Flächendeckende Umstellung auf biologischen Landbau:Integrative Wirkungsanalyse anhand ausgewählter Beispielsregionen
Abstract
Übergeordnete Ziele des Projektes sind: a) Entwicklung von Szenarien der Vollumstellung auf biologische Landwirtschaft in 2 Beispielsregionen (Nuts III Region Liezen und Weinviertel) b) Bewertung von deren Auswirkungen auf Landwirtschaft, Landschaft, Lebensmittelwirtschaft / Regionalwirtschaft, Ernährungsgewohnheiten und Lebensmittelqualität Das Projekt soll u.a. folgende Produkte liefern: a) Produktionstechnische, stoffliche und betriebswirtschaftliche Auswirkungen einer Vollumstellung auf Biologischen Landbau für die verschiedenen Betriebstypen b) Veränderungen im Einkommen aus der Landwirtschaft in den einzelnen Betriebstypen unter verschiedenen Preis- und Absatzannahmen c) Analyse der sozialen und ökonomischen Hemmnisse einer großflächigen Umstellung und mögliche zukunftsfähige partizipative Lösungsansätze d) Partizipative Indikatoren zur Bewertung der Szenarien Vollumstellung und einer nachhaltigen Landwirtschaft aus Sicht der Betroffenen e) Auswirkungen der Umstellung auf Umwelt (Naturschutz, Gewässerschutz, Ressourcenverbrauch) und Wirtschaft (Arbeitsplätze in der Region, Einkommensentwicklung im vor- und nachgelagerten Bereich) sowie auf die Landschaft (z.B. Biotoptypen, Nutzungsformen) und auf landschaftsplanerische, naturschutzfachliche Leitbilder. Die Untersuchungsregionen im Projekt sind die Nuts 3 Regionen Liezen und Weinviertel, betriebliche und nationale Fragestellungen sind aber ebenso inkludiert. Angewandte Methoden sind u.a. Betriebsanalysen und -modellierung, partizipative soziologische Methoden, Methoden der empirischen Wirtschafts- und Marktforschung sowie der Regional ¿ und Branchenanalysen, Anwendung von GIS auf der Landschaftsebene, im Naturschutz gebräuchlichen quantitative Kriterien, Aushandlung und inter- und transdisziplinäre Expertenworkshops
biologischer Landbau Regionale Umstellung Agrarökonomie Naturschutz Soziologie
Publikationen
Hoftorbilanzen in Biobetrieben. Welche Aussagekraft und wie berechnen?
Autoren: Lindenthal, T; Freyer, B Jahr: 2000
Originalbeitrag in Fachzeitschrift
Klein(st)betriebe zeigen wenig "Bio-Ambitionen".
Autoren: Schneeberger, W., Eder, M., Lacovara, L. Jahr: 2001
Populärwissenschaftlicher Beitrag
Biologischer Landbau: Von der Marktnische zur regionalen Entwicklungschance.
Autoren: Freyer, B., Lindenthal, T., Hadatsch, S., Schneeberger, W., Eder, M., Darnhofer, I., Penker, M., Muhar, A., Bartel, A., Zollner, D., Mohl, I., Payer, H., Rützler, H., Walzer, A., Velimirov, A., Milestad, R. Jahr: 2001
PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Szenarien einer flächendeckenden Umstellung auf Biologischen Landbau am Beispiel des nördlichen Weinviertels und des Bezirks Liezen.
Autoren: Freyer, B., Lindenthal, T. Jahr: 2001
Populärwissenschaftlicher Beitrag
Erste Ergebnisse aus dem Projekt Flächendeckende Umstellung auf biologischen Landbau: Integrative Wirkungsanalyse anhand ausgewählter Beispielregionen. Arbeitstitel: Vollumstellung auf biologischen Landbau (VUBL).
Autoren: Lindenthal, T. Jahr: 2001
Populärwissenschaftlicher Beitrag
Flächendeckende Umstellung auf Biologischen Landbau: Integrative Wirkungsanalyse anhand ausgewählter Beispielregionen, Stand September. 2001
Autoren: Lindenthal, T., Rützler, H., Payer, H. Jahr: 2001
Populärwissenschaftlicher Beitrag
Barriers to the adoption of organic farming by cash-crop producers in Austria
Autoren: Schneeberger, W; Darnhofer, I; Eder, M Jahr: 2002
Originalbeitrag in Fachzeitschrift
Einstellung der Landwirte - Ihr Einfluss auf die Verbreitung des Biolandbaus
Autoren: Darnhofer, I. Jahr: 2003
PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Qualität tierischer Produkte aus Biologischer Landwirtschaft - eine Zusammenschau ökologischer, ethischer und gesundheitlicher Aspekte.
Autoren: Lindenthal, T. Jahr: 2001
PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Einfluss von Preiszuschlägen und Förderungshöhe auf die Wirtschaftlichkeit und das Risiko einer Umstellung auf Biolandbau in einem Ackerbaugebiet
Autoren: Eder, M., Darnhofer, I. Jahr: 2003
PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Modellrechnungen zur Umstellung einer Ackerbauregion auf Biolandbau
Autoren: Darnhofer, I., Eder, M., Schneeberger, W. Jahr: 2003
Originalbeitrag in Fachzeitschrift
Full conversion to organic farming in two Austrian regions, Poster
Autoren: Freyer, B., Lindethal, T., Bartel, A., Darnhofer, I., Eder, M., Hadatsch, S., Milestad, R., Muhar, A., Payer, H., Schneeberger, W. Jahr: 2002
PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Ein kleiner Schritt - mit welcher Wirkung? Die LFS Mistelbach öffnet sich dem Biolandbau
Autoren: Payer, H., Darnhofer, I., Schreder, V. Jahr: 2001
Populärwissenschaftlicher Beitrag
Warum nur weniger Marktfruchtbetriebe in Österreich auf "Bio" umstellen
Autoren: Schneeberger, W., Darnhofer, I., Eder, M. Jahr: 2001
Populärwissenschaftlicher Beitrag
Naturschutz auf landwirtschaftlichen Flächen - eine institutionenökonomische Betrachtung
Autoren: Penker, M Jahr: 2003
Originalbeitrag in Fachzeitschrift
Flächendeckende Umstellung auf ökologischen Landbau - eine Wirkungsanalyse am Beispiel zweier NUTS III-Regionen in Österreich.
Autoren: LINDENTHAL, T. und B. FREYER Jahr: 2003
PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Full conversion to organic farming - assessment in two NUTS III-regions in Austria. 7. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau in Wien, engl. Fassung des Orginalbeitrages auf CD-Rom, Univ. f. Bodenkultur, Wien.
Autoren: LINDENTHAL, T. und B. FREYER Jahr: 2003
PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Fördert der ökologische Landbau die Resilienz landwirtschaftlicher Betriebe?
Autoren: Darnhofer, I; Milestad, R Jahr: 2003
Originalbeitrag in Fachzeitschrift
Total conversion to organic farming of a grassland and a cropping region in Austria-economic, environmental and sociological aspects
Autoren: Freyer, B., Darnhofer, I., Eder, M., Lindenthal, T. und Muhar, A. Jahr: 2005
PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Converting or not converting to organic farming in Austria: Farmer types and their rationale
Autoren: Darnhofer, I., Schneeberger, W., Freyer, B. Jahr: 2005
Originalbeitrag in Fachzeitschrift
Building farm resilience: The prospects and challenges of organic farming
Autoren: Milestad, R., Darnhofer, I. Jahr: 2003
Originalbeitrag in Fachzeitschrift
Mitarbeiter*innen
Bernhard Freyer
Univ.-Prof. i.R. Dipl.-Ing. Dr.Ing. Bernhard Freyer
bernhard.freyer@boku.ac.at
Projektleiter*in
01.01.2000 - 31.12.2004
Ika Darnhofer
Assoc. Prof. Dipl.-Ing. Dr. Ika Darnhofer Ph.D.
ika.darnhofer@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-73320
Projektmitarbeiter*in
01.01.2000 - 31.12.2004
Michael Eder
Ass.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Michael Eder
michael.eder@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-73313
Projektmitarbeiter*in
01.01.2000 - 31.12.2004
Thomas Lindenthal
Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Thomas Lindenthal
thomas.lindenthal@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-99103
Projektmitarbeiter*in
01.01.2000 - 31.12.2004
Andreas Muhar
Ao.Univ.Prof.i.R. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Andreas Muhar
andreas.muhar@boku.ac.at
Projektmitarbeiter*in
01.01.2000 - 31.12.2004
Marianne Penker
Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Marianne Penker
marianne.penker@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-73115
Projektmitarbeiter*in
01.01.2000 - 31.12.2004
Walter Schneeberger
O.Univ.Prof.i.R. Dipl.-Ing. Dr. Walter Schneeberger
walter.schneeberger@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-73300
Projektmitarbeiter*in
01.01.2000 - 31.12.2004
BOKU Partner
Externe Partner
Sveriges Lantbruksuniversitet
keiner
Partner
Ludwig Boltzmann-Institut für Biologischen Landbau und Angewandte Ökologie
keiner
Partner
CULINAR, Institut für Ernährungskultur und Lebensmittelwirtschaft
keiner
Partner