Raphaela Filipp
Dipl.-Ing. Raphaela Filipp
Status ausgeschieden
Projekte
Es wurden 0 Projekte gefunden.
Publikationen
Wissentransfer in die Gesellschaft
Medienbeiträge
Vorträge
(2013) Microbiology of LikeMeat products
Autoren: Zunabovic M., Dusini K., Filipp R., Leutgeb K. & Domig K.J.
LikeMeat - Final Meeting
(2012) LikeMeat - Entwicklung von proteinreichen Lebensmitteln mit hohen Feuchtegehalt
Autoren: Domig K.J., Zunabovic M., Leutgeb K., Dusini K., Filipp R., Kneifel W.
Österreichische Lebensmittelchemikertage GÖCH 2012-Haltbarkeit von Lebensmitteln
(2012) Hygiene und Mikrobiologie von hochwertigen Pflanzenproteinextrudaten
Autoren: Katharina Dusini, Raphaela Filipp, Katrin Leutgeb, Marija Zunabovic, Wolfgang Kneifel und Konrad J. Domig
ALVA Jahrestagung 2012 - Ernährung sichern, trotz begrenzter Ressourcen
(2012) Microbiology of LikeMeat products
Autoren: Zunabovic M., Dusini K., Filipp R., Leutgeb K., Domig K.J.
LikeMeat Meeting Wageningen 2011
(2012) LikeMeat - Vom Nischenprodukt zur akzeptierten Alternative
Autoren: Dusini K., Filipp R., Leutgeb K., Zunabovic M., Kneifel W., Domig K.J.
11. BOKU-Symposium Tierernährung 2012
(2012) High Quality Meat-like products – from niche markets to widely accepted meat alternatives – The LikeMeat project
Autoren: Domig Konrad J., Zunabovic Marija, Leutgeb Katrin, Dusini Katharina, Fillipp Raphaela, Kneifel Wolfgang
Food Congress From the Field to the Table 2012