FFoQSI 3.2.2 Multitox China
Abstract
Das übergeordnete Ziel dieses Projekts ist die Entwicklung und Kreuzvalidierung einer neuartigen LC-MS / MS-basierten Methode, um den Anforderungen an eine effiziente Lebensmittel- und Futtermittelkontrolle sowohl hinsichtlich des Bereichs der Zielanalyten als auch hinsichtlich der Matrizen gerecht zu werden in in China. Chinesische Lebens- und Futtermittel wurden in früheren EU-Projekten mit mehreren Analyten kaum ins Visier genommen: Probenvorbereitung und LC-MS / MS-Parameter werden für diese Waren untersucht und optimiert. Schließlich wird die Methode an unsere chinesischen Partner, die Chinese Food Inspection Agency (CFSA), übertragen, die an die in China verfügbaren Instrumentenplattformen angepasst und gegenseitig validiert wird. Um die Richtigkeit der Methode zu überprüfen, wird Romer Labs China den Vergleich der Messergebnisse von IFA / BOKU und Romer Labs China mit akkreditierten Labors erleichtern. In dieser Aktivität planen wir, • das LC-MS / MS-basierte Multi-Kontaminanten-Screening für eine verbesserte Lebensmittel- und Futtermittelkontrolle in China durchzuführen • eine Prioritätsliste von Kontaminanten in Futtermitteln / Lebensmittelproben aus China zu erstellen und diese (zusammen mit zugehörigen Instrumenten) bereitzustellen Parameter) an Romer Labs China und CFSA • um eine Kreuzvalidierung zwischen den Methoden der Partner durchzuführen.
Lebensmittelsicherheit China
Publikationen
Mitarbeiter*innen
Rudolf Krska
Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.techn. Rudolf Krska
rudolf.krska@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-97301, 97302
Projektleiter*in
01.02.2022 - 01.02.2024
Michael Sulyok
Dipl.-Ing. Dr.techn. Michael Sulyok
michael.sulyok@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-97312
Projektmitarbeiter*in
01.02.2022 - 01.02.2024
BOKU Partner
Externe Partner
ROMER LABS Division Holding GmbH
keiner
Partner