene Laboratory at the Institute of Food Science (BOKU)
- 2002 - 2002 Doctoral degree (BOKU)
- 1998 - 1998 Diploma - Food and Biotechnology (BOKU)
Auszeichnungen
- : 2025 : BOKU Erfindung des Jahres 2025
- : 2022 : BOKU / tecnet / accent Innovation Award - 2. Platz (anteilig)
- : 2018 : B.R.A.I.N. Award at World Nutrition Forum in Cape Town, South Africa
- : 2016 : AGRANA-Forschungs-Förderung 2016
- : 2016 : science2business Award 2016 - 3. Platz (anteilig), im Rahmen der life-science-success 2016
- : 2013 : Innovation Award 2013 (anteilig – Projektleiter des Projektes im Rahmen dessen die Masterarbeit der Preisträgerin Mary A.A. Ochome durchgeführt wurde), tecnet equity / accent Gründerservice / BOKU
- : 2013 : FERCHAU Innovationspreis (anteilig), FERCHAU Engineering GmbH anlässlich der Hannover Messe
- : 2013 : science2business Award 2013 - 1. Platz (anteilig), im Rahmen der life-science-success 2013
- : 2011 : Nominierung für den BOKU Teaching Award
- : 2010 : Dr. Hermann-Zittmayr-Preis für Verdienste auf dem Gebiet der Milch- und Molkereiwirtschaft.
- : 2009 : Wirtschaftkammerpreis der WK Wien
- : 2008 : Österreichischer Hygienepreis (anteilig), ÖGHMP - Österreichische Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin
Projekte
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Publikationen
Wissentransfer in die Gesellschaft
Medienbeiträge
Vorträge
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: 2025 - Mikrobiologische Gefahren erkennen und richtig einschätzen
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig, K.J
: 16. Quality Austria Lebensmittelforum 2025
: 30.09.2025 - 30.09.2025 | : Donau-City-Straße 11-13, 1220 Wien, Österreich | : Quality Austria Holding GmbH
: 2025 - IDF Bulletin 533/2025 - Considerations on methods for spore counting of butyric acid forming ("cheese spoiling") clostridia
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig, KJ; Burtscher, J
: Milchwirtschaftliche Tagung 2025
: 04.06.2025 - 04.06.2025 | : Wien, Wien, Österreich | : Universität für Bodenkultur Wien | : HBLFA Tirol | : Milchverband Österreich
: 2024 - Lebensmittelbezogene Gefahren & Risiken - Eine Einführung aus unterschiedlichen Perspektiven
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig, K
: Ausbildungskurs der österreichischen Lebensmittelaufsichtsorgane
: 26.02.2024 - 26.02.2024 | : Wien, Österreich | : AGES
: 2024 - Gastrointestinal stress survival of Cronobacter sakazakii food and clinical isolates under simulated adult and infant digestion conditions
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ladurner, M; Wagner, E; Domig, K J
: ELLS Scientific Student Conference 2024
: 22.11.2024 - 23.11.2024 | : Wageningen, Niederlande | : Euroleague for Life Sciences (ELLS)
: 2024 - Holz und Hygiene - antibakterielles Verhalten von Holz
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Stingl, R; Domig, K; Konnerth, J
: MK PÖCHLARN - Meisterschule für Tischler
: 28.11.2024 - 28.11.2024 | : Pöchlarn, 3380 Pöchlarn, Österreich | : MK PÖCHLARN - Meisterschule für Tischler
: 2024 - Biodegradation potentials of microorganisms in sugar factories – using the existing microflora instead of fighting them
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Birke, R; Zwirzitz, B; Purzner, C; Emerstorfer, F; Turetschek, R; Domig, KJ
: 8th ESST-VDZ-Conference 2024
: 05.05.2024 - 08.05.2024 | : Operngasse 17-21 1040 Vienna Austria | : Verein Deutscher Zuckertechniker | : European Society for Sugar Technology
: 2023 - Lebensmittelsicherheit in Europa - Update und Ausblick
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig, KJ
: VÖLB Herbsttagung 2023 - Risiken und Nutzen von Lebensmitteln
: 28.09.2023 | : Vienna, AUSTRIA
: 2023 - Sourdough lactic acid bacteria – from food industry by-products and alternative food stock valorization to neurotransmitters production
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Bartkiene, E; Bartkevics, V; Santini, A; Lele, V; Starkute, V; Zokaityte, E; Klupsaite, D; Zavistanaviciute, P; Tolpeznikaite, E; Mockus, E; Mozuriene, E; Ruibys, R; Cernauskas, D; Ozogul, F; Guine, R.P.F; Domig, K.J; Rocha M;
: FOODBALT 2023, 16th Baltic Conference on Food Science and Technology “TRADITIONAL MEETS NON-TRADITIONAL IN FUTURE FOOD”
: 11.05.2023 - 12.05.2023 | : Jelgava, LITHUANIA
: 2023 - Diversity of Pseudomonas spp. isolated from Carst Cave
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mrkonjic Fuka M; Tanuwidjaja I; Podrzaj, L; Burtscher, J; Domig KJ
: Power of Microbes in Industry and Environment 2023
: 15.05.2023 - 18.05.2023 | : Porec, Croatia | : Porec, CROATIA
: 2023 - Importance of pre-milking udder hygiene to reduce transfer of clostridial spores from teat skin to raw milk
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Burtscher, J; Rudavsky, T; Zitz, U; Neubauer, V; Domig KJ
: 10. FEMS Congress of European Microbiologists 2023
: 09.07.2023 - 13.07.2023 | : Hamburg | : Hamburg, GERMANY
: 2023 - Transmission routes of dairy propionic acid bacteria from the barn environment into raw milk
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Bücher, C; Rudavsky, T; Burtscher, J; Domig, K.J.
: 10. FEMS Congress of European Microbiologists 2023
: 09.07.2023 - 13.07.2023 | : Hamburg | : Hamburg, GERMANY
: 2023 - Prevention of late blowing in cheese
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Burtscher, J; Domig KJ
: Power of Microbes in Industry and Environment 2023
: 15.05.2023 - 18.05.2023 | : Porec, Croatia | : Porec, CROATIA
: 2023 - Sourdough – A model system for microbiome research
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zwirzitz, B; Piller, TM; Rohringer, S; Bauer, H; Domig, KJ
: 1st International Agrienvironment Symposium
: 17.07.2023 - 18.07.2023 | : Salamanca, SPAIN
: 2023 - Verbesserung der Teig- und Backeigenschaften von Einkorn
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Bender, D; Zwirzitz, B; D’Amico,S; D'Amico, V; Domig, K
: 9. D-A-CH - Tagung für angewandte Getreidewissenschaften 2023
: 05.10.2023 - 06.10.2023 | : Detmold | : ICC (International Association for Cereal Science and Technology)
: 2023 - Bedeutung der Zitzenreinigung zur Vermeidung des Eintrags von Clostridiensporen in die Rohmilch
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Burtscher, J; Rudavsky, T; Zitz, U; Neubauer, V; Domig, KJ
: 77. ALVA Jahrestagung 2023 - Innovativer Pflanzenschutz –neue Technologien zur Versorgungssicherung
: 22.05.2023 - 23.05.2023 | : Linz | : Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel-, Veterinär- und Agrarwesen (ALVA)
: 2023 - Characterization of aerobic spore-forming bacteria associated with ropy bread spoilage
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Nicola Pacher, Johanna Burtscher, Denisse Bender, Lars Fieseler, Konrad J. Domig
: 10th Congress of European Microbiologists 2023
: 09.07.2023 - 13.07.2023 | : Hamburg, Germany | : Hamburg
: 2022 - Gefahren und Risiken in der Lebensmittelkette
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig, KJ;
: Ausbildungskurs der österreichischen Lebensmittelaufsichtsorgane - AGES Akademie
: 28.02.2022 | : Vienna, Austria | : Vienna, Austria
: 2022 - Comparing the efficacy of MALDI-TOF MS and sequencing identification techniques to characterize the microbial community of irrigation water
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Surányi, B; Mohácsi-Farkas, C; Engelhardt, T; Zwirzitz, B; Domig, KJ;
: ASM Microbe 2022
: 09.06.2022 - 13.06.2022 | : Washington DC, USA
: 2022 - Holz und Hygiene
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Stingl, R; Konnerth, J; Domig, K;
: MK PÖCHLARN - Meisterschule für Tischler in Pöchlarn
: 15.12.2022 | : Pöchlarn, Austria
: 2022 - Butyric acid producing clostridia in raw milk: a prevalence study
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Rudavsky, T; Burtscher, J; Domig, KJ
: FEMS Conference on Microbiology 2022
: 30.06.2022 - 02.07.2022 | : Belgrade, Serbia
: 2022 - Community assembly and temporal dynamics of diverse sourdough microbial communities
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Piller, TM; Zwirzitz, B; Rumler, R; Schönlechner, R; Domig, KJ;
: 18th International Symposium on Microbial Ecology 2022
: 14.08.2022 - 19.08.2022 | : Lausanne, Switzerland
: 2022 - Assessing the rope spoilage potential of Bacillus spp. in bread
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Pacher, N; Burtscher J; Bender, D; Domig, KJ;
: 20th ICC Conference 2022 - Future Challenges for Cereal Science and Technology
: 05.07.2022 - 07.07.2022 | : Vienna, Austria | : Vienna | : International Association for Cereal Science and Technology (ICC)
: 2022 - Qualitätsmanagement in Lebensmittelsektor mit besonderem Fokus auf das HACCP-basierte Konzepte
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig, KJ
: Ausbildungskurs der österreichischen Lebensmittelaufsichtsorgane - AGES Akademie
: 12.09.2022 - 15.09.2022 | : Vienna, Austria
: 2022 - Hygiene and CIP efficacy of industrial 3D printers for food industry
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Moser, CV; Domig, KJ; Zwirzitz, B;
: 18th International Symposium on Microbial Ecology 2022
: 14.08.2022 - 19.08.2022 | : Lausanne, Switzerland
: 2022 - Unveiling Genomic Diversity Among Strains of Clostridium Tyrobutyricum Associated with Late Blowing Defect in Cheese
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Podrzaj, L; Burtscher, J; Domig, KJ;
: ASM Microbe 2022
: 09.06.2022 - 13.06.2022 | : Washington DC, USA
: 2022 - Carvacrol makes E. coli more susceptible to antibiotics
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Jánosity, A; Surányi, B; Ladányi, M; Kiskó, G; Baranyi, J; Burtscher, J; Domig, KJ;
: ASM Microbe 2022
: 09.06.2022 - 13.06.2022 | : Washington DC, USA
: 2022 - Avoiding cheese spoilage
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Bücher, C., Rudavsky, T., Burtscher J. ,Domig, KJ
: Annual Assembly des Austrian Competence Centre for Feed and Food Quality, Safety & Innovation FFoQSI 2022
: 10.11.2022 - 11.11.2022 | : St. Pölten, Austria
: 2022 - Lebensmittelsicherheit in Europa - Erfolge und Herausforderungen
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig, KJ;
: ÖGE meets BOKU ÖGE Jahrestagung 2022 - Food Processing - Vom Feld bis zur Zelle
: 22.09.2022 - 23.09.2022 | : Vienna, Austria | : Online, Unknown
: 2022 - Prevalence of propionic acid bacteria in raw milk
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Bücher, C.; Burtscher, J.; Rudavsky, T.; Domig, KJ
: Annual Assembly des Austrian Competence Centre for Feed and Food Quality, Safety & Innovation FFoQSI 2022
: 10.11.2022 - 11.11.2022 | : St. Pölten, Austria
: 2021 - Securing food production & logistics in crisis situations: The NUTRISAFE project approach on challenges and perspectives of supply chain security
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Polster, S; Lassnig, H; Rainer, K; Rathammer, K; Kundratitz, V; Peer, A; Göllner, J; Silvestru, D; Domig, KJ; Burtscher, J; Rest, KD; Zazgornik, J; Kummer, Y; Hirsch, P
: IDIMT-2021 - 29th Interdisciplinary Information Management Talks
: 01.09.2021 - 03.09.2021 | : Kutná Hora, Czech Republic
: 2021 - Avoiding cheese spoilage
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Rudavsky, T; Bücher, C; Burtscher, J; Domig K J
: FFoQSI Annual Assembly 2021
: 01.12.2021 | : Online
: 2021 - Lebensmittel- und Futtermittelkulturen
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig, K.J.
: Food Innovation Forum FIF 2021 - Towards Sustainable Food Systems
: 18.11.2021 - 19.11.2021 | : Vienna, Austria | : Online
: 2021 - Behandlung zweier Sojabohnensorten bei unterschiedlichen Hitzeintensitäten - Einfluss auf Mast- und Schlachtleistung bei Broilern.
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Hemetsberger F., Kneifel W., Domig K., Schedle K.
: 75. ALVA Jahrestagung 2021 - Landwirtschaft in der Zukunft – alles digital
: 04.10.2021 - 05.10.2021 | : Wieselburg, Austria | : ALVA
: 2021 - Optimization of the identification of dairy propionic acid bacteria using mass spectrometry
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Bücher, Carola; Burtscher, Johanna; Domig, Konrad J.
: 4th ISEKI e-conference "Food Texture, Quality, Safety and Biosecurity in the Global Bioeconomy"
: 10.11.2021 - 12.11.2021 | : Online
: 2021 - Outcomes of Nutrisafe - Securing Food Production and Logistics
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Burtscher, J; Kummer, Y; Hirsch, P; Domig KJ
: FFoQSI Annual Assembly 2021
: 01.12.2021 | : Online
: 2021 - Comparative analysis of Clostridium tyrobutyricum genomes reveals high genetic diversity
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Podrzaj, L; Burtscher, J; Domig, K.J
: 4th ISEKI-Food E-conference "Food Texture, Quality, Safety and Biosecurity in the Global Bioeconomy"
: 10.11.2021 - 12.11.2021 | : Online
: 2021 - Lebensmittel. Ein Blick über den Tellerrand
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig, K.J;
: BOKU - Grüner Salon
: 30.06.2021 | : Vienna, Austria
: 2021 - Comparative analysis of Clostridium tyrobutyricum genomes reveals high genetic diversity
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Podrzaj, L; Burtscher, J; Domig, K.J.
: ISEKI-Food e-Conference "Food Texture, Quality, Safety and Biosecurity in the Global Bioeconomy"
: 10.11.2021 - 12.11.2021 | : Online
: 2021 - Effect of heat treatment of different soybean varieties on amino acid digestibility and gut microbiota in broiler chickens
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Hemetsberger F., Kneifel W., Domig K., Schedle K.
: 75. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie 2021
: 16.03.2021 - 18.03.2021 | : Online
: 2021 - Überblick über die Datenrecherche von FFoQSI als Basis für die Simulationen und Modelle
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Strobl, M; Wber, C; Burtscher, J; Domig, K
: Projekttreffen NutriSafe
: 25.02.2021 - 26.02.2021 | : Online
: 2020 - Degradation of Amylase-Trypsin Inhibitors by LAB
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: D’Amico, S; Fraberger, V; Domig K.J;
: 1st ATI Workshop
: 03.02.2020 - 05.02.2020 | : Amsterdam, Netherlands
: 2020 - How to protect our beloved cheese? Influence of different primary production conditions on the concentration of clostridial spores in raw milk
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Rudavsky, T; Burtscher, J; Domig KJ;
: ELLS Student Conference 2020
: 20.11.2020 - 21.11.2020 | : Vienna, Austria
: 2020 - Studying the livestock resistome in-vivo
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Koorakula, R;
: FFoQSI Annual Assembly 2020
: 12.11.2020 | : Online
: 2020 - Endospore-forming bacteria: impact on spoilage of dairy products
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Burtscher, J; Rudavsky, T; Podrzaj, L; Domig, K J
: FFoQSI Annual Assembly 2020
: 12.11.2020 | : Online
: 2020 - NutriSafe - Securing of Food Production and Logistics with Distributed Ledger Technology
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Burtscher, J; Kummer, Y; Hirsch, P; Strobl, M; Weber, C; Domig, KJ
: FFoQSI Annual Assembly 2020
: 12.11.2020 | : Online
: 2020 - Gefahren bei der Lebensmittelproduktion
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig, KJ
: Ausbildungskurs der österreichischen Lebensmittelaufsichtsorgane
: 04.03.2020 | : Vienna, Austria
: 2020 - Das HACCP Konzept im Rahmen des Qualitätsmanagements von Lebensmitteln
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig, K.J.
: Ausbildungskurs der österreichischen Lebensmittelaufsichtsorgane
: 15.09.2020 | : Vienna, Austria | : Vienna, Austria
: 2020 - Securing of Food Production and Logistics
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Kummer, Y; Berner, B; Burtscher, J; Domig, KJ; Fikar, C; Rest, KD; Strobl, M; Hirsch, P
: Disaster Research Days 2020
: 13.10.2020 - 22.10.2020 | : Online | : Graz, Österreich | : Disaster Competence Network Austria (DCNA)
: 2019 - Gluten-free sourdough breads based on buckwheat or millet flour: effects of selected lactobacilli on the functional properties of breads.
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Schoenlechner, R; Bender, D, Fraberger, V; Szepasvári, P; D’Amico, S; Tömösközi, S; Cavazzi, G; Jäger, H; Domig, KJ
: 19th ICC Conference 2019
: 24.04.2019 - 25.04.2019 | : Vienna, Austria | : ICC, BOKU
: 2019 - Sourdough-related yeasts and the applicability to reducte fructans
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Fraberger V., Call L.-M., Domig K.J., D'Amico S.
: 19th ICC Conference 2019
: 24.04.2019 - 25.04.2019 | : Vienna, Austria | : ICC, BOKU
: 2019 - Mikrobiomanalytik in der Futter- und Lebensmittelkette – Möglichkeiten und Grenzen anhand von Beispielen
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig K.J.
: I. FFoQSI Mini-Symposium - Potential der Mikrobiomforschung für pflanzliche Primärproduktion, Tierernährung und Lebensmittelverarbeitung
: 25.06.2019 | : Vienna, Austria
: 2019 - Sauerteigmikrobiota - Zwischen Tradition und Moderne
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Fraberger V., Unger C., D'Amico S., Domig K.J.
: 74. ALVA Jahrestagung 2019 - Weinbau und Klima
: 27.05.2019 - 28.05.2019 | : Klosterneuburg, Austria | : Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel, Veterinär- und Agrarwesen
: 2019 - Potential von Hefen zur Reduktion von FODMAPs
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Fraberger V., Call L.-M., Domig K.J., D’Amico S.
: GDL Forum Sauerteig VI
: 20.05.2019 - 22.05.2019 | : Minden, Germany
: 2019 - Mikrobiologische Qualität und Sicherheit von pflanzlichen Lebensmittelnproteinen
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig K.J.
: Freisinger Tage - Pflanzliche Lebensmittelproteine
: 15.05.2019 - 16.05.2019 | : Freising, Germany
: 2019 - Modern molecular biological methods for microflora characterization in sugar beet factories
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Kohout C.K., Ukowitz C., Emerstorfer F., Hein W., Kneifel W., Domig K.J.
: 6th Conference of the European Society of Sugar Technology (ESST)
: 26.05.2019 - 29.05.2019 | : Poznan, Poland
: 2019 - Clostridien in Hartkäse - geringe Kontaminationen mit großer Wirkung
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J; Fraberger, V; Puglisi, E; Kneifel, W; Domig KJ
: 74. ALVA Jahrestagung 2019 - Weinbau und Klima
: 27.05.2019 - 28.05.2019 | : Klosterneuburg, Austria | : Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel, Veterinär- und Agrarwesen
: 2019 - A polyphasic methodological approach reveals low clostridial abundance despite apparent cheese spoilage
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J, Fraberger, V, Berta, J, Puglisi, E, Jami, M, Kneifel, W, Domig KJ
: 8th Congress of European Microbiologists FEMS 2019
: 07.07.2019 - 11.07.2019 | : Glasgow, Scotland, UK
: 2019 - Endospore forming bacteria: impact on spoilage of dairy products
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Burtscher, J; Domig KJ
: FFoQSI Annual Assembly 2019
: 10.10.2019 - 11.10.2019 | : Vienna, Austria
: 2019 - Validation of ion chromatography for analysis of nitrate and nitrite in molasses with focus on trueness, precision and robustness in terms of matrix effects
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Reiner, R. R., Causon, T., Hann, S., Emerstorfer, F., Karner, T., Domig, K., Kneifel, W.
: 6th ESST/VDZ Conference 2019
: 26.05.2019 - 29.05.2019 | : Poznan, Poland
: 2019 - The applicability of sourdough-related yeasts in the production of low FODMAP products
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Fraberger V., Call L.-M., Domig K.J., D'Amico S.
: 8th Congress of European Microbiologists FEMS 2019
: 07.07.2019 - 11.07.2019 | : Glasgow, Scotland, UK
: 2019 - Absicherung von Wertschöpfungsketten in der Lebensmittelproduktion und -logistik mittels Distributed-Ledger Technologie: Das Forschungsdesign
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Reimers, T; Rudel, S; Lechner, U; Hofmeier, M; Wilhelmi, T; Fikar, C; Kipker, DK; Buchner, B; Sohr, K; Kus, M; Blunk, R; Schuster, M; Bensch, P; Bollen, T; Krummel, V; Le, DK; Friedrich, H; Joseph, S; Furtner, T; Hirsch, P; Leithner, M; Semmelmann, K; Weber, C; Müller, S; Brändle, J; Domig, K; Göllner, J; Laßnig, H; Springnagel, M; Zazgornik, J
: 16. Deutscher IT-Sicherheitskongress des BSI
: 21.05.2019 - 23.05.2019 | : Bonn, Germany
: 2018 - Specification of lactic acid bacteria and yeasts in Austrian sourdoughs
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Fraberger V., Unger C., Domig K.J.
: PhD Candidate Symposium 2018
: 23.10.2018 | : Vienna, Austria
: 2018 - Neue Möglichkeiten zum zuverlässigen Nachweis von buttersäurebildenden Clostridien in Käsereimilch
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Schinkinger, M; Brändle, J; Stocker, W; Domig K.J.
: 59. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz 2018 - Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V.
: 25.09.2018 - 28.09.2018 | : Garmisch-Partenkirchen, Germany
: 2018 - A polyphasic case study on butyric acid producing clostridia in cheese
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J., Fraberger, V., Berta, J., Puglisi, E., Jami, M., Domig, K.J., Kneifel, W.
: 10th Cheese Symposium 2018
: 04.04.2018 - 06.04.2018 | : Rennes, France
: 2018 - Effect of an organic acids based feed additive and enrofloxacin on the prevalence of antibiotic-resistant E. coli in cecum of broilers
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Roth, N; Mayrhofer, S; Gierus, M; Weingut, C; Schwarz, C; Doupovec, B; Berrios, B; Domig, K
: The American Association of Avian Pathologist (AAAP) Annual Meeting 2018
: 13.07.2018 - 17.07.2018 | : Denver, CO, USA
: 2018 - Isolation and identification of lactic acid bacteria and yeasts in type 1 sourdoughs with focus on traditional Austrian sourdoughs
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Fraberger V., Lang C., Cerk K., Kummer C. & Domig K.J.
: LACC - IGW - 4th Latin American Cereals Conference
: 11.03.2018 - 14.03.2018 | : Mexico City, Mexico
: 2018 - Fermented wheat bran in diets for laying hens: Effect on nutrient digestibility/retention and microbiota
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Wanzenböck E., Kneifel W., Domig K., Schedle K.
: 72. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie GfE 2018
: 13.03.2018 - 15.03.2018 | : Göttingen, Germany
: 2018 - Biodiversity of butyric acid producing clostridia in milk and cheese
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J.; Küller, F.; Kneifel, W., Domig, K.J.
: 26th International ICFMH Conference - FoodMicro 2018
: 03.09.2018 - 06.09.2018 | : Berlin, Germany
: 2018 - Fermentation profile of sourdough specific yeasts with special focus on fructans
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Fraberger, V.; Call, L.; Ammer, C.; Domig, K.J.; D’Amico, S;
: 5th International ISEKI Food Conference 2018
: 03.07.2018 - 05.07.2018 | : Stuttgart, Germany
: 2018 - Safety assessment of fermented fishery products from Cambodia
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ly D., Mayrhofer S., San V., Schmidt J.-M., Zitz U., Domig K.J.
: Food Micro 2018 - 26th International ICFMH Conference
: 03.09.2018 - 06.09.2018 | : Berlin, Germany
: 2018 - Safety assessments of Cambodian fermented foods
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ly D., Mayrhofer S., San V., Schmidt J.M., Zitz U., Domig K.J.
: 4th AFSA International Conference on “Food Safety and Food Security”
: 10.08.2018 - 12.08.2018 | : Siem Reap, Cambodia
: 2018 - Specification of lactic acid bacteria and yeasts in traditional Austrian sourdoughs
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Fraberger V., Lang C., Kummer C. & Domig K.J.
: Food Micro 2018 - 26th International ICFMH Conference
: 03.09.2018 - 06.09.2018 | : Berlin, Germany
: 2018 - Effect of soy/corn-based feed after varying thermal treatment on growth performance, intestinal physiology and microbiota in broiler chickens
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Hemetsberger F., Kneifel W., Schedle K., Domig K.J.
: PhD Candidate Symposium 2018
: 23.10.2018 | : Vienna, Austria
: 2018 - Prevalence of antibiotic resistant bacteria in animals - A global perspective
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Roth, N; Kaesbohrer, A; Mayrhofer, S; Zitz, U; Hofacre, C; Domig, K.J;
: 4th International Conference on Antimicrobials, Multiple Drug Resistance & Antibiotics Resistance
: 20.04.2018 - 24.04.2018 | : Las Vegas, NV, USA
: 2018 - Antibiotic resistance - Relevance in animal nutrition
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig K.J.
: World Nutrition Forum 2018 - S.C.O.P.E. - Scientific Challenges and Opportunities in the Protein Economy
: 03.10.2018 - 05.10.2018 | : Cape Town, South Africa
: 2018 - Novel approach to quantify clostridial endospores in milk
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J.; Fraberger, V.; Berta, J.; Zitz, U.; Schinkinger, M.; Kneifel, W.; Domig, K.J.
: 36. Jahrestagung der ÖGHMP Österreichische Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin 2018
: 04.06.2018 - 07.06.2018 | : Graz, Austria
: 2018 - Role of feed additives in the strategy to reduce the prevalence of antimicrobial resistance in broilers
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Roth N., Mayrhofer S., Gierus M., Weingut C., Schwarz C., Doupovec B., Berrios R., Domig K.J.
: 4th International Conference on Antimicrobials, Multiple Drug Resistance & Antibiotics Resistance
: 20.04.2018 - 24.04.2018 | : Las Vegas, NV, USA
: 2018 - Aktuelle Herausforderungen und neue Lösungsansätze in der Clostridienanalytik
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J., Domig, K.J.
: Weiterbildungsseminar Clostridien
: 23.02.2018 | : Fügen, Austria
: 2018 - Endospore-forming bacteria: impact on spoilage of dairy products
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J; Domig, K J
: FFoQSI Annual Assembly 2018
: 07.11.2018 - 09.11.2018 | : Tulln an der Donau, Austria
: 2018 - Spätblähung beim Käse - Clostridien als Verderber
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Clostridien Tagung ECM / Convegno ECM Clostridi (Tierärztekammer Bozen & Sennereiverband Südtirol)
: 25.10.2018 | : Bolzano, Italy
: 2018 - Effect of an organic acids based feed additive and enrofloxacin on the prevalence of antibiotic-resistant E. coli in broilers
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Roth N., Mayrhofer S., Gierus M., Weingut C., Schwarz C., Doupovec B., Berrios R., Domig K.J.
: ICAR 2018 - International Conference on Antimicrobial Research
: 24.05.2018 - 25.05.2018 | : Malaga, Spain
: 2018 - Safety of fermented vegetables from Cambodia: Biogenic amines contents in relation to physicochemical properties and microbial communities
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ly, D; Mayrhofer, S; San, V; Schmidt, J.-M; Zitz, U; Domig K.J;
: 5th International ISEKI Food Conference 2018
: 03.07.2018 - 05.07.2018 | : Stuttgart, Germany
: 2018 - Methoden zur Identifizierung relevanter Mikroorganismen in Sauerteig
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Fraberger, V; Unger, C; Podržaj, L; Kummer; Domig; K.J.
: 4. D-A-CH Tagung für angewandte Getreidewissenschaften 2018
: 20.09.2018 - 21.09.2018 | : Vienna, Austria
: 2018 - New approach to quantify clostridial endospores in milk
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J., Fraberger, V., Berta, J., Zitz, U., Schinkinger, M., Stocker, W., Kneifel, W., Domig, K.J.
: 10th Cheese Symposium 2018
: 04.04.2018 - 06.04.2018 | : Rennes, France
: 2018 - Neue Lösungen für lange bestehende Probleme in der Clostridienanalytik
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J.; Fraberger, V.; Berta, J .; Zitz, U.; Schinkinger, M.; Stocker, W.; Kneifel, W.; Domig, K.J.
: FFoQSI-Academy 2018 - Möglichkeiten und Grenzen der Clostridienanalytik
: 14.06.2018 | : Linz, Austria | : | : FFoQSI – Austrian Competence Centre for Feed and Food Quality, Safety & Innovation
: 2018 - Rapid spectroscopic detection of Cronobacter sakazakii using anti-C. sakazakii functionalized gold nanoparticles
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Aly M.A., Domig K.J., Kneifel W. & Reimhult E.
: Food Micro 2018 - 26th International ICFMH Conference
: 03.09.2018 - 06.09.2018 | : Berlin, Germany
: 2018 - Examination of microbiological activities in an Austrian beet sugar factory
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Kohout C.K., Ukowitz C., Zitz U., Emerstorfer F., Hein W., Kneifel W., Domig K.J.
: Food Micro 2018 - 26th International ICFMH Conference
: 03.09.2018 - 06.09.2018 | : Berlin, Germany
: 2018 - Safety of fermented vegetables from Cambodia: Biogenic amines contents in relation to physicochemical properties and microbial communities
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ly D., Mayrhofer S., San V., Schmidt J.M., Zitz U., Domig K.J.
: 5th International ISEKI Food Conference 2018
: 03.07.2018 - 05.07.2018 | : Stuttgart, Germany
: 2017 - Effect of a probiotic Lactobacillus strains on vaginal microbiota and bacterial vaginosis
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Schrezenmeir J., Laue C., Papazova E., Liesegang A., Pannenbeckers A., Arendarski P., Linnerth B., Domig K.J., Kneifel W., Petricevic L.
: FFC's 21st International Conference and Expo on Functional Foods: Functional Foods and Bioactive Compounds in Health and Disease - Science and Practice
: 25.03.2017 - 26.03.2017 | : San Diego, CA, USA
: 2017 - Überblick zu Fleischalternativen: Trends, Möglichkeiten, Notwendigkeiten sowie Herausforderungen
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Technologietag Fleisch - Trends & Herausforderungen in der Branche
: 24.01.2017 | : Hollabrunn, Austria
: 2017 - Is that all Probiotik, are all bacteria probiotics?
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig K.J.
: 02nd ISIDOG Congress (International Society for Infectious Diseases in Obstetrics and Gynaecology)
: 26.10.2017 - 29.10.2017 | : Vienna, Austria
: 2017 - Quantifizierung und Charakterisierung von Clostridium spp. in Käsereimilch
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Brändle J., Heinzle L., Fraberger V., Schuller K., Berta J., Zitz. U., Kneifel W.
: 3. ADDA Jahresmeeting
: 27.04.2017 - 28.04.2017 | : Aschbach-Markt, Austria
: 2017 - The effect of an acid-based feed additive on the intestinal level of ESBL-producing E. coli in swine
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Roth N., Mayrhofer S., Doupovec B., Berrios R., Domig K.J.
: 16. BOKU-Symposium Tierernährung 2017
: 27.04.2017 | : Vienna, Austria | : Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, Universität für Bodenkultur Wien | : Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie | : BOKU-TTE
: 2017 - Antibiotikaresistenz - Auswirkungen auf die Tierernährung
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: 16. BOKU-Symposium Tierernährung 2017
: 27.04.2017 | : Vienna, Austria | : Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, Universität für Bodenkultur Wien | : Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie | : BOKU-TTE
: 2017 - Effect of oral probiotics on vaginal microbiota
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Schrezenmeir J., Laue C., Papazova E., Liesegang A., Pannenbeckers A., Arendarski P., Linnerth B., Domig K.J., Kneifel W., Petricevic L.
: 11th International Scientific Conference on Probiotics and Prebiotics - IPC 2017
: 20.06.2017 - 22.06.2017 | : Budapest, Hungary
: 2017 - Quantifizierung und Charakterisierung von Clostridium spp. in Käsereimilch
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle J., Fraberger V., Heinzle L., Schuller K., Berta J., Zitz U., Kneifel W., Domig K.J.
: 3. ADDA Jahresmeeting
: 27.04.2017 - 28.04.2017 | : Aschbach-Markt, Austria
: 2017 - Entwicklung einer in vitro Methode zur Bestimmung des Einflusses von Futtermittelzusätzen auf die konjugative Übertragung von Antibiotika-Resistenzplasmiden.
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Perebner M., Klose V., Domig K.J.
: 72. ALVA Jahrestagung 2017 - Zukunft Obstbau, Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel-, Veterinär- und Agrarwesen
: 22.05.2017 - 23.05.2017 | : Waldkirchen am Wesen, Austria
: 2017 - The effect of an acid based feed additive on the intestinal level of ESBL-producing E. coli in feces of swine
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Roth N., Mayrhofer S., Doupovec B., Berrios R., Waxenecker F., Domig K.
: 9th European Symposium of Porcine Health Management 2017
: 03.05.2017 - 05.05.2017 | : Prague, Czech Republic
: 2017 - Neue Methode zur Quantifizierung von käsereischädlichen Clostridien in Milch
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle J., Heinzle L., Fraberger V., Berta J., Zitz U., Kneifel W., Domig K.J.
: 17. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie 2017
: 03.04.2017 - 05.04.2017 | : Landshut, Germany | : DGHM/VAAM, ZIEL - Institute for Food & Health
: 2017 - Effect of the combination of Enterocin KT2W2G and essential oils against spoilage microbes isolated from the surfaces of spoiled bananas
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Issouffou C., Suwansri S., Sumpradit T., Fraberger V., DOMIG K.J., Hwanhlem N.
: The IRES 66th International Conference
: 10.04.2017 | : Pattaya, Thailand
: 2017 - Wie kommen die unerwünschten Löcher in den Käse?
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig K.J., Brändle J.
: 7. Kremesberger Tagung Bestandsbetreuung Wiederkäuer 2017
: 15.03.2017 | : Ottenstein, Austria | : Pottenstein, Austria
: 2017 - Influence of different starter cultures on technological properties of gluten-free sourdough bread
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Bender, D; Papp, L; Szepasvári, P; D’Amico, S; Domig, K; Tömösközi, S; Schoenlechner, R
: 16th European Young Cereal Scientists and Technologists Workshop 2017
: 18.04.2017 - 21.04.2017 | : Thessaloniki, Greece
: 2017 - Ausgewählte Kapitel aus dem K-Projekt ADDA - Nachweis von Sporenbildnern
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Österreichische Milchwirtschaftliche Tagung 2017
: 14.09.2017 - 15.09.2017 | : Spittal an der Drau, Austria
: 2017 - Neue Methode zur Quantifizierung von käsereischädlichen Clostridien in Milch
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J; Heinzle, L; Fraberger, V; Berta, J; Zitz, U; Schinkinger, M; Stocker, W; Kneifel, W; Domig, KJ
: Symposium Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmittelmikrobiologie
: 20.06.2017 - 21.06.2017 | : Lemgo, Germany
: 2017 - Innovation durch Kooperation BOKU - SY-LAB: Durchbruch beim Nachweis käsereischädlicher Clostridien
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K., Schinkinger M.
: IFA Herbsttagung und Verleihung des BOKU-tecnet-accent Innovation Awards 2017
: 05.10.2017 | : Tulln an der Donau, Austria
: 2017 - Microbiology of dry-fermented wild boar sausage and the potential of coagulase-negative Staphylococci as their autochtonous starter culture
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Fiedler, C; Zunabovic-Pichler, M; Mrkonjic-Fuka, M; Mayrhofer, S; Kneifel W; Domig, KJ
: 17. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie 2017
: 03.04.2017 - 05.04.2017 | : Landshut, Germany | : DGHM/VAAM, ZIEL - Institute for Food & Health
: 2016 - Käsereischädliche Clostridien - Neue Lösungsansätze zur Identifizierung und Charakterisierung
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J., Domig K.J., Kneifel W.
: 16. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie (DGHM - Deutsche Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie e.V.)
: 30.03.2016 - 01.04.2016 | : Stuttgart, Germany
: 2016 - Tetracycline resistance in the Lactobacillus buchneri group
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Feichtinger M., Kneifel W., Domig K.J.
: 35. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin 2016
: 30.05.2016 - 02.06.2016 | : Zell am See, Austria | : ÖGHMP
: 2016 - Detection of antibiotic resistant E. coli in weaned piglets
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Roth N., Mayrhofer S., Doupovec B., Berrios R., Waxenecker F., Sucher P., Domig K.
: 24th International Pig Veterinary Society Congress
: 07.06.2016 - 10.06.2016 | : Dublin, Ireland
: 2016 - The challenge of detecting cheese-damaging clostridia in milk
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J., Domig, K.J., Kneifel, W.
: 67th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science EAAP 2016
: 29.08.2016 - 02.09.2016 | : Belfast, Northern Ireland, UK
: 2016 - Butyric acid producing clostridia in Austrian cheese - A case study
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J., Domig, K.J., Fraberger, V., Kneifel, W.
: 25th International ICFMH Conference FoodMicro 2016
: 19.07.2016 - 22.07.2016 | : Dublin, Ireland
: 2016 - Antibiotic resistance & food safety
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: GCUA Summer School 2016 - Reducing Antimicrobial Resistance in Livestock farming
: 05.09.2016 - 13.09.2016 | : Vienna, Austria
: 2016 - Influence of a dietary acid based composition on caecal E.coli resistant to antibiotics in broilers
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Roth N., Mayrhofer S., Domig K.J.
: GCUA Summer School 2016 - Reducing Antimicrobial Resistance in Livestock farming
: 05.09.2016 - 13.09.2016 | : Vienna, Austria
: 2016 - Käsereischädliche Clostridien aus einer neuen Perspektive
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J., Fraberger, V., Heinzle, L., Schuller, K., Kneifel, W., Domig, K.J.
: 2. Jahresmeeting Advancement of Dairying in Austria ADDA 2016
: 14.04.2016 - 15.04.2016 | : Tulln an der Donau, Austria
: 2016 - Methodenentwicklung zum Nachweis von Clostridien in Milch - Sicherung einer nachhaltigen und profitablen Wertschöpfungskette
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle J., Domig K.J., Kneifel W.
: life-science-success 2016 - Ethik in Wirtschaft und Wissenschaft
: 15.03.2016 | : Vienna, Austria
: 2016 - Antibiotikaresistenz und Lebensmittelsicherheit
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig K.J.
: 2. Lebensmittelsicherheitssymposium - Sicher in die Lebensmittelzukunft
: 21.04.2016 - 22.04.2016 | : Graz, Austria
: 2016 - How can my research help to overcome the challenge of reducing antibiotic resistance
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ly D., Schmidt J.M., Mayrhofer S., Domig K.J.
: GCUA Summer School 2016 - Reducing Antimicrobial Resistance in Livestock farming
: 05.09.2016 - 13.09.2016 | : Vienna, Austria
: 2016 - Prevalence, identification and molecular characterization of Cronobacter spp. and genes involved in biofilm formation
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Aly, M.A., Domig, K.J., Kneifel, W., Reimhult, E.
: 25th International ICFMH Conference FoodMicro 2016
: 19.07.2016 - 22.07.2016 | : Dublin, Ireland
: 2016 - Tetracycline resistance in the Lactobacillus buchneri group
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Feichtinger M., Kneifel W., Domig K. J.
: 25th International ICFMH Conference FoodMicro 2016
: 19.07.2016 - 22.07.2016 | : Dublin, Ireland
: 2016 - ADDA - Advancement of Dairying in Austria
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle J., Domig K.J.
: life-science-success 2016 - Ethik in Wirtschaft und Wissenschaft
: 15.03.2016 | : Vienna, Austria
: 2016 - Innovative method for the detection and enumeration of cheese-damaging clostridia in milk
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J., Heinzle, L., Fraberger, V., Kneifel, W., Domig, K.J.
: 30th EFFoST International Conference 2016 - Targeted Technologies for Sustainable Food Systems
: 28.11.2016 - 30.11.2016 | : Vienna, Austria | : BOKU | : ELSEVIER, BOKU | : EFFoST | : European Federation of Food Science and Technology (EFFoST)
: 2016 - Cheese-damaging clostridia in Austrian hard cheese
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J., Kneifel, W., Domig, K.J.
: 35. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin 2016
: 30.05.2016 - 02.06.2016 | : Zell am See, Austria | : ÖGHMP
: 2016 - Innovative method for the detection of butyric acid producing clostridia in milk
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J., Domig, K.J., Kneifel, W.
: 4th International ISEKI Food Conference 2016
: 06.07.2016 - 08.07.2016 | : Vienna, Austria
: 2016 - Antimicrobial susceptibility testing of lactic acid bacteria (LAB) and bifidobacteria
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Zitz U., Feichtinger M., Kneifel W., Domig K.J.
: 30th EFFoST International Conference 2016 - Targeted Technologies for Sustainable Food Systems
: 28.11.2016 - 30.11.2016 | : Vienna, Austria | : BOKU | : ELSEVIER, BOKU | : EFFoST | : European Federation of Food Science and Technology (EFFoST)
: 2015 - Molecular identification of microorganisms used for "Bacteriographie"
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Brada P., Ukowitz C., Schopf E., Zunabovic M. & Domig K.J.
: 6th Congress of European Microbiologists FEMS 2015
: 07.06.2015 - 11.06.2015 | : Maastricht, Netherlands
: 2015 - Antimicrobial activities and biological diversity of culturable Actinobacteria isolated from freshwater fish gut microbiota
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Jami M., Kneifel W. & Domig K.J.
: 6th Congress of European Microbiologists FEMS 2015
: 07.06.2015 - 11.06.2015 | : Maastricht, Netherlands
: 2015 - Natürliche Futterzusatzstoffe zur Redution von Antibiotikaresistenzen
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Roth N., Domig K.J.
: Science 2 Business Award 2015
: 17.03.2015 | : Vienna, Austria
: 2015 - Clostridien - Eine Zerreißprobe für Hartkäse
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle J., Fraberger V., Heinzle L., Domig K.J.
: 1. Jahresmeeting Advancement of Dairying in Austria ADDA 2015
: 29.05.2015 - 30.05.2015 | : Spittal an der Drau, Austria
: 2015 - Detection of antibiotic resistant E. coli in broilers during the mast period
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Roth N., Mayrhofer S., Weingut C., Doupovec B., Berrios R., Waxenecker F., Schatzmayr G., Domig K.J.
: Central European Symposium on antimicrobial resistance - CESAR
: 23.09.2015 - 26.09.2015 | : Sibenik, Croatia
: 2015 - Biofilm accumulation at different water treatment stages
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Laurent R., Mayr E., Allabashi R., Rosner D., Lindner G., Domig K.J. & Perfler R.
: 6th Congress of European Microbiologists FEMS 2015
: 07.06.2015 - 11.06.2015 | : Maastricht, Netherlands
: 2015 - Comparison of the effect of negative pressure wound therapy with different available antiseptic dressings on Gram-positive and Gram-negative bacteria in experimental in vitro wounds
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Matiasek J., Domig K.J., Assadian O.
: European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases (ECCMID)
: 25.04.2015 - 28.04.2015 | : Copenhagen, Denmark
: 2015 - Bacterially induced cheese blowing defects with particular attention to butyric acid clostridia
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle J., Domig K.J., Kneifel W.
: 66th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science EAAP 2015
: 31.08.2015 - 04.09.2015 | : Warsaw, Poland
: 2015 - Prevalence and diversity of Listeria monocytogenes in smoked fishery products sold in the Austrian market
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Zitz U., Günther M., Bromberger B., Domig K.J., Kneifel W.
: 15. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie der DGHM/VAA;M 2015
: 15.04.2015 - 17.04.2015 | : Freising, Germany
: 2015 - Mucosa-associated microbiota in the Snow trout intestine differ from lumen-associated microbiota, as revealed by 454 pyrosequencing
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ghanbari M., Shahraki H., Kneifel W. & Domig K.J.
: 6th Congress of European Microbiologists FEMS 2015
: 07.06.2015 - 11.06.2015 | : Maastricht, Netherlands
: 2015 - Hygiene und Mikrobiologie von veganen Fleischalternativen
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig K.J.
: Trend vegan - Stand der Forschung
: 27.10.2015 - 28.10.2015 | : Freising, Germany
: 2015 - Käse-Mikrobiom - Mögliche Gesundheits-/Krankheitseffekte
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Nutrition 2015 - 14. Dreiländertagung
: 28.05.2015 - 30.05.2015 | : Bregenz, Austria
: 2015 - Herausforderungen bei der Beurteilung der Antibiotikasensitivität von Milchsäurebakterien
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K., Mayrhofer S., Feichtinger M., Kneifel W.
: 15. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie der DGHM/VAA;M 2015
: 15.04.2015 - 17.04.2015 | : Freising, Germany
: 2015 - Monitoring the livestock resistome
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Mayrhofer S., Roth N., Kneifel W.
: Livestock production in the post antibiotic era - Global Challenges University Alliance (GCUA) workshop - Swedish University of Agricultural Sciences (SLU)
: 30.11.2015 - 03.12.2015 | : Uppsala, Sweden
: 2015 - Influence of feed additives on antibiotic-resistant bacteria in the poultry food chain
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Bécède, B; Mayrhofer, S; Roth, N., Domig, K.J.
: ELLS Scientific Student Conference 2015 - Challenges of global resource management – social, environmental and economic dimensions
: 13.11.2015 - 14.11.2015 | : Prague, Czech Republic
: 2015 - 6th Congress of European Microbiologists
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Zitz U., Günther M., Bromberger B., Kneifel W. & Domig K.J.
: 6th Congress of European Microbiologists FEMS 2015
: 07.06.2015 - 11.06.2015 | : Maastricht, Netherlands
: 2015 - Monitoring of antibiotic resistant bacteria in food animals
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Roth N., Mayrhofer S., Domig K.J.
: Livestock production in the post antibiotic era - Global Challenges University Alliance (GCUA) workshop - Swedish University of Agricultural Sciences (SLU)
: 30.11.2015 - 03.12.2015 | : Uppsala, Sweden
: 2015 - Tracking of pathogenic and beneficial microflora from wild boar meat sausages traditionally produced in Croatia
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mrkonjic Fuka M., Zunabovic M., Mayrhofer S., Žgomba Maksimović A., David M. & Domig K.J.
: 6th Congress of European Microbiologists FEMS 2015
: 07.06.2015 - 11.06.2015 | : Maastricht, Netherlands
: 2014 - High-throughput sequencing and metagenomics: Moving forward in the culture-indenpendent analysis of fisch microbial ecology
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ghanbari M., Domig K.J., Kneifel W.
: 1st International Symposium on Aquatic Sciences and Technology 2014
: 15.05.2014 - 17.05.2014 | : Girne, Cyprus
: 2014 - Effect of fermented and extruded wheat bran on in-vitro enzymatic digestibility of dry mass in pigs
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Kraler M., Schedle K., Domig K.J., Heine D., Michlmayr H., Kneifel W.
: 13. BOKU-Symposium Tierernährung 2014
: 29.04.2014 | : Vienna, Austria | : TTE, BOKU | : Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie (TTE) | : Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie | : Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, BOKU Wien
: 2014 - Jami, M; Domig K.J; Kneifel, W
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Identification and characterization of antibiotic producing Actinomycetes from fish microbiome
: 34. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin 2014
: 02.06.2014 - 05.06.2014 | : Bad Ischl, Austria | : ÖGHMP
: 2014 - Meat (Protein) Alternatives - Why and How?
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Biosphere n+1; Models and Realities: Versions of Sustainability
: 23.06.2014 | : Vienna, Austria
: 2014 - Barcoded pyrosequencing‐based diversity analysis of the intestinal microbiome in Snow Trout (Schizothorax zarudnyi)
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ghanbari, M; Domig, K.J; Kneifel, W
: 34. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin 2014
: 02.06.2014 - 05.06.2014 | : Bad Ischl, Austria | : ÖGHMP
: 2014 - Isolation and characterization of Actinobacteria from fresh water fish microbiome
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Jami M., Domig K.J., Kneifel W.
: 1st International Symposium on Aquatic Sciences and Technology 2014
: 15.05.2014 - 17.05.2014 | : Girne, Cyprus
: 2014 - Vom Stamm zum Produkt - Bsp. probiotische Milchprodukte
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig K.J.
: Ernährung 2014 - 13. Ländertagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM)
: 26.06.2014 - 28.06.2014 | : Ludwigsburg, Germany
: 2014 - Next-Generation Sequencing for Studying the Fish Microbiome
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ghanbari M., Kneifel W., Domig K.J.
: Global Challenge University Alliance (GCUA) Workshop
: 22.10.2014 - 24.10.2014 | : Uppsala, Sweden
: 2014 - Beneficial microbes and antibiotic sensitivity – Legal background and open questions
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig K.J., Mayrhofer S., Feichtinger M., Kneifel W.
: Joint Conference PROMISE and BacFood Net - Persistent lifestyles of food-borne pathogens and its consequence 2014
: 17.11.2014 - 19.11.2014 | : Vienna, Austria
: 2014 - David M., Zunabovic M., Mayrhofer S., Mrkonjić-Fuka Mirna., Domig K.J.
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Naturally fermented boar sausages - Analysing their microflora with focus on beneficial bacteria
: ELLS Scientific Student Conference 2014
: 14.11.2014 - 15.11.2014 | : Warsaw, Poland
: 2014 - Herausforderung Antibiotikaresistenz - Sicherheitsbewertung von potentiellen Laktobazillen-basierenden Starterkulturen und Probiotika
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer, S; Birru, F.H; Gollan, D; Golos, A; Domig K.J.
: 34. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin 2014
: 02.06.2014 - 05.06.2014 | : Bad Ischl, Austria | : ÖGHMP
: 2013 - Identity and basic characterization of potential lactic acid bacteria starter cultures isolated from traditionally fermented milk in Montenegro - annual report/2nd project year
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Zunabovic M., Domig K.J.
: WTZ-Meeting 2013
: 03.06.2013 | : Podgorica, Montenegro
: 2013 - RAPD- und rep-PCR zur Indentifizierung von Oenococcus oeni-Isolaten auf Stamm-Ebene
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Hundsdorfer A., Zunabovic M., Mayrhofer S., Krükle A., Kneifel W., Domig K.J.
: 14. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie DGHM und der Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie VAAM 2013
: 22.04.2013 - 27.04.2013 | : Tutzing, Germany
: 2013 - Vorkommen von Milchsäurebakterien in Wiener Weinen
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Walzer M., Filipp R., Krükle A., Lehner D., Kneifel W., Domig K.J.
: ALVA Jahrestagung 2013 - Pflanzenschutz als Beitrag zur Ernährungssicherung
: 23.05.2013 - 24.05.2013 | : Klosterneuburg, Austria
: 2013 - Starter culture properties of Lactococcus lactis strains isolated from indigenous fermented dairy products.
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Dürr, K., Domig, K.J. & Mayrhofer, S.
: ELLS Scientific Stundent Conference 2013 - Sustainability Challenge - Technological Advancements and other Solutions
: 14.11.2013 - 16.11.2013 | : Vienna, Austria
: 2013 - Environmental influences on the microbiological quality of food packaging materials
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Feichtinger, M., Zitz, U., Domig, K.J., Kneifel, W.
: ELLS Scientific Stundent Conference 2013 - Sustainability Challenge - Technological Advancements and other Solutions
: 14.11.2013 - 16.11.2013 | : Vienna, Austria
: 2013 - Detektion von Milchsäurebakterien im Wein mittels kultureller und molekularer Methoden
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Walzer M., Filipp R., Lehner D., Krükle A., Kneifel W., Domig K.J.
: 14. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie DGHM und der Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie VAAM 2013
: 22.04.2013 - 27.04.2013 | : Tutzing, Germany
: 2013 - Lebensmittel und Mikroorganismen - Nützliche, schädliche und krankmachende Keime
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: VHS Science 2013
: 07.10.2013 | : Vienna, Austria | : Vienna, Austria
: 2013 - LikeMeat - High Quality meat-like products - From niche markets to widely accepted meat alternatives.
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M. & Domig K.J.
: life-science-success 2013
: 19.03.2013 | : Vienna, Austria
: 2013 - "LikeMeat" - Ernährung der Zukunft?
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig, KJ
: VHS Science 2013
: 05.03.2013 | : Vienna, Austria
: 2013 - Microbiology of LikeMeat products
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Dusini K., Filipp R., Leutgeb K. & Domig K.J.
: LikeMeat - Final Meeting
: 20.02.2013 - 21.02.2013 | : Freising, Germany
: 2013 - Typisierung und Charakterisierung von potentiellen Weinstarterkulturen
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Hundsdorfer A., Mayrhofer S., Zunabovic M., Kneifel W., Domig K.J.
: ALVA Jahrestagung 2013 - Pflanzenschutz als Beitrag zur Ernährungssicherung
: 23.05.2013 - 24.05.2013 | : Klosterneuburg, Austria
: 2013 - Hygiene von Lebensmittelverpackungen
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zitz, U., Feichtinger, M., Domig, K.J.
: Constantia Teich AG
: 12.12.2013 | : Weinburg, Austria
: 2013 - Starter cultures for traditional Montenegrin cheeses
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mary A. A. Ochome, Katharina Dürr, Sigrid Mayrhofer, Konrad J. Domig
: BOKU Innovations Award 2013
: 13.09.2013 | : St. Pölten, Austria
: 2013 - Fleischalternativen - Ernährung der Zukunft?
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Arbeitskreis Schöpfungsverantwortung 2013
: 13.12.2013 | : Vienna, Austria
: 2013 - Microbial consequences of changes in the production chain of raw milk hard cheese.
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Brändle, J. & Domig, K.J.
: ELLS Scientific Stundent Conference 2013 - Sustainability Challenge - Technological Advancements and other Solutions
: 14.11.2013 - 16.11.2013 | : Vienna, Austria
: 2012 - Hygiene und Mikrobiologie von hochwertigen Pflanzenproteinextrudaten
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Katharina Dusini, Raphaela Filipp, Katrin Leutgeb, Marija Zunabovic, Wolfgang Kneifel und Konrad J. Domig
: ALVA Jahrestagung 2012 - Ernährung sichern, trotz begrenzter Ressourcen
: 04.06.2012 - 05.06.2012 | : Vienna, Austria
: 2012 - Phänotypische Bestimmung der Antibiotikaempfindlichkeit von Laktobazillen: Gegenüberstellung von zwei Standardverfahren
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Zitz U., Birru F.H., Dattler D., Golos A., Kneifel W., Domig K.J.
: ALVA Jahrestagung 2012 - Ernährung sichern, trotz begrenzter Ressourcen
: 04.06.2012 - 05.06.2012 | : Vienna, Austria
: 2012 - Typing and characterisation of potential wine starter-cultures
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Hundsdorfer A., Mayrhofer S., Kneifel W., Domig K.J.
: Euroleague for Life Sciences - Scientific Student Conference 2012 - Future Cities - Future Life
: 09.11.2012 - 10.11.2012 | : Alnarp, Sweden
: 2012 - Identity and basic characterization of potential lactic acid bacteria starter cultures isolated from traditionally fermented milk in Montenegro - annual report/1st project year
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Domig K.
: WTZ-Meeting 2012
: 12.05.2012 | : Vienna, Austria
: 2012 - Reproduzierbarkeit einer PCR-basierten Typisierung von Listerienisolaten.
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic, Marija, Domig, Konrad J., Klinsoda, Jutamat, Kneifel, Wolfgang
: 13. FACHSYMPOSIUM LEBENSMITTELMIKROBIOLOGIE UND -HYGIENE 2012
: 28.03.2012 - 30.03.2012 | : Stuttgart, Germany
: 2012 - High Quality Meat-like products – from niche markets to widely accepted meat alternatives – The LikeMeat project
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig Konrad J., Zunabovic Marija, Leutgeb Katrin, Dusini Katharina, Fillipp Raphaela, Kneifel Wolfgang
: Food Congress From the Field to the Table 2012
: 12.02.2012 - 19.02.2012 | : Belek, Turkey
: 2012 - Microbiology of LikeMeat products
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: LikeMeat Meeting Vienna 2012
: 21.06.2012 - 22.06.2012 | : Vienna, Austria
: 2012 - Den Mikroben auf der Spur: Alte und neue Strategien
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig K.J.
: Herbsttagung des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen VÖLB in Kooperation mit der Österreichischen Gesellschaft für Analytische Chemie ASAC 2012 - Wer suchet, der findet. Chancen, Grenzen und Transdisziplinarität der modernen Spurenanalytik
: 21.11.2012 | : Tulln an der Donau, Austria
: 2012 - Listerien in Fischprodukten
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M. & Domig K.J.
: Eröffnungsverantaltung des Listerien-Referenzlabors in Graz 2012 - Akademischer Luxus oder Public Health Erfordernis?
: 19.10.2012 | : Graz, Austria
: 2012 - Vorkommen von Milchsäurebakterien im Wein
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Lehner D., Filipp R., Hundsdorfer A., Krükle A., Reiterich C., Walzer M., W. Kneifel, Domig K.J.
: 4. Klosterneuburger Hefetagung 2012
: 30.08.2012 | : Klosterneuburg, Austria
: 2012 - Antimicrobial potential produced by Lactobacillus casei AP8 isolated from the microbiota of sturgeon fish
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Jami M., Ghanbari M., Domig K.J. & Kneifel W.
: Global Aquaculture AQUA 2012 - Securing our Future
: 01.09.2012 - 05.09.2012 | : Prague, Czech Republic
: 2012 - Probiotika: Mikrobiologie, Technologie und Herstellung
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig K.J.
: Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Gynäkologie und Geburtshilfe (OEGGG) 2012
: 06.06.2012 - 09.06.2012 | : Graz, Austria
: 2012 - Übertragungswege von Listerien bei der Herstellung von Räucherlachs
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic, M; Domig, J D; Klinsoda, J; Palmstorfer, P; Pichler, I; Kneifel, W;
: Österreichische Lebensmittelchemikertage GÖCH 2012-Haltbarkeit von Lebensmitteln
: 25.04.2012 - 27.04.2012 | : Linz, Austria
: 2012 - Dynamics of Oenococcus oeni populations during malolactic fermentation of high-alcoholic wine
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Polinkiewicz M., Pavelescu D., Mayrhofer S. & Domig K.J.
: Euroleague for Life Sciences - Scientific Student Conference 2012 - Future Cities - Future Life
: 09.11.2012 - 10.11.2012 | : Alnarp, Sweden
: 2012 - Nachweis von Listeria spp. mittels rekombinanter Phagentechnologie
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic Marija, Ulrike Zitz, Konrad J. Domig, Petra Neudl, Angelina Reichel, Claudia Marczyk
: 2. SEMINAR MIKROBIOLOGIE IN DER LEBENSMITTEL-INDUSTRIE 2012
: 29.03.2012 | : Stuttgart, Germany
: 2012 - Entwicklung von fleischähnlichen Produkten aus pflanzlichen Protein mit einer hohen Verbraucherakzeptanz
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Wild F., Czerny M., Domig K.J., Zunabovic M., Janssen A.
: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2012
: 27.09.2012 - 29.09.2012 | : Dresden, Germany
: 2012 - Detection of Gram-negative dairy-relevant re-contaminants by an adapted BacT/ALERT 3D based method
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Zitz U., Macher S., Reiter A., Kronberger A., Kneifel W.
: 33. Jahrestagung der Österreichisches Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin ÖGHMP 2012
: 21.05.2012 - 24.05.2012 | : Salzburg, Austria
: 2012 - Kulturabhängige Methoden für die Analyse von Milchsäurebakterien aus Wiener Weinen
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Walzer M., Mayrhofer S., Kneifel W., Domig K.J.
: ALVA Jahrestagung 2012 - Ernährung sichern, trotz begrenzter Ressourcen
: 04.06.2012 - 05.06.2012 | : Vienna, Austria
: 2012 - Essen ohne Bauern - Kunstfleisch??
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Club der Landwirtschaftsmeister, Bezirksbauernkammer Vöcklabruck 2012
: 25.01.2012 | : Gampern, Austria
: 2012 - Molekulare Untersuchung der Weinmikrobiota
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Filipp R., Mayrhofer S., Kneifel W., Domig K.J.
: ALVA Jahrestagung 2012 - Ernährung sichern, trotz begrenzter Ressourcen
: 04.06.2012 - 05.06.2012 | : Vienna, Austria
: 2012 - Rückverfolgung von Listerienisolaten bei der Lebensmittelherstellung mittels rep-PCR basierender Typsierung
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic, M;Domig, K.J; Pichler, I; Kneifel, W;
: 33. Jahrestagung der Österreichisches Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin ÖGHMP 2012
: 21.05.2012 - 24.05.2012 | : Salzburg, Austria
: 2012 - Seafood biopreservation using lactic acid bacteria
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ghanbari M., Jami, M., Domig K.J. & Kneifel W.
: Global Aquaculture AQUA 2012 - Securing our Future
: 01.09.2012 - 05.09.2012 | : Prague, Czech Republic
: 2012 - LikeMeat - Entwicklung von proteinreichen Lebensmitteln mit hohen Feuchtegehalt
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Zunabovic M., Leutgeb K., Dusini K., Filipp R., Kneifel W.
: Österreichische Lebensmittelchemikertage GÖCH 2012-Haltbarkeit von Lebensmitteln
: 25.04.2012 - 27.04.2012 | : Linz, Austria
: 2012 - Milchsäurebakterien und Gesundheit
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Mayrhofer S., Kneifel W.
: 140 Jahre Universität für Bodenkultur Wien 2012 - Quo vadis, Universität(en)?
: 02.02.2012 - 03.02.2012 | : Vienna, Austria
: 2012 - Relevanz von Lebensmittelpathogenen im europäischen Kontext
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Moderne molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelindustrie 2012 - Lebensmittel müssen sicher und mikrobiologische unbedenklich sein
: 15.05.2012 | : Vienna, Austria
: 2012 - Frische und Haltbarkeit von Lebensmitteln in Spannungsfeld von Hygiene und Sicherheit
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Mayrhofer S., Zunabovic M., Zitz U., Kneifel W.
: 140 Jahre Universität für Bodenkultur Wien 2012 - Quo vadis, Universität(en)?
: 02.02.2012 - 03.02.2012 | : Vienna, Austria
: 2012 - LikeMeat - Vom Nischenprodukt zur akzeptierten Alternative
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Dusini K., Filipp R., Leutgeb K., Zunabovic M., Kneifel W., Domig K.J.
: 11. BOKU-Symposium Tierernährung 2012
: 19.04.2012 | : Vienna, Austria | : Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, Universität für Bodenkultur Wien
: 2012 - Microbiology of LikeMeat products
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Dusini K., Filipp R., Leutgeb K., Domig K.J.
: LikeMeat Meeting Wageningen 2011
: 05.03.2013 - 06.03.2013 | : Wageningen, Netherlands
: 2012 - Gefahren bei der Lebensmittelproduktion - HACCP Konzept
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Ausbildungskurs der Lebensmittelaufsichtsorgane AGES Akademie 2012
: 10.09.2012 | : Vienna, Austria
: 2012 - Strain identification and antibiotic resistance gene detection of probiotic bacteria by 16S rRNA-specific PCR, Rep-PCR and DNA Microarray technique
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Sanae Kaewnopparat, Konrad Domig, Sigrid Mayrhofer, Markus Walzer, Claudia König, Wolfgang Kneifel
: Dr. Glass Gems Charme 2012
: 19.11.2012 | : Hat Yai, Thailand
: 2011 - Microarray-based detection of antimicrobial resistance genes in lactic acid bacteria and bifidobacteria
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Domig K.J., Dattler D., Kneifel W.
: Milk Conference 2011
: 12.09.2011 - 13.09.2011 | : Bern, Switzerland
: 2011 - Antibiotic susceptibility testing of non-enterococcal lactic acid bacteria and bifidobacteria
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Domig K.J., Birru F.H., Dattler D., Golos A., Kneifel W.
: International Yakult Symposium 2011
: 26.05.2011 - 27.05.2011 | : Vienna, Austria
: 2011 - Fleischimitate und andere "Grauslichkeiten": Wahres und Unwahres - LikeMeat, die Entwicklung von pflanzlichen Alternativen
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Klub Logischer Denker KLD 2011
: 24.08.2011 | : Vienna, Austria
: 2011 - Characterization of calves originated bifidobacteria by fingerprinting techniques
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Bunesova V., Vlkova E., Rada V., Rockova S., Domig K.J.
: FEMS 2011 - 4th Congress of European Microbiologists
: 26.06.2011 - 30.06.2011 | : Geneva, Switzerland
: 2011 - Evaluation of a new ISO standard for antimicrobial susceptibility testing of lactobacilli and bifidobacteria - an interlaboratory trial
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Birru F.H., Mayrhofer S., Domig K.J., Kneifel W.
: International Yakult Symposium 2011
: 26.05.2011 - 27.05.2011 | : Vienna, Austria
: 2011 - Culture-dependent techniques for the analysis of lactic acid bacteria associated with Viennese wine
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Walzer M., Mayrhofer S., Kneifel W., Domig K.J.
: Scientific Student Conference 2011
: 20.10.1999 - 21.10.1999 | : Wageningen, Netherlands
: 2011 - Detektion von Antibiotikaresistenzgenen in lebensmittelrelevanten Milchsäurebakterien
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Dattler D., Aigner S., Kneifel W., Domig K.J.
: 12. Fachsymposium für Lebensmittelmikrobiologie der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie DGHM und der Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie VAAM 2011
: 04.05.2011 - 06.05.2011 | : Damp, Germany
: 2011 - Microarray-based detection of antimicrobial resistance genes in microorganisms used as feed additives
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Dattler D., Kneifel W., Domig K.J.
: 10. BOKU-Symposium Tierernährung 2011
: 28.04.2011 | : Vienna, Austria | : Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, Universität für Bodenkultur Wien
: 2011 - Detection of lactic acid bacteria in wine using culture-independent methods
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Filipp R., Mayrhofer S., Kneifel W., Domig K.J.
: Scientific Student Conference 2011
: 20.10.1999 - 21.10.1999 | : Wageningen, Netherlands
: 2011 - Detektion von Milchsäurebakterien im Wein mittels mikro- und molekularbiologischer Methoden
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Lehner D., Walzer M., Filipp R., Kneifel W., Domig K.J.
: ALVA Jahrestagung 2011 - Landwirtschaft, Lebensmittel und Veterinärmedizin - Zukunft der Forschung in Österreich
: 23.05.2011 - 24.05.2011 | : Graz, Austria
: 2011 - Evaluation of BacT/ALERT 3D detection of Gram-negative re-contaminants in pasteurized milk products by the Limit Of Detection (LOD)
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zitz U., Domig K.J., Macher S., Reiter A., Kronberger A., Kneifel W.
: Milk Conference 2011
: 12.09.2011 - 13.09.2011 | : Bern, Switzerland
: 2011 - Nachweis von Milchsäurebakterien im Wein
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Lehner D., Walzer M., Filipp R., Krükle A., Kneifel W., Domig K.J.
: 3. Klosterneuburger Hefetagung 2011
: 25.08.2011 | : Klosterneuburg, Austria
: 2011 - Common food-borne pathogens
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: MoniQA Workshop PCR methods for the detection and quantification of food-pathogens 2011
: 30.05.2011 - 03.06.2011 | : Plovdiv, Bulgaria
: 2011 - Forschung und Lehre der Arbeitsgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Mayrhofer S.
: VÖLB Jahreshauptversammlung 2011
: 25.02.2011 | : Vienna, Austria
: 2011 - Microbiology and hygiene of plant-derived proteins
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Zunabovic M., Leutgeb K.
: LikeMeat Meeting Maribor 2011
: 17.05.2011 - 19.05.2011 | : Maribor, Slovenia
: 2011 - Microbiology and hygiene of meat-like products
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Zunabovic M.
: LikeMeat Meeting Barcelona 2011
: 23.11.2011 - 24.11.2011 | : Barcelona, Spain
: 2011 - Novel application of BacT/ALERT 3D for the selective detection of Gram-negative re-contaminants in pasteurized milk products.
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Zitz U., Macher S., Reiter A., Kronberger A., Kneifel W.
: Milk Conference 2011
: 12.09.2011 - 13.09.2011 | : Bern, Switzerland
: 2011 - Utilization of wood in health care conditions
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Stingl R, Domig K.J, Zukal M.L, Teischinger A
: Healthy Houses - Healthy Interior 2011
: 16.05.2011 - 17.05.2011 | : Bratislava, Slovak Republic
: 2011 - ASTARTE - Die Stämme hinter dem Konzept
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: PHH Rechtsanwälte 2011
: 08.09.2011 | : Vienna, Austria
: 2011 - LikeMeat – Produkte aus pflanzlichem Eiweiß als Alternative zu Fleisch
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Bildung Stadt Wien (MA13), Büchereien Wien, Universität für Bodenkultur Wien 2011
: 14.03.2011 | : Vienna, Austria
: 2011 - ASTARTE - The strains behind the concept
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: HSO BOKU 2011
: 20.01.2011 | : Vienna, Austria
: 2010 - The presence of Listeria innocua significantly influences the detection of Listeria Monocytogenes
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ulrike Zitz, Marija Zunabovic, Konrad J. Domig, Peter-Theodor Wilrich, Wolfgang Kneifel
: 1st Kiel Food Science Symposium 2010
: 18.05.2010 - 19.05.2010 | : Kiel, Germany | : Max Rubner Institut (MRI) - Federal Research Institute of Nutrition and Food, Kiel, Germany
: 2010 - Molecular typing of food-chain related isolates of Listeria monocytogenes
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Zunabovic M., Pichler I., Kneifel W.
: Food Micro 2010 - 22nd International ICFMH Symposium
: 30.08.2010 - 03.09.2010 | : Copenhagen, Denmark
: 2010 - Antibiotic susceptibility of Bifidobacterium strains isolated from different animal sources.
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Domig K.J., Petersson A., Mair C., Kneifel W.
: 9. BOKU-Symposium Tierernährung 2010
: 15.04.2010 | : Vienna, Austria
: 2010 - Antimicrobial resistance of lactobacilli - localisation of resistance genes
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Aigner S., Kneifel W., Domig K.J.
: 1st Kiel Food Science Symposium 2010
: 18.05.2010 - 19.05.2010 | : Kiel, Germany | : Max Rubner Institut (MRI) - Federal Research Institute of Nutrition and Food, Kiel, Germany
: 2010 - Microbial diversity studies of Listeria spp. in Austrian fresh aquaculture fish
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Domig J.K., Koch E., Kneifel W.
: 32. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin ÖGHMP 2010
: 17.05.2010 - 20.05.2010 | : Vienna, Austria
: 2010 - Antibiotikaresistenzprüfung von futter- und lebensmittelrelevanten Milchsäurebakterien
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer, S., Domig, K.J., Mair, C., Petersson, A., Kneifel, W.
: ALVA Jahrestagung 2010 - Vom Lebensmittel zum Genussmittel, was essen wir morgen?
: 31.05.2010 - 01.06.2010 | : Wels, Austria
: 2010 - Sterility testing of extended shelf life (ESL) and ultra heat treated (UHT) milk products by application of the BacT/ALERT 3D system.
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J. Zunabovic M., Buchsbaum A., Hofer C., Kneifel W.
: 32. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin ÖGHMP 2010
: 17.05.2010 - 20.05.2010 | : Vienna, Austria
: 2010 - Antibiotic susceptibility testing of lactic acid bacteria and bifidobacteria used in the food and feed industry
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Mayrhofer S., Kneifel W.
: 1st Kiel Food Science Symposium 2010
: 18.05.2010 - 19.05.2010 | : Kiel, Germany | : Max Rubner Institut (MRI) - Federal Research Institute of Nutrition and Food, Kiel, Germany
: 2010 - Antibiotic susceptibility of potential probiotic Bifidobacteria spp.
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Mayrhofer S., Kneifel W.
: International Scientific Conference on Probiotics and Prebiotics
: 15.06.2010 - 17.06.2010 | : Košice, Slovak Republic
: 2010 - Microbiology and hygiene of meat analogues
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: LikeMeat Project - KickOff Meeting
: 09.12.2010 - 10.12.2010 | : Freising, Germany
: 2010 - Verwendung des Lichtmikroskops in der lebensmittelmikrobiologischen Praxis
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Weiterbildungsveranstaltung für Mitarbeiter der Berglandmilch reg.Gen.m.b.H. 2010
: 06.05.2010 | : Vienna, Austria
: 2010 - Molecular identification of lactic acid bacteria in wine
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Lehner D., Kneifel W., Domig K.J.
: Food Micro 2010 - 22nd International ICFMH Symposium
: 30.08.2010 - 03.09.2010 | : Copenhagen, Denmark
: 2010 - Antibiotic susceptibility of Listeria spp. isolated from fishery products
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Koch E., Lamprecht R., Domig J.K., Zunabovic M., Kneifel W.
: 32. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin ÖGHMP 2010
: 17.05.2010 - 20.05.2010 | : Vienna, Austria
: 2010 - Mikro- und molekularbiologische Diversität von Milchsäurebakterien in Wein
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Lehner D., Mayrhofer S., Kneifel W., Domig K.J.
: 32. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin ÖGHMP 2010
: 17.05.2010 - 20.05.2010 | : Vienna, Austria
: 2010 - Molecular tracing and tracking of Listeria species in seafood manufacture.
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Domig J.K., Kneifel
: 1st Kiel Food Science Symposium 2010
: 18.05.2010 - 19.05.2010 | : Kiel, Germany | : Max Rubner Institut (MRI) - Federal Research Institute of Nutrition and Food, Kiel, Germany
: 2010 - Method validation of the TEMPO System applied to the examination of dairy products
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Ulrike Zitz, Konrad J. Domig, Andreas Hoehl, Wolfgang Kneifel
: 32. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin ÖGHMP 2010
: 17.05.2010 - 20.05.2010 | : Vienna, Austria
: 2010 - Antibiotic resistance in bifidobacteria isolated from the meat production chain
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer, S., Domig, K.J., Mair, C., Petersson, A., Kneifel, W.
: 6th European Symposium on Food Safety IAFP 2010
: 09.06.2010 - 11.06.2010 | : Dublin, Ireland
: 2010 - Einführung in den Mikrokosmos - Mikroorganismen und ihre Bedeutung in Böden, Pflanzen und unseren Lebensmitteln
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Mikrokosmos Leben - Wie lebendig ist unser Brot heute? Multikraft Produktions- und Handels GmbH
: 25.09.2010 | : Pichl bei Wels, Austria
: 2010 - Identifikation von Bakterien
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., König C., Muchitsch M., Frind N., Domig K.J.
: Wiener Töchtertag an der BOKU 2010
: 22.04.2010 | : Vienna, Austria | : Wirtschaftskammer Österreich - Wien; Stadtschulrat für Wien; MA 57 - Magistrat der Stadt Wien - Frauenförderung und Koordinierung von Frauenangelegenheiten
: 2009 - Evaluierung von Laktobazillen-Stämmen bezüglich erworbener Antibiotikaresistenzgene
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Domig K.J., van Hoek A.H.A.M., Aigner S., Kneifel W.
: 8. BOKU-Symposium Tierernährung 2009
: 01.10.2009 | : Vienna, Austria | : Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, Universität für Bodenkultur Wien | : BOKU H751
: 2009 - Beurteilung der Sicherheit möglicher probiotischer Laktobazillen-Stämme bezüglich übertragbarer Resistenzen.
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Domig K.J., van Hoek, A.H.A.M., Aigner, S., Kneifel, W.
: 11. Fachsymposium für Lebensmittelmikrobiologie der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie DGHM und der Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie VAAM 2009
: 22.06.2009 - 24.06.2009 | : Kreuth, Germany
: 2009 - Antibiotikaresistenz in Laktobazillen und Bifidobakterien
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Mayrhofer S.
: 100 Jahre Lehrfach Milchhygiene am der VUW (1908 - 2008) 2009
: 27.02.2009 | : Vienna, Austria
: 2009 - Gute Keime für wohlschmeckende und sichere Produkte
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Kneifel W.
: Sonderausstellung im Technischen Museum Wien 2009 - Geschmacksache
: 24.03.2009 | : Vienna, Austria
: 2009 - Discrimination of Listeria monocytogenes strains with genetic subtyping methods
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Zunabovic M., Pichler I., Domig K., Kneifel W.
: Milchkonferenz 2009
: 17.09.2009 - 19.09.2009 | : Vienna, Austria | : Gesellschaft für Milchwissenschaft / Society of Dairy Science
: 2009 - Einsatz der Denaturierenden Gradientengelelektrophorese (DGGE) zur Untersuchung der Darmmikrobiota des Schweins
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Petersson A., Domig K.J., Dombazyan V., Nagel P., Zollitsch W., Hagmüller W., Kneifel W.
: 8. BOKU-Symposium Tierernährung 2009
: 01.10.2009 | : Vienna, Austria | : Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, Universität für Bodenkultur Wien | : BOKU H751
: 2009 - Strategy for antibiotic susceptibility testing of lactic acid bacteria and bifidobacteria used in the dairy industry.
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Mayrhofer S., Kneifel W.
: Milchkonferenz 2009
: 17.09.2009 - 19.09.2009 | : Vienna, Austria | : Gesellschaft für Milchwissenschaft / Society of Dairy Science
: 2009 - Identifizierung und Charakterisierung von Milchsäurebakterien
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer s., Domig K.J.
: 1. Klosterneuburger Hefetagung 2009
: 27.08.2009 | : Klosterneuburg, Austria
: 2009 - Evaluation and application of a new method for antimicrobial susceptibility testing of non-enterococcal lactic acid bacteria and bifidobacteria
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Birru F.H., Mayrhofer S., Kneifel W., Domig K.J.
: Milchkonferenz 2009
: 17.09.2009 - 19.09.2009 | : Vienna, Austria | : Gesellschaft für Milchwissenschaft / Society of Dairy Science
: 2009 - Auswirkung einer Zulage von Zitronensäure oder mittelkettigen Fettsäuren in der Tränke von Kälbern auf Aufzuchtleistung, mikrobielle Kotbeschaffenheit und die mRNA Expression inflammatorischer Markergene im Blut
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Starzinger A., Windisch W., Plitzner C., Domig KJ., Mair C.
: ALVA Jahrestagung 2009 - Landwirtschaft, Grundlage der Ernährungssicherung: regional oder global?
: 18.05.2009 - 19.05.2009 | : Salzburg, Austria
: 2008 - Effect of feeding and genotype choice on quality of organic pork
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Nagel, P., Hagmüller, W., Domig, K.J., Pfalz, S., Kronsteiner, S., Ortner, B., Sundrum, A. and Zollitsch, W.
: QLIF PhD-Conference 2008
: 18.09.2008 - 21.09.2008 | : Sivas, Crete, Greece
: 2008 - Evaluating the biosafety of probiotic lactic acid bacteria and Bifidobacteria strains regarding transferable antimicrobial resistance determinants
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Domig K.J., Amtmann E., Mair C., Kneifel W.
: First European Food Congress EFFoST 2008 - Food Production - Nutrition - Healthy Consumers
: 04.11.2008 - 09.11.2008 | : Ljubljana, Slovenia
: 2008 - Antibiotic resistance of food chain related Bifidobacteria
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Mayrhofer S., Mair C., Amtmann E., Kneifel W.
: EHRLICH II –2nd World Conference on Magic Bullets 2008
: 03.10.2008 - 05.10.2008 | : Nürnberg, Germany
: 2008 - Molecular typing of food-chain related isolates of Listeria monocytogenes
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J., Pichler I.M., Zunabovic M., Kneifel W.
: First European Food Congress EFFoST 2008 - Food Production - Nutrition - Healthy Consumers
: 04.11.2008 - 09.11.2008 | : Ljubljana, Slovenia
: 2008 - Nachweis von Bifidobacterium animalis subsp. lactis Ra 18 im Rahmen eines probiotischen Fütterungsversuchs mit Bio-Mastschweinen
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Petersson A., Domig K.J., Nagel P., Zollitsch W., Hagmüller W., Kneifel W.
: 7. BOKU-Symposium Tierernährung 2008
: 04.12.2008 | : Vienna, Austria
: 2008 - DGGE basiertes Monitoring der Darmmikrobiota des Schweins
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Petersson A., Domig K.J., Nagel P., Zollitsch W., Hagmüller W., Kneifel W.
: 7. BOKU-Symposium Tierernährung 2008
: 04.12.2008 | : Vienna, Austria
: 2008 - Vergleich des Antibiotikaresistenzverhaltens von Laktobazillen-Isolaten tierischer und menschlicher Herkunft
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Domig K.J., Mair C., Amtmann A., Kneifel W.
: 7. BOKU-Symposium Tierernährung 2008
: 04.12.2008 | : Vienna, Austria
: 2008 - DGGE-based monitoring of microbial changes in pig gut microbiota
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Petersson A., Domig K.J., Zimai V., Zollitsch W., Hagmueller W., Kneifel W.
: First European Food Congress EFFoST 2008 - Food Production - Nutrition - Healthy Consumers
: 04.11.2008 - 09.11.2008 | : Ljubljana, Slovenia
: 2008 - Holz und Hygiene - State of the art
Art: Vortrag - Keynote Speaker (eingeladener Vortrag)
Autoren: Domig K.J., Stingl R
: 90. Sitzung des ständigen Hygieneausschusses 2008
: 12.12.2008 | : Vienna, Austria
: 2007 - Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene: Bedeutung der Milchsäurebakterien
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Domig K.J.
: Exkursion vom Bundesgymnasium Wien 19 2007
: 15.05.2007 | : Vienna, Austria
: 2007 - Mosaic tetracycline resistance genes and their flanking regions in Bifidobacterium thermophilum und Lactobacillus johnsonii
Art: Poster - Ausgewählte Präsentation
Autoren: van Hoek A.H.A.M., Mayrhofer S., Domig K.J., Flórez A.B., Ammor M.S., Mayo B., Aarts H.J.M.
: 2nd Symposium on Antimicrobial Resistance in Animals and the Environment (ARAE) - INRA
: 17.12.2007 - 19.12.2007 | : Tours, France
: 2007 - Mikrobiologie und Hygiene in der Lebensmittelproduktion
Art: Vortrag - Ausgewählte Präsentation
Autoren: Mayrhofer S., Frind N., Domig K.J.
: Exkursion vom Bundesgymnasium Wien 19 2007
: 15.05.2007 | : Vienna, Austria